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猪蹄加啤酒红烧好吃吗 了解更多有关猪蹄加啤酒红烧好吃吗的内容

  • 一瓶酒与一桌菜的争锋

    一瓶酒与一桌菜的争锋

    在一个热闹喧腾的粤菜馆或者川菜馆,侍应生上一道鸡配一款酒,来一个红焖猪蹄再换一款酒,酒没倒好还不能动筷子,这样的用餐节奏,吃的人不习惯,在旁边路过的,心里会浮现一个字:装。豉油鸡、蜜桃咕噜肉、黑黑椒石

  • 红酒配花生,有益心脏健康!

    红酒配花生,有益心脏健康!

    一壶小酒,一份花生。中国人喝酒很喜欢用花生作为下酒菜。你知道吗?当红酒遇上花生,更是擦出神奇的火花!红酒配花生,让心脏更健康。说起喝酒,准备下酒菜,很多人首先想到的就是花生。一壶酒,一份花生,似乎在中

  • 介绍日常生活中酒的20种其他用处

    介绍日常生活中酒的20种其他用处

    白酒不仅可以喝,还有很多的用法,本文为大家介绍了20个酒的用法,一定让你爱不释手。1、清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。2、鸡在宰杀前10~20分钟,给它

  • 酒的55个妙用看过绝对长知识!

    酒的55个妙用看过绝对长知识!

    1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。​2.鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。​3.在面发得不理想的情况

  • 啤酒下火、黄酒养人 各种酒类功效不一

    啤酒下火、黄酒养人 各种酒类功效不一

    啤酒的主要特点是酒精含量低,对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。,而黄酒的主要特点是蛋白质的含量较高,经常饮用最为养人,同样的还有维生素含量较高的果酒,以及有较高能量的白酒等等。最保健酒类:果酒果酒,

  • 黄酒养人 啤酒下火

    黄酒养人 啤酒下火

    酒,有人说它健体,有人怪它伤身。到底喝酒好不好?其实,只能怪人们不了解酒的健康性能。本期,我们请来大连营养学会、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国,北京中医药大学养生室教授张湖德,中国中医科学院

  • 酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒

    酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒

    您知道酒的妙用吗?现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧!现代讲究健康饮食,少摄入油脂,做菜时难免犯愁。少放了油,极易出现粘锅现象,做出的菜肴口感较干;多放了油,又有违健康理念。其实,有许多营

  • 乌苏啤酒节塔城地区名优特色小吃大比拼

    乌苏啤酒节塔城地区名优特色小吃大比拼

    去年的乌苏啤酒节上,塔城地区在我市举办了首届名优特色小吃评选。绵甜可口的额敏玛丽娜土豆泥,飘香四溢的托里马德明粉汤,好看大气又好吃的塔城苹果庄园招牌菜"牛气冲天"、"脚踏实地"……在乌苏市新华路,来自

  • 酒的15个生活小妙用

    酒的15个生活小妙用

    酒的15个生活小妙用,看了真心用的上,记住这15个白酒生活小妙用,以后生活小琐事就迎刃而解了。1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~2

  • 北京啤酒节纯正风味挑战味蕾

    北京啤酒节纯正风味挑战味蕾

    在刚刚过去的半个月时间里,每天10点至24点,游客在北京蟹岛旅游度假村享尽了纯正德式鲜啤、黑啤、红啤、黄啤、小麦啤,更有组委会特意聘请的百余名金发碧眼的德国酒娘为来宾一展风采。2012北京国际啤酒节主

  • 红烧啤酒鸭

    红烧啤酒鸭

    原料:鸭、啤酒、蒜、生姜、青椒、花椒、葱。制作方法:将鸭切块,焯水备用。将蒜、葱、姜、花椒先在油里炒出香味,开大火,倒入鸭块翻炒1分钟。加入料酒,加生抽、老抽,加啤酒1罐。如果水位不够,可以再加点热水

  • 啤酒美食:啤酒酱猪蹄

    啤酒美食:啤酒酱猪蹄

    原料:主料:猪蹄3个约1500克;调料:啤酒一听500cm、普通酱油200克,不要老抽,生姜20克、白糖一大勺、桂皮、大料、草寇、白糖、小回香、肉扣、清水1300克、小红尖椒2个。制作方法:1、猪蹄剁

  • 一道伟大的下饭菜:泡豇豆炒肉末

    一道伟大的下饭菜:泡豇豆炒肉末

    乱翻袁枚的《随园食单》 ,偶然发现其"杂素菜单"中有一款豇豆: "豇豆炒肉,临上时,去肉存豆。以极嫩者,抽去其筋。 "袁老先生能把蔬菜中的"下水"之菜,收入进他的《随园食单》 ,可谓是对豇豆的特别器重

  • 你吃过这些红酒美食吗?

    你吃过这些红酒美食吗?

    红酒鸡翅材料:料鸡翅(中)适量、红酒适量、调料酱油适量、料酒适量、白糖少许红酒鸡翅的做法1.鸡翅中洗好后,背部切三刀,但不能切断,这样在烧鸡翅的时候肉更容易熟。2.处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红酒、料

  • 烧烤加啤酒常吃伤胃不易消化 可以尝试清淡食物

    烧烤加啤酒常吃伤胃不易消化 可以尝试清淡食物

    到了夏天,爱好吃夜宵的市民开始活跃起来。每天半夜在路边吃点烧烤,喝点啤酒,感觉十分惬意。天津市人民医院消化科主任刘艳迪提醒,经常吃夜宵很伤胃。夜宵吃得太饱,会加重胃肠道负担,引起各种胃部疾病。专家介绍

  • 啤酒卤鸡蛋怎么做好吃?

    啤酒卤鸡蛋怎么做好吃?

    啤酒卤鸡蛋是一道营养丰富的早餐菜,也是煮鸡蛋的"深加工",做法简单,不需要卤水料,只需用一瓶啤酒、盐、糖、老抽就能轻松搞定。啤酒卤鸡蛋怎么做好吃?小编为您推荐啤酒卤鸡蛋的做法大全,不同方法任你挑选。啤

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    酒入佳肴有妙方

    烹调中用酒的最佳时间是烹制菜肴过程中锅内温度最高的时候。如炒虾仁,要待虾仁滑熟后,先放酒再加盐;如炒肉丝,应在煸炒完毕立即加酒;再如红烧鱼,要在煎制完成后立即放酒。在所有调料中,酒必须最早加入。如果面

  • 葡萄酒妙招

    葡萄酒妙招

    少量喝葡萄酒可以预防心血管疾病这一点相信很多人都已经知道了。除了这些你知道葡萄酒还有其它的妙用吗?葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点

  • 葡萄酒另类妙用

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  • 葡萄酒妙用集锦

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