甜点 了解更多有关甜点的内容
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甜点与葡萄酒的搭配
春天的脚步越来越近了，气温逐渐回暖，在这个充满生机的季节里，如果能有甜点与美酒的相伴，定能增添不少喜乐。但甜点与葡萄酒的搭配往往充满挑战，尤其是当有多种甜点同时出现在餐桌时。不过若能为这些甜点都找到合
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葡萄酒和甜点怎么搭? 就看这张图!
喜欢吃甜点的葡萄酒粉们有福啦，再也不用为琳琅满目的葡萄酒和甜点搭配操碎心了!有了这一张图，让你轻轻松松搞定葡萄酒与甜点搭配，让你美酒甜食两不误!作为吃货，肯定是以尝遍各式美食为己任;作为葡萄酒粉，当然
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甜点该搭配什么葡萄酒？
近年来随着餐酒文化渐渐成行，餐酒文化盛行的欧美国家早对餐酒搭配的先后顺序及逻辑等方面十分考究，细至餐前的开胃酒到餐后的消化酒，前餐到主餐的搭配酒款，这章节就先不提了。其实甜点所搭配的甜酒也非常讲究，甜
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如何通过甜点和美酒搭配增加幸福感？
春天的脚步越来越近了，气温逐渐回暖，在这个充满生机的季节里，如果能有甜点与美酒的相伴，定能增添不少喜乐。但甜点与葡萄酒的搭配往往充满挑战，尤其是当有多种甜点同时出现在餐桌时。不过若能为这些甜点都找到合
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圣诞节6款葡萄酒和甜点完美搭配
圣诞节将近，聚会和晚餐是不能少了葡萄酒的。可是欢庆时刻，也不能少了各种各样的甜点!葡萄酒如何搭配甜点?不要着急，下面小编为您推荐6款葡萄酒和甜点的完美搭配，让您充分享受假日里的甜蜜感觉。1. 苏玳(S
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甜点如何搭配美酒？
又到了一年中节日最多的时候了，圣诞、元旦和新年接二连三到来。节日对于我们来说最大的意义莫过于与亲友团聚，觥筹交错间感受节日的美好。团聚的日子里各种美食甜点自然必不可少，而美酒自然也有一席之地。二者之间
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甜点加水果 喝酒不易醉
酒场喝酒是不可避免的。但是有什么方法能让我们减少醉呢，下面我们来看看吧。甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说"酒后吃甜柿子，酒味会消失"，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的
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一张图带你完美掌握葡萄酒与甜点的搭配
作为吃货，肯定是以尝遍各式美食为己任;作为葡萄酒粉，当然渴望能品遍各种风格的葡萄酒。然而，当葡萄酒遇上甜点，我们所能想到的搭配好像就是"甜点搭甜酒"?不可否认，这是一条通用的葡萄酒配餐法则。不过，对喜
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一张图了解葡萄酒与甜点的搭配
作为吃货，肯定是以尝遍各式美食为己任;作为葡萄酒粉，当然渴望能品遍各种风格的葡萄酒。然而，当葡萄酒遇上甜点，我们所能想到的搭配好像就是"甜点搭甜酒"?不可否认，这是一条通用的葡萄酒配餐法则。不过，对喜
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舌尖上的共舞：当葡萄酒遇上甜点
在餐酒搭配的文化中，葡萄酒与甜点的搭配一直是一个重要的话题，那么当甜美的点心遇上优雅的葡萄酒，会有怎样的火花?1. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和特浓巧克力曲奇(Double-cho
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甜酒怎么搭配甜点呢？
亚洲人更偏爱喝甜酒，尤其习惯性更喜欢搭配一些甜点，那么甜酒要怎么搭配甜点呢？餐酒搭配的基本秘诀 ： 香气口感需『势均力敌』强配强、柔配柔。如果是选用红酒搭配呛辣的亚洲料理，似乎加入高比例的天生辛香料味
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醉人小甜点之香槟杯子蛋糕
聚会庆典总少不了香槟的身影，但你试过以香槟和蜜糖作为原材料的创意甜点吗? 今天，小编给大家带来的这款香槟杯子蛋糕不仅非常适合作为派对小点心来招呼客人，而且也很适合在家作为三五知己的下午茶甜点--松软香
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美酒美食：醉人小甜点之香槟杯子蛋糕
聚会庆典总少不了香槟的身影，但你试过以香槟和蜜糖作为原材料的创意甜点吗? 今天，小编给大家带来的这款香槟杯子蛋糕不仅非常适合作为派对小点心来招呼客人，而且也很适合在家作为三五知己的下午茶甜点--松软香
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不只是配甜点的甜点酒
甜酒在餐桌上所能扮演的角色却远超出我们的想象，尤其是许多口味滑腻浓重的食材，要是没有甜酒还真的很难找到可以搭配的葡萄酒！在欧洲，等级最低的葡萄酒称为"桌酒"，例如法国的"Vin de Table"、西
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饭后甜点与葡萄酒的搭配
人们习惯在吃完饭后，再吃一些点心或者水果。那么如何让甜葡萄酒来搭配甜点呢？葡萄酒的分类以糖分为基础，分为干型、半干、半甜及甜型四种。许多人不知道干红或者干白的实际含义，其实这是翻译的缺陷造成的。葡萄中
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圣诞甜点——姜饼人饼干
圣诞节要来了，大家都在忙着准备过节所需的礼物和美食。小编教大家在家烘焙一款圣诞甜点--姜饼人，让你在亲朋好友面前露一手，也趁机长长面子。原料：蜂蜜1勺 鸡蛋1个 糖50g 黄油50g 低筋粉125g
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餐前酒与餐后酒的区别及搭配
从字面上来理解，餐前酒和餐后酒就是用餐前后饮用的酒。在讨论葡萄酒配餐的时候，大部分情况下我们都只关注于主菜与葡萄酒的搭配，对于餐前与餐后的葡萄酒则未免有些冷落。许多人甚至难以分辨一款酒到底适合餐前饮用
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餐前酒与餐后酒真的有明显的区别吗？
从字面上来理解，餐前酒和餐后酒就是用餐前后饮用的酒。在讨论葡萄酒配餐的时候，大部分情况下我们都只关注于主菜与葡萄酒的搭配，对于餐前与餐后的葡萄酒则未免有些冷落。许多人甚至难以分辨一款酒到底适合餐前饮用
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甜蜜的日子 你需要波尔多的头号甜点
卡纳蕾(Cannelés)又被译作可丽露，是一种来自波尔多的下午茶点心，在18世纪时由波尔多地区修道院des Annonciades的法国修女发明。它在法国与马卡龙齐名，有"天使之铃"的美称。传说，这
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贵腐葡萄酒乃液态甜点
贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上被一种称之为"贵族霉"的作用酿制而成，故名"贵腐酒"。贵腐葡萄酒乃液态甜点①Chateau de Rayne-Vigneau (Saute