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玛德玛嘉萨：朗格多克“”，期酒再创辉煌
提起南法葡萄酒，提起朗格多克(Languedoc)葡萄酒，人们的印象总是廉价、餐酒。但如果你对这个产区有更深入的了解，你会发现这里也有酒庄，也能酿造出葡萄酒，比如有朗格多克"拉菲"美誉的玛德玛嘉萨酒庄
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甜食酒的介绍及分类
甜食酒（Dessert Wine），又称餐后甜酒（Liqueur），是佐助西餐的最后一道食物--餐后甜点时饮用的酒品。通常以葡萄酒作为酒基，加入食用酒精或白兰地以增加酒精含量，故又称为强化葡萄酒，口味
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美国大葡萄酒拍卖会创下新纪录
5月20日进行的Hart Davis Hart拍卖会创下了惊人的结果。拍卖品全部抛售一空。拍卖额高达640万美元。在2013年美国大葡萄酒拍卖中，玛德莱娜庄园(ChateauMagdelaine)和1
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红酒炖香鸡口感丰富的佳肴
集制作、编剧、导演和演戏等才华于一身的德国男星提尔史威格（Til Schweiger），曾以喜剧《没有耳朵的兔子》（Keinohrhasen，2007）创下佳绩，不仅票房成绩亮眼，在众多奖项上也大有斩
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美酒美景两不误 尽在这10家智利酒庄
东边是安第斯山脉，西边是太平洋，山水之间是智利之这一得天独厚的葡萄酒产国。经过几个世纪的发展，这片土地上涌现出了许多优质酒庄，酿造出了很多优质酒款。本文列举了10家景色优美的智利顶级酒庄，如果大家打算
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一文带你了解葡萄之间的亲子关系
世界上的葡萄品种那么多，有些品种之间总免不了有着血统关系，他们之间或是亲子关系，或是兄弟姐妹关系，又或是稍微疏远一点的远亲关系。这些有着亲缘关系的葡萄之间可能特征极为相似，也可能如同陌生人般不相像。今
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酿酒葡萄品种的血缘：原来这些葡萄之间有亲子关系
世界上的葡萄品种那么多，有些品种之间总免不了有着血统关系，他们之间或是亲子关系，或是兄弟姐妹关系，又或是稍微疏远一点的远亲关系。这些有着亲缘关系的葡萄之间可能特征极为相似，也可能如同陌生人般不相像。今
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澳洲红酒品牌排名大全
澳洲红酒在世界各地都享有很高的人气，以下是对澳洲葡萄酒品牌的一些排名，如果您想了解澳洲葡萄酒的一些排名，请阅读下文。澳洲红酒品牌排名大全：澳洲红酒品牌排名名：奔富酒庄 707号箱长相思葡萄酒;澳洲红酒
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如何挑选凉爽产区的葡萄酒？
选酒是个大概念，不同人有不同的习惯偏好，有的人认牌子、有的人看价格、有的人挑品种、执着于某些产区、特定年份，还有人只选风味口感。本文从产区入手，教您如何从凉爽产区挑选表现最好的葡萄品种。凉爽产区气候在
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法国人口福不浅，巴黎8区设茅台专卖店
近日，茅台集团法国公司在巴黎13区专卖店的基础上，为方便客户又在巴黎著名时尚商业区巴黎8区开设专卖店，将这一中国民族品牌绽放在世界品牌林立的8区商业中心地段。贵州茅台法国公司巴黎13区专卖店是茅台集团
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贝尔立凯酒庄：法国圣埃美隆最古老的酒庄之一
配图贝尔立凯酒庄是圣埃美隆产区最古老的酒庄之一，贝尔立凯酒庄创建于1768年。更引人注意的是，贝尔立凯酒庄是圣埃美隆产区第一家以酒庄名义出售葡萄酒的酒庄。贝尔立凯酒庄现在由帕特里克(Patrick)和
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我能爱你多少年？
常有人充满疑惑地指着葡萄酒背标上"保质期十年"字样问到，只能保质十年吗？超过十年的酒是不是就不能喝了？这个标示显然跟一般人观念中"酒越陈越香"的认知有着相当的矛盾。实际上，即使是价格低廉的普通餐酒，只
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背标上“保质期10年” 是葡萄酒的寿命吗?
常有人充满疑惑地指着葡萄酒背标上"保质期十年"字样问到，只能保质十年吗?超过十年的酒是不是就不能喝了?这个标示显然跟一般人观念中"酒越陈越香"的认知有着相当的矛盾。实际上，即使是价格低廉的普通餐酒，只
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宝雅酒庄：法国圣埃美隆一级特等酒庄B级
配图宝雅酒庄位于波尔多右岸的圣埃美隆产区，被评为圣埃美隆列级一级特等酒庄B级。宝雅酒庄虽然离圣埃美隆名庄欧颂酒庄只有咫尺之遥，而且同为一个家族麾下，但两者的酒体风格却没有太多相似之处。据资料显示，"B
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为什么说阿空加瓜是智利葡萄酒的“心脏”？
从南至北，从巴塔哥尼亚冰原(Patagonian Ice Field)到阿塔卡马沙漠(Atacama Desert)，智利的气候、土壤与地貌就如万花筒般纷繁多变。风土的多样性为智利的葡萄种植提供了无与
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关于智利葡萄酒你了解多少？
提起智利葡萄酒，一些人会觉得它是低端酒的代表。的确，智利曾经一度以生产产量庞大、质量平平、价格便宜的葡萄酒为主，但如今的智利葡萄酒行业早已今非昔比，很多酒庄开始不断追求葡萄酒的品质，也已经酿造出不少质
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全方位甜酒大盘点
在我们身边，有很多甜食主义者，同样，在葡萄酒的世界里，也有一批忠实的甜酒主义者。的确，相较于干型葡萄酒，甜酒或许更适合初涉葡萄酒界的爱好者进行品味，就如同初开的情愫，那清甜的口感像是普鲁斯特记忆里的"
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醉巴黎 ——巴黎的酒文化，以及那些棒极了的酒吧
星期六晚，确切来说是星期天凌晨一点，巴黎地铁一号线，从巴士底狱站( Bastille )开往拉德芳斯站( La Défense) 的方向的列车，车厢里闹哄哄。这边站着一群游客模样的年轻人，说着美式口音