混合斯科奇威士忌 了解更多有关混合斯科奇威士忌的内容
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苏格兰威士忌产区概览
我们在之前的文章中曾提到,苏格兰威士忌中大部分为混合威士忌,而不是单一纯麦威士忌,但是纯麦威士忌蒸馏厂的数量却远远要比谷物威士忌的多。这一方面是因为纯麦威士忌蒸馏厂必须采用效率较低的壶式蒸馏锅,而谷物
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巧克力酒:不仅是甜蜜那么简单
阳斯黑啤酒Double Chocolate Stout 阳斯黑啤酒产地:英国使用了淡色爱尔啤酒加入水晶麦芽和巧克力麦芽再次发酵酿造,此外还有特殊的混合糖、两种啤酒花、巧克力和巧克力糖汁,这才得到独特的
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红方、黑方、绿方、金方、蓝方都是什么酒?
大家常说的红方、黑方、绿方、金方、蓝方都是什么酒,你都清楚吗?首先介绍的是常见、好买、价格便宜到常常被忽略的尊尼获加红方威士忌(Johnnie Walker Red Label)。尊尼获加(Johnn
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#尝遍勃艮第名庄:特园(28)#:科奇亚酒庄上莫洛(科尔登特园)红葡萄酒
酒款名称:科奇亚酒庄上莫洛(科尔登特园)红葡萄酒 (Collection Alain Corcia Corton Hautes Mourottes Grand Cru, Cote de Beaune,
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#尝遍勃艮第名庄:特园(25)#:科奇亚酒庄(科尔登特园)红葡萄酒
酒款名称:科奇亚酒庄(科尔登特园)红葡萄酒(Collection Alain Corcia Corton Grand Cru, Cote de Beaune, France)这款葡萄酒产自法国勃艮第伯
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#尝遍勃艮第名庄:特园(31)#:科奇亚酒庄(伊瑟索特园)红葡萄酒
酒款名称:科奇亚酒庄(伊瑟索特园)红葡萄酒(Collection Alain Corcia Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France)这款葡萄酒产自法国勃艮
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6款特色伏特加鸡尾酒
配图经过200多年发展,鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物,而是由调酒师精心设计,兼备色、香、味,盛载考究,装饰华丽,圆润协调的味觉外观色、嗅香更有快慰之感。而以伏特加为基酒的鸡尾酒的名字也
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懂点儿威士忌:(三)苏格兰,威士忌的迦南圣地
一提起威士忌,大家立刻就想到了苏格兰。其实在所有的烈酒中,威士忌是分类最多、产地最广的一种。除了苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大和日本,英国威尔士、印度、捷克、法国、澳洲及其它很多地区都有出产。看来我们走
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派对时,你选什么酒
为什么有人热衷派对?为此我们问了很多人,答案五花八门,有人说派对已经是他们生活的一部分,有人在派对中寻找真诚,有人寻找生意,还有人为了猎艳……而举办派对的理由,则更是多得数不清。有人过生日、节日又到了
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苏格兰威士忌如何分类
苏格兰威士忌分为纯威士忌(straight whisky)和混合威士忌(Blended whisky)两大类。所谓纯威士忌是以一种原料加工酿制而成的,通常指纯麦威士忌(Straight malt wh
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美国威士忌(American whiskey)
美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大致相似,但所用的谷物不同,蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌低。1.纯威士忌(Straight whiskey)是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精,以玉米、黑麦、
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浅谈日本威士忌的起源历史
斯以为日本是个很矛盾的民族,既谦逊好学,隐忍刻苦,又矜骄张狂,残忍肆意。其他的姑且不论,但日本人懂得虚心学习又不墨守成规,往往精益求精,自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国,日本人
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苏格兰威士忌(Scotch Whisky)
在苏格兰有四个生产威士忌的区城,即高地(High land)、低地(Low land)、康倍尔镇(Campbel town)和伊莱(Islay),这四个区域生产的产品各有其特风格。苏格兰威士忌的配制需
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Strathisla酒厂的麦芽威士忌
可能很多人都不知道Strathisla Distillery斯特拉塞斯拉酒厂,这个宛如乡村别墅的小蒸馏所几乎没有以单一麦芽威士忌的姿态在市场上出现过(少数由立装瓶商装罐流出市面),但它在经过调和后华丽
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洋酒的种类划分
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。而我们比较熟悉的是白兰地、威士忌和伏特加等等。以下是关于洋酒的分类:1、白兰地(Brandy)白
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你知道干邑白兰地与威士忌的区别吗?
最近很多朋友在问干邑和威士忌有何区别?区别太大了……首先,产地不同干邑区坐落在法国西南地区波尔多以北的干邑镇周边。干邑即是一个城市,也是一个产区。白垩质的土壤,大西洋的暖风,明媚的阳光,和顺的雨水,成
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百富门臻享品鉴会 ——重磅新品,传奇揭幕!
2021年12月,正值Whisky L!2021国际潮流烈酒线上酒展之际,全球知名烈酒集团百富门酒业(Brown-Forman)于上海举办了臻享品鉴会,分享了多款经典佳酿。现场发布了来自活福珍藏(Wo
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享受伏特加鸡尾酒激情
沁心特饮配方:斯米诺伏特加 30ml、青柠味脉动 140ml、加入冰块。口感:搭配口感天然清新的青柠味脉动,入口清爽,感觉特,清新而又充满回味,爱上了就无法再舍弃。配方:斯米诺伏特加 35ml、蔓越莓
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Yvon-Mau公司目前每年向中国出口500万欧元的葡萄酒
上海红酒世界学校的校长彭嘉(音)说:"消费者根本不了解葡萄酒和品牌,他们一般根据酒的种类、价格和包装来做决定。" 但是,是性价比比较高的一款产品.除了服装打包之外,即便找到分销商和中方合作伙伴,还有一
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泰斯卡41年典藏臻酿震撼登场 斯凯岛狂野与西班牙热情在此交汇
(2019年8月)今年8月,泰斯卡酒厂将推出泰斯卡 Bodega系列第二章--泰斯卡41年典藏臻酿限量版,该系列甄选来自1978年的古老窖藏原酒,全球限量2000瓶。泰斯卡 Bodega系列积极探索雪