泸黄酒 了解更多有关泸黄酒的内容
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中国酒类的香型有哪些
酒所蕴含的知识也是很丰富的，其实酒有许多香型，下面中国佳酒招商网给大家一一介绍：白酒的香气清香型又称汾香型，以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表，清香纯正，其主体香味成份是乙酸乙酯，不应有浓香或酱香及
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民国时有钱人都在喝黄酒，为什么如今却逐渐没落了？
前几天有酒友在微信上和酒评君聊天，问到这样一个话题：为什么曾经非常盛行的黄酒如今风光不再?究竟是什么原因导致了黄酒的沉浮兴衰?黄酒还有没有机会再崛起?一时间酒评君竟然无言以对。一方面这个话题涉及到的因
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大胆预测中国酒业未来十大靠谱新品！（内附战略新品突破式创新六维模型！）
作为拥有五千亿容量的大市场，白酒行业每年都会涌现一大批新品。特别是2013年以来，各大酒企面对低靡的行业形势，纷纷推出新产品。此类新产品基于救市而开发，存活率极低且难以上量。之所以如此，是因为此类产品
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常见10种酒 你喝过几种
酒的历史源远流长，酒的文化丰富多彩。酒的制作工艺形形色色，蒸馏酒、酿造酒、调制酒等。因此也诞生了烈如火焰的白酒，高贵典雅的红酒，五颜六色的鸡尾酒。各种各样的酒成了生活中不可或缺的一部分，那么到底有哪些
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2017线上酒水市场暴涨50% 这些趋势与变化值得关注
5月26日，2018中国国际大数据产业博览会在贵阳举行，会议围绕大数据技术创新与新成果，探寻大数据发展的时代变革，打造高端专业的大数据交流交易服务平台。酒类龙头企业茅台以"智慧茅台·铸就辉煌"为主题参
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2016中国国际酒博会落幕 揽金503.7亿
3 月 23 日，为期 5天的2016中国国际酒博 会 在 泸 州 落 下 帷幕。华西城市读本记者从泸州市博览事务局了解到，本届酒博会共签约项目266个，签约总金额 503.7 亿元。其中，酒类采购项
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酒类市场差别明显：白酒很火，啤酒却冷冷清清的
受到假期和避险的双重刺激，白酒板块近期再度爆发。茅台股价再度登上500元大关，洋河股价也头次突破100元大关。南都记者走访市场发现，各大白酒品牌都在借双节搞大促。受消费升级带动，线上酒水也在迎来一年当
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“曲”是什么意思？是干什么用的？
我们经常看到白酒瓶子上写着大曲、二曲、特曲的曲，这个"曲"是什么意思呢?也许我们只是浅显的知道"曲"是酿酒的一种原料，但是再深入的了解就不知道了，下面就由小编来带你一起了解"曲"的含义。特曲属大曲浓香
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酒业走进“有机”时代
不少酒企建立了有机原料基地，为生产真正的有机酒类食品提供了标准的有机原料，并在有机酒类食品加工过程中，强化社会责任，严格按照有机酒类食品制造规程，实施真正的有机酿造。近年来，我国有机酒类食品市场上，涌
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中国酒的分类介绍
中国酒品舆情管理种繁多，分类的标准和营销系统方法不尽相同。有以原料进行分类的智能聊天类的，也有以酒的特性智能聊天的，也有以酒的特性分类的。最为常见的分类方法有两种：一、是生产厂家根据酿制工艺来分类。(
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名酒涨价 涨声背后有掌声
自2016年以来，酒类价格涨声不断，茅台、五粮液及洋河等名酒纷纷上调了部分产品的出厂价，随后引发古越龙山、会稽山等黄酒企业及伊力特、青青稞酒等区域名酒企业上调核心产品的价格。与此同时，茅台、五粮液、泸
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2018酒业前路在何方？
中国酒业经历了调整与提高，在2018年进入小步快跑。春节前后，行业、企业多重数据"来袭"，令酒业人士颇有些应接不暇。然而，透过众多的数据与比较，我们不难描绘过去的一年中国酒业的整体走势，管窥行业发展路
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2014年泸州酒博会即将盛大开幕
3月23日将在在泸州酒业集中发展区举办2014年泸州酒博会，其中有四百多家酒业将征战2014中国泸州国际酒业博览会，例如：泸州老窖、郎酒等。此次展会名称由"中国西部国际博览会白酒专业博览会"再次升格为
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前瞻与猜想：2018酒业前路在何方？
中国酒业经历了调整与提高，在2018年进入小步快跑。春节前后，行业、企业多重数据"来袭"，令酒业人士颇有些应接不暇。然而，透过众多的数据与比较，我们不难描绘过去的一年中国酒业的整体走势，管窥行业发展路
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酒品风格形成
任何一种酒品都有其特的风格，不同的酒品风格各异，甚至同一品种的酒风格也会不同。酒品的风格是由很多因素共同形成的，这些因素包括酒品的色香味以及酒体等，因此，要了解和掌握酒品的风格特点就必须从它的色香味体
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白酒的十万个为什么，看了就明白
中国白酒主要分哪12大香型?以酒的主体香气成分来分，可以根据其特征分类，在国家级评酒中，目前业内公认的有十二种香型白酒，分别是：1.酱香型：以贵州茅台酒、荣太和古镇古酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱
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白酒的几种主要的香型
白酒的几种主要的香型:1．酱香型酒、所谓酱香，就是有一股类似豆类发酵时发出的-种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表，且具
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中国白酒的两大核心聚集区，大运河、古盐道
如果把中国现在的优质白酒(17种国家名酒以及53种优质酒)的生产区域投放到地图上，会发现它们实际上集中分布在两个区域：一个是皖北、苏北一带;另一个是四川、贵州一带。如果我们再将其与中国历史结合起来看，
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把脉白酒行业：涨价大潮中的“弱复苏”
对于白酒经销商宋兵而言，这个年关并不好过：他代理的五粮液集团旗下一款子产品，虽然高成本进入成都的几个大型商超，降价同时还"买一送一"进行促销，但是效果并不明显。"再等等看，过了元旦或许就好走了。"由五
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储藏白酒一定要绕开这4个误区
很多朋友都有藏酒储酒的爱好，但是不当的储藏方式，会让人得不偿失。误解一：土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒，宴请亲友宾客，名为"女儿红"。也许是因为故事太美