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  • 家庭自制保健酒的常用制备方法有哪些?

    家庭自制保健酒的常用制备方法有哪些?

    家庭自制保健酒的常用制备方法主要有冷浸法、热浸法、渗漉法和酿制法。1、冷浸法:将药材切碎,泡制后,置瓷坛或其它适宜的容器中,加定量白酒,密封浸渍,每日搅拌1~2次,一周后,每周搅拌1次。共浸渍30天,

  • 品酒小常识

    品酒小常识

    人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生,但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为,最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候,得到适宜条件,自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价值

  • 酒与养生保健

    酒与养生保健

    饮酒,对于中华民族来说可谓源远流长,并由此衍生了经久不衰的酒文化。从春秋战国时期招待客人"必饮酒而奉之",到唐代李白斗酒诗百篇,都说明酒在政治活动、社会礼仪及人们心目中的位置。人类最初的饮酒行为虽然还

  • 酒之于药的作用

    酒之于药的作用

    酒有多种,其性味功效大同小异。一般而论,酒性温而味辛,温者能祛寒疏导,辛者能发散、疏导,所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒能疏肝解郁、宣情畅意,又酒为谷物酿造之精华,故还能补益肠胃。此外,

  • 白酒与药物养生文化

    白酒与药物养生文化

    酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。酒之于药主要有三个方面的作用:酒可以行药势。古人谓"酒为诸药之长"。酒可以使药力外达于表而上至于颠,使理气行血药物的作用得到较好的发挥,也能使滋补药物补而不滞。酒有

  • 正确认识酒之于健康的作用

    正确认识酒之于健康的作用

    酒是一种营养价值很高的饮料。适量饮用可增加高密度脂蛋白含量,减少动脉内胆固醇,从而防止心脏病;并有促进食欲,帮助消化,兴奋精神,舒筋活血,疲劳等功效。对老年人而言,适量饮酒有益长寿、据美国波士顿老人院

  • 冬天泡几坛药酒

    冬天泡几坛药酒

    "酒为百药",自古以来,酒与医就有不解缘,医的繁体写法:"醫"中有个"酉",酉者酒也。医家喜好用酒,是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸的特性。酒是一种很好的溶媒,很多用其他方法难以将有效成分析出的药物

  • 酒为百药之首 那冬天就泡几坛药酒

    酒为百药之首 那冬天就泡几坛药酒

    "酒为百药之首",自古以来,酒与医就有不解缘,医的繁体写法:"醫"中有个"酉",酉者酒也。医家喜好用酒,是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸的特性。酒是一种很好的溶媒,很多用其他方法难以将有效成分析出的

  • 酒入菜补气血祛风寒 推荐五种酒适合入菜

    酒入菜补气血祛风寒 推荐五种酒适合入菜

    红酒研究发现,法国人虽然吃很多奶油、动物性脂肪,但罹患心血管疾病的比例却低,原因就是因为红酒。1、绍兴酒耐高温,酒味香醇,可尝试用于红烧料理。2、所有酒种中,就属米酒最适合蔬菜炒煮;但若是用米酒头,酒

  • 中国保健养生的饮酒文化

    中国保健养生的饮酒文化

    人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生,但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为,最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候,得到适宜条件,自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价值

  • 药酒的饮用方法及注意的饮用禁忌

    药酒的饮用方法及注意的饮用禁忌

    药酒是具有中国特色的一种酒,选配适当中药,用适宜的白酒或者黄酒为溶媒,按一定的制作方法,浸渍出有效成分,通过沉淀、过滤、灭菌而制成澄明液体;或在酿酒过程中加入适宜的中药,经发酵酿造而成。药酒决不是简单

  • 酒和养生

    酒和养生

    中国古代有一句话:"医源于酒。"就是说繁体得医字里面,具有一个"酒"字。从中医古书来看酒也是一种治病的内服方法之一,一直延用到今日酒即是药物,又是一种饮料。五大酒类中养生价值高的酒品是哪种?当然是紫酒

  • 国窖1573•北冬虫夏草怎么样?

    国窖1573•北冬虫夏草怎么样?

    泸州老窖养生酒:国窖1573•北冬虫夏草怎么样?蛹虫草(北冬虫夏草),与冬虫夏草同属异种,是属于虫草属Cordyceps真菌寄生在鳞翅目等昆虫的蛹、成虫或幼虫上形成的子座与虫体的干燥复合体。本草纲目最

  • 酒与养生可兼得

    酒与养生可兼得

    人类最初的饮酒行为虽不能称之以养生为目的,但酒以食物为本,加以发酵再加工本身就产生了更多价值,如酸奶比牛奶更具价值同理,合理饮酒对人体便是固本培元。酒有多种,其性味功效大同小异。一般而论,酒性温而味辛

  • 药酒的特点与特色

    药酒的特点与特色

    很多家里都会泡制一些药酒,那么现在就来说一下药酒的特点与特色。特点将作为饮料的酒与治病强身的药"溶"为一体的药酒,不仅具有配制、服用简便,药性稳定,安全有效的优点,更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效

  • 什么酒可用来做药酒?

    什么酒可用来做药酒?

    药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法,即将药材与白酒共置于密闭的容器内,室温下浸泡,定期搅拌,一般浸渍30天以上。由于酒本身有行血活络的功效,易于吸收和发散,因此药酒通常

  • 什么样的酒可以用来做药酒?

    什么样的酒可以用来做药酒?

    药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法,即将药材与白酒共置于密闭的容器内,室温下浸泡,定期搅拌,一般浸渍30天以上。由于酒本身有行血活络的功效,易于吸收和发散,因此药酒通常

  • “医之性然得酒而使” 医源于酒?

    “医之性然得酒而使” 医源于酒?

    中国人常说"无酒不成席",但其实追溯其根源,酒与医也有不少关联,酒在医疗上的应用,历代医药学家也早有阐述,如陶弘景曾说:"大寒可以凝海,惟酒不冰"。等等,说"无酒不成医"也不为过。"医源于酒",这从汉

  • 什么样的酒适合做保健酒?

    什么样的酒适合做保健酒?

    保健酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法,即将保健材与白酒共置于密闭的容器内,室温下浸泡,定期搅拌,一般浸渍30天以上。由于酒本身有行血活络的功效,易于吸收和发散,因此保健

  • 立春需驱寒,养生酒选择泸州老窖·玛咖酒

    立春需驱寒,养生酒选择泸州老窖·玛咖酒

    立春时节,一会儿冷一会儿暖,养生方面,最需要注意增强免疫力来抵御变化无端的天气。再加上二十四节气是"国粹",泸州老窖养生酒公司又以"传承国粹颐养天下"为己任。事已至此,推荐大家在立春时节喝可增强人体免