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波拉波拉瑞吉度假村推出“波拉玛丽”体验
想亲手调制并品尝世界闻名的鸡尾酒吗？近日，波拉波拉瑞吉度假村特别推出特色"波拉玛丽"(Bora Mary)鸡尾酒双人学习课程，为喜爱鸡尾酒的宾客打造更多精彩体验。瑞吉特色鸡尾酒"血腥玛丽"已经诞生超过
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"血腥玛丽"的升版——三亚玛丽鸡尾酒
由酒保Fernand Petiot于1934年在纽约瑞吉酒店的King Cole酒吧创制的"红鲷鱼"鸡尾酒，也就是后来享誉全球的"血腥玛丽"。即将于2011年11月开业的三亚亚龙湾瑞吉度假酒店届时将推
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瑞吉酒店意式餐厅推出的"特色"美食菜单
位于深圳京基100大厦的瑞吉酒店在2011年正式开业。瑞吉酒店创立于一个世纪以前，在全球有逾30家豪华酒店和度假酒店，是一家融合现代风尚与古典精神的酒店品牌，其一贯秉承的管家服务和定制服务，在国际酒店
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英雄不朽归来酿酒 一名法国酿酒师的传奇人生
3月17日，受《酝酿之道》中文版本出版公司后浪出版社的邀请，瑞吉·雷吉斯(Régis Lansarde)在专营欧美英雄作品的北京三里屯复调书店与广大读者见面。见面会以瑞吉·雷吉斯的传奇人生和关于他的两
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探索兰卡威的全新美食与鸡尾酒目的地
Kayuputi由Bill Bensley 担任设计的礁湖水上餐厅Kayuputi，以其无与伦比的壮阔海景堪称兰卡威瑞吉酒店所有餐饮场所中最闪耀的明星。餐厅名称Kayuputi在印尼语中意为"白木"，
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中国人一天喝多少瓶葡萄酒?
"今年由于疫情的原因，国产葡萄酒加上进口酒，大概每天只打开200万瓶。"11月26日，张裕股份公司总经理孙健公开透露上述消息。当日，2020橄榄中国餐厅大奖颁奖盛典在上海静安瑞吉酒店举办。华夏酒报记者
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蔬菜鸡尾酒有多好？经典居然是血腥玛丽？
血腥玛丽最早起源于纽约的瑞吉酒店，当时的调酒师Fernand Petiot在酒店酒吧推出了一款名为"红鲷鱼"的鸡尾酒，这便是血腥玛丽的前身。这款鸡尾酒用伏特加和番茄汁调制而成，混合了烹饪中常用的辣椒仔
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品味智利美酒
5月23日下午由智力大使馆主办的Top Winemakers 品酒会在北京瑞吉酒店举办。品酒会上，嘉宾们尽情的品味着产自智利Top Winemakers团队酿造的葡萄酒。Top Winemakers生
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现在是投资加州赤霞珠的好时机
"加州的葡萄酒，尤其是赤霞珠(Cabernet)，非常值得投资"，来自《美酒世界》(World of Fine Wine)的作家艾拉•利斯特(Ella Lister)说。但是，投资哪一款收益比较高?收
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侍酒师帮您寻找对的葡萄酒
一个合格的侍酒师，要为客人提供基本的葡萄酒知识，帮助客人在就餐时挑选合适的葡萄酒并品尝到它的最佳状态。他要对酿造葡萄酒的葡萄种类和酒的年份、产地、口感都有相当全面的了解，在葡萄酒同食物的搭配上也有技巧
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中南地区高端白酒VIP俱乐部“国窖荟”正式成立
5月27日，国窖1573·"国窖荟"会员俱乐部成立大会在北辰洲际酒店盛大举行。泸州老窖国窖酒类销售有限公司总经理张彪、湖南同舟商贸有限公司总经理黄星耀、泸州老窖国窖酒类销售有限公司长沙片区总经理王纪民
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参加葡萄酒酒会要做什么准备？
这是个什么类型的酒会?首先在拿到酒会邀请函的时候，看一下这到底是什么类型的酒会。是正式的酒会，还是非正式的酒会?正式的酒会一般会在装修较高档的酒店举行。其中，又包括人数较少的精致晚宴、大型的产区葡萄酒
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2017年ASC精品酒业持续加强行业深耕与商业模式转型
进入2017年以来，ASC精品酒业持续加强行业深耕与商业模式转型，不断给中国的美酒爱好者带来新的惊喜。2017年春季糖酒会期间，ASC精品酒业运营总裁王俊先生(Simon Wang)、品牌部市场副总裁
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欧洲有哪些优秀本土酿酒葡萄品种？
相比法国、意大利和西班牙等西、南欧的老牌葡萄酒产国，中、东欧国家出产的葡萄酒要小众不少，在国际市场上也不那么常见，但这些国家用本土葡萄品种酿造的葡萄酒，非常多样且个性独特，拥有不输国际大牌品种的魅力，
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中、东欧有哪些本土葡萄品种值得一试？
相比法国、意大利和西班牙等西、南欧的老牌葡萄酒产国，中、东欧国家出产的葡萄酒要小众不少，在国际市场上也不那么常见，但这些国家用本土葡萄品种酿造的葡萄酒非常多样且个性独特，拥有不输国际大牌品种的魅力，十
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风土复兴国际葡萄酒文化研讨大会即将举办
2017年12月8日-10日，由"知味葡萄酒杂志·教育Taste-Spirit"主办的第二届风土复兴国际葡萄酒文化研讨大会(简称"风土大会")即将在上海再度举行，18位全球风土葡萄酒的领人物，近80家
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2021秋季105届糖酒会——五星级酒水专区【天津宾馆】
2021年秋季天津105届全国糖酒会将在2021年10月19-21日在天津国家会展中心召开，2021年秋季全国糖酒会即105届全国糖酒会。宏斌广告为您提供会展中心展位预订，糖酒会食品展位预订，糖酒会饮
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美酒课堂：寻找最好的存酒方式
美酒课堂：寻找最好的存酒方式寻找最好的存酒方式"中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。"佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。也就是一夜之间，伴随着拉菲的声名大噪，葡萄酒从