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4款零食妙搭葡萄酒
配图如果打开一瓶葡萄酒,身边没有美味佳肴,只有玉米片、薯条等一些常见小零食,这可怎么办?它们能搭配葡萄酒一起食用吗?下面小编带大家跟着餐酒搭配专家安东尼·吉利奥(Antony Giglio)学习如何用
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养生与健康|黄酒+阿胶 还可以这样搭配?
当绍兴精品黄酒遭遇精品阿胶,会撞出怎样的火花?8月18日上午,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司、山东东阿阿胶股份有限公司举行战略合作签约仪式,两家企业将互相借力,跨行业合作进军高端保健养生市场。据了解,
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街头六大“黑暗料理”搭配葡萄酒
也不知有没有人考据过这街头食肆是何时兴起。无论是天朝还是东瀛,是地中海阳光还是巴厘岛海滩,只要是这路边的街头小吃,总逃不过炒,熬,煎,烤这四类。而这些个风靡街头的"黑暗料理",其实只要搭配的妥当,和葡
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王贵玉:从大连老黄酒读黄酒产业待辉煌
"硕鼠硕鼠,无食我黍……"是《诗经》里最著名的记述之一。据考证,在《诗经》里出现的百余种动植物中,"黍"的提及次数之多让人有理由相信"黍"是周代的主要农作物之一。当大面积种植的"黍"丰产后,黍米酿酒成
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白酒冷门小知识
你是不是也遇到过这样的状况,在酒局的开场时,气氛无法活跃起来,如果你不是一个讲幽默段子的高手,那么今天为您给你介绍的这6个白酒冷门知识,就是你用来暖场的小利器~顺带秀知识点,你的人气指数也会蹭蹭往上涨
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这些白酒冷知识 酒局吹牛必备
爱酒不仅仅表现在爱喝酒,爱酒更喜欢研究酒,闲言少叙。今天就要给大家科普一下关于白酒的冷知识,让你在酒桌上"喝三爷的酱香酒""吹最科学的牛"!01、人的血液里一直存在着酒精生活中总会碰到有一些人是对酒精
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绍兴黄酒·酒香
酒香,这是带着绍兴特有的醇味和诗意的一个词汇!这种香需到十里湖塘方能闻到。一路驱车,奔赴湖塘。冬天的气息已经浓厚,沿路大片的田野稻谷已经收割,昨晚下了霜,严霜熬红了路边的枫叶,榨黄了湖边束束的杨树、泡
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各酒类温酒的方法
温酒喝起来更有气氛,且多流传温酒喝不伤胃,中国古代喝酒一般都采用温酒的方法,黄酒的温酒方法十分常见,白酒、葡萄酒等如何温酒?各种酒类的温酒方法大全:黄酒在气温10℃以下的季节,黄酒热热地喝下去,不光暖
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最能喝酒的国家居然不是法国 这些知识有趣有料
葡萄酒世界奥妙无穷,除了品鉴与历史,其实还有很多有趣的小知识值得酒粉发掘。本次,小编就为大家奉上10个小知识,保证有趣、有料!1、借酒消愁愁更愁,是真的!酗酒看似能一醉解千愁,实际上却根本不行。研究表
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关于葡萄酒的10个小常识 你知道几个?
葡萄酒世界奥妙无穷,除了品鉴与历史,其实还有很多有趣的小知识值得酒粉发掘。本次,小编就为大家奉上10个小知识,保证有趣、有料!1、借酒消愁愁更愁,是真的!酗酒看似能一醉解千愁,实际上却根本不行。研究表
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带你了解酒的6个冷知识 让喝酒变得更有趣
中国的酒文化非常悠久,喜欢喝酒的人很多,但是不少人只是爱喝酒,对酒了解的并不多,给大家分享几个关于酒的"冷知识"。你是不是也遇到过这样的状况,在酒局的开场时,气氛无法活跃起来,如果你不是一个讲幽默段子
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小孩儿童能喝啤酒吗?啤酒的危害
孩子能喝啤酒吗?啤酒的危害病人爆增,医院也临时调来医生加班,很多都是因为周末春游踏青引起的过敏症状。比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃,搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收。在大岛,9个国家和地区在此
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酒你喜欢温着喝?好吧,这就是你想要的:各种温酒的方法
前面酒评君跟酒友们探讨过这样一个话题,白酒究竟要不要温着喝,最后得出的结论是:如果是想通过加热的方法去除酒中所谓的"有害物质",则大可不必;如果是想感受一下古人之风或者营造一个更有氛围的酒桌环境,酒评
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黄酒炖羊肉的做法
黄酒酒精含量低,香气浓郁,醇厚可口,除了营养价值高外还能除去异味。羊肉性热味甘,具有益气补虚,温中暖下之效用。两者搭配实乃"黄金搭档"。黄酒炖羊肉做法:原料:肉500克、姜片8片、桂皮1小片、黄酒20
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黄酒加鸡蛋可以缓解胃病
黄酒即原料要好、酒曲要香、水要甘甜、酿酒器具要精良、浸米要干净、火候要适宜。因此,品质高的黄酒应该是一种具有甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的丰满酒体,再加上其高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、
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塔牌手工黄酒助您温暖过冬
中国的传统养生文化主张天人合一、道法自然,根据自然变化调节身心以达到人与自然的和谐统一。如今,饮用黄酒养生也成为一种时尚,这个冬天让塔牌手工黄酒助您温暖度过这个冬季吧。利用寒冷的冬季酿出主阳暖身的绍兴
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乌毡帽黄酒的饮用方法
乌毡帽黄酒是一种营养价值很高的低酒精度饮料,适量常饮,具有舒畅活血、健身强心、延年益寿的功效。近年来,研究发现还可用于供洗澡的浴料,有疲劳、美化肌肤和保健作用。乌毡帽黄酒选用优质糯米为原料精酿而成。由
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中国酒庄 请从自我陶醉中醒来
中国的酒庄越来越多,以后还会更多。中国酒庄酒获奖也越来越多,以后还会更多。然而,中国的很多酒庄现在的日子却并不好过,以后会好过吗?未必。除非,你从自我陶醉之中觉醒。选择了酒庄,就是选择了一条'洗心革面
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葡萄酒旅游套装不错的选择
如果你还在煞费苦心的为你的葡萄酒爱好者挑选一款最的礼物,那么这款葡萄酒旅游套装将会是一个不错的选择。此套葡萄酒旅游套装由意大利米兰的CEDES公司打造,他汇集了所有品酒爱好者的一切所需,包括两个品酒杯
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“千年老窖万年槽,酒好全凭窖池老”你真的了解吗?
白酒界有这样一句话,"千年老窖万年槽,酒好全凭窖池老"。窖池是我国白酒酿造的必备设施之一,它们见证着古老酿酒技艺的延续,也见证着现代白酒行业的不断革新,今天,小编就跟大家唠唠白酒窖池那些事儿!窖池是神