烤焦的丝瓜加白酒有什么作用 了解更多有关烤焦的丝瓜加白酒有什么作用的内容
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【酒知识】被火烘烤过的橡木桶给葡萄酒带来了什么风味?
如果见过制作橡木桶的朋友就会知道，在橡木桶的制作过程中，火是重要的媒介物，橡木桶大多是椭圆形的，而橡木板是直的，想要把直的橡木桶变成椭圆形的橡木桶，就需要用火烘烤木板，使得木板变得柔韧一些，更容易弯曲
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科尔纳斯：北罗讷被遗忘葡萄酒产区圣地
在凯尔特语(Celtic)中，"Cornas"，即科尔纳斯，含义为"烤焦的土地(Burnt Land)"。这个距离埃米塔日(Hermitage)不过13公里的产区，占地不到300英亩，差不多相当于波尔
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无碳烧烤 啤酒节主打健康餐饮
作为享誉中外的大型啤酒盛会，青岛国际啤酒节食品安全问题一向备受瞩目。为了切实保障啤酒大蓬饮食安全健康，除为各大篷设置8个系列标准配餐外，今年啤酒节对城内大篷厨房设施及烹饪方式进行了升级，从源头上确保节
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葡萄酒与食物搭配作用原则
葡萄酒与食物的搭配，这一直以来都是一个热门的话题，葡萄酒与食物的搭配是有一定的原则，但是很少有人去深究两者之间是如何相互作用的。我们常说的搭配原则就是指在分析葡萄酒的基本成分如何与不同的食物成分相互作
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好吃美味的红酒烤羊排
用葡萄酒制作美食不仅能去腥体味，让肉类从内而外散发出淡淡的酒香味，还能达到特定的养生保健功效，所以越来越多人开始在制作美食的时候加入葡萄酒，下面要介绍的这道红酒香草烤羊排也是非常受美食爱好者欢迎的一道
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五点让你品出葡萄酒的好坏
葡萄酒的好坏并不怎么好判断，那么你想做自己的品酒师吗？从五点来看葡萄酒的好坏吧：1、涩酒和甜酒(Puckery wine and sweet wine)涩味的白葡萄酒中，首推夏布利白葡萄酒(Chall
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像行家一样品尝葡萄酒
品尝葡萄酒（Wine tasting）品质的优劣，除品酒专家外，对一般的人来说，如按下文所叙去做，也可窥其奥秘；不过，品葡萄酒有一定的程序，如能了解和掌握每一程序中的关键，也未尝不可让自己的味蕾（Th
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品尝葡萄酒品质的优劣
品尝葡萄酒品质的优劣，除品酒专家外，对一般的人来说，如按下文所叙去做，也可窥其奥秘；不过，品葡萄酒有一定的程序，如能了解和掌握每一程序中的关键，也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。现将几个重要
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如何尝出葡萄酒的优劣品质？
品尝葡萄酒品质的优劣，除品酒专家外，对一般的人来说，如按下文所叙去做，也可窥其奥秘;不过，品葡萄酒有一定的程序，如能了解和掌握每一程序中的关键，也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。品酒的味觉感
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如何尝出葡萄酒的优劣品质
品尝葡萄酒品质的优劣，除品酒专家外，对一般的人来说，如按下文所叙去做，也可窥其奥秘;不过，品葡萄酒有一定的程序，如能了解和掌握每一程序中的关键，也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。图片来源网络
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艺术之酒，茅台之魂——宫本亚门与茅台的故事
为庆祝中日友好条约40周年，日本电视台拍摄并播出特别节目《梦幻酒乡 茅台故里》之宫本亚门贵州纪行。节目中讲述了宫本亚门对茅台的特殊感情。宫本亚门1958年出生于东京都，1987年导演了处女作，1994
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教你如何尝出葡萄酒的优劣品质！
品尝葡萄酒品质的优劣，除品酒专家外，对一般的人来说，如按下文所叙去做，也可窥其奥秘;不过，品葡萄酒有一定的程序，如能了解和掌握每一程序中的关键，也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。现将几个重要
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教你如何尝出葡萄酒的优劣品质
品尝葡萄酒品质的优劣，除品酒专家外，对一般的人来说，如按下文所叙去做，也可窥其奥秘;不过，品葡萄酒有一定的程序，如能了解和掌握每一程序中的关键，也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。现将几个重要
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你知道干邑白兰地与威士忌的区别吗？
最近很多朋友在问干邑和威士忌有何区别?区别太大了……首先，产地不同干邑区坐落在法国西南地区波尔多以北的干邑镇周边。干邑即是一个城市，也是一个产区。白垩质的土壤，大西洋的暖风，明媚的阳光，和顺的雨水，成
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台湾葡萄酒化弱点为强项！
酿酒师陈千浩在不同年份的黑后及金香桶陈酒液，融合老年份香甜圆润、新年份清新酸度等不同特性，以达佳口感。要怎么让国际人士对台湾风土念念不忘?曾在法国隆河葡萄酒产区长住 1 年，爱动笔分享品酒心得的文化部
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告诉你一些不常见的葡萄酒知识
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。英文名;Wine。那么关于葡萄酒还有哪些不为人知的知识呢
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关于葡萄酒你所不知道的8件事
葡萄酒有着非常丰富和惊人的历史，你以为你喝遍了梅洛、马尔贝克和仙粉黛，就了解了葡萄酒所有的历史，但事实上，还有很多你所不知道的。看了下面的文章，相信你一定会在葡萄酒知识领域更上一层楼。图片来源网络，如
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意大利加拉迪酒庄
配图加拉迪酒庄是意大利南部的一个卓越酒庄，加拉迪酒庄的葡萄园占地27英亩(约11公顷)。它因种有艾格尼科(Aglianico)和派迪洛索(Piedirosso)这两种本土葡萄而非常出名。加拉迪酒庄出品
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中国5000年前古代啤酒配方被发现：古酒味道有望复原
现在人多认为啤酒源自西方，但新的考古发现却打破了这种看法。数千年前的中国古人就已经掌握了酿制啤酒的技术，并且与现在世界上流行的酿造方法大致相同。据美国CNN报道，2015年美国斯坦福大学的一个考古小组
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有种威士忌叫杰克丹尼
每个人，每个年龄，每一杯酒，都是独一无二的经历。很多人对于威士忌的初体验，都源自于威士忌加绿茶--一瓶威士忌，六瓶绿茶，加入冰块，这种接地气的喝法，是中国很多威士忌饮用者的的"青春"回忆。后来，隔三差