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"百年古藤"葡萄酒惊现济南
一说起老藤葡萄酒，很多人立刻就会联想起波尔多左岸一座座历史悠久的著名葡园。的确，只有蕴涵着岁月精华的老藤葡萄，才能酿造出真正的佳酿。只有树龄35年以上的葡萄藤才能称为老藤。随着结果量的逐年减少，老藤葡
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古代春节饮什么酒？
春节是中国人最隆重的传统节日，无论离家多么遥远，天各一方的游子都要与家人团聚，共同辞旧迎新。除了吃年夜饭、放爆竹外，在古代还有一个习俗，就是全家喝屠苏酒、椒花酒(椒柏酒)以防瘟疫，同祝吉祥、康宁、长寿
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古代春节饮什么酒？你知道吗?
春节是中国人最隆重的传统节日，无论离家多么遥远，天各一方的游子都要与家人团聚，共同辞旧迎新。除了吃年夜饭、放爆竹外，在古代还有一个习俗，就是全家喝屠苏酒、椒花酒(椒柏酒)以防瘟疫，同祝吉祥、康宁、长寿
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精酿啤酒与工业啤酒发展历史有何不同？
精酿啤酒的发酵历史要长于工业啤酒的发酵，早在出现工业啤酒之前，就已经出现了精酿啤酒。今天我们从它们的发展历史来看看它们的不同之处。（1）精酿啤酒：一开始艾尔啤酒（精酿啤酒）由妇女生产，以保护她们的家人
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屠苏酒是洋酒吗？哪里有卖屠苏酒的？屠苏酒怎么酿造？
有这么一款酒，名字很洋气，叫屠苏酒，咋一听，貌似洋酒！其实你大错特错了！那什么是屠苏酒？哪里产的屠苏酒最经典？屠苏酒一般怎么喝呢？这些知识可能很多人都不知道。今天就带着这些疑问跟还不了解屠苏酒朋友来个
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酒业新常态下部分酒企被淘汰是市场法则
邛崃临邛酒厂即将拍卖、高洲酒业资金链紧张、茅台镇中小酒企或五成停产……11月，这些信息把业内外搞得仿佛世界末日来临，草木皆兵。日前，中央财经领导小组办公室副主任杨伟民对"新常态"进行了权威解读，界定了
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比利时的啤酒史
比利时的啤酒史可以追溯到中世纪。比利时的修道士和德国的僧侣一样，酿制烈性啤酒以度过不能进食固体食物的封斋期,他们不仅开创了比利时酿制啤酒的传统，而且使修道院啤酒成为比利时啤酒中最特的一种。至今，比利时
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工业啤酒与精酿啤酒有什么区别？
现在，精酿啤酒已成为高端啤酒的一个代名词了，那我们喝了大半辈子的百威、雪花等工业啤酒(Industry Beer)和精酿啤酒有什么区别呢?下面咱们盘点一下。1、酿酒原材料不同啤酒是以谷物、水为主要原料
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重提孙思邈“一人饮酒，全家无疫”
在本次疫情发生之后，网上辟谣的内容之一就包括"饮酒可以杀死病毒"之说。科学无容置疑。但是，本次防疫普遍采用75%的酒精外用消毒防疫也是消杀规程之一。喝酒消毒杀菌这种说法到底从何而来?华夏酒报记者家采访
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自制药酒切忌放川乌和草乌
自制药酒，千万别放川乌和草乌。饮用放入川乌和草乌等两种中药的药酒，可能会导致中毒身忙的惨局。另外，药酒饮用不当也易伤身。因此，人们无论是自制药酒还是饮用药酒时，都要了解相关知识，以防伤身。很多人都有泡
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春节的饮酒习俗
春节俗称过年。汉武帝时规定正月初一为元旦;辛亥革命后，正月初一改称为春节。春节期间要饮用屠苏酒、椒花酒(椒柏酒);寓意吉祥、康宁、长寿。"屠苏"原是草庵之名。相传古时有一人住在屠苏庵中，每年除夕夜里，
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春节的饮酒习俗知多少
春节，我们俗称过年。汉武帝时规定正月初一为元旦；辛亥革命后，正月初一改称为春节。春节期间要饮用屠苏酒、椒花酒（椒柏酒）；寓意吉祥、康宁、长寿。"屠苏"原是草庵之名。相传古时有一人住在屠苏庵中，每年除夕
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药酒预防感冒效果好
感冒是秋冬季节高发疾病，那么感冒了吃什么好的快？专家表示，药酒防治感冒效果佳，不妨尝试下。食疗养生：药酒防治感冒功效佳1、桑菊酒：桑叶30 g，菊花30g，薄荷10g，连翘30g，芦根35g，桔梗20
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秋季该常备的防流感药酒
秋季天气多变，气候干燥，昼夜温差大。很容易感冒，家里备一些防流感的药酒很有必要。下面佳酒小编为大家介绍几款常用的防流感药酒。苦参酒。原料：5克苦参、 3 克桔梗，10 克板蓝根 ，250 克白酒。酿制
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唐朝人过新年讲究真不少
唐朝人过新年是非常讲究的。当时，在除夕前，人们都要尽量往家赶，以求与亲人团聚。除夕之夜，全家团聚在一起吃年夜饭，喝花椒酒，以驱寒祛湿。喝花椒酒就是把花椒放在盘中，饮酒时撮一点放入杯中。吃过团圆饭，全家
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白酒在中国传统文化的地位
中国是一个礼仪之邦，白酒的使用在很多的场合都可以看到，用途多多。由此形成了丰富多彩的中国酒文化。随着酿酒事业的发展，古代人和现代人对酒的认识已经更加系统化了，这些风俗礼仪融入到人们的生活生产中，其形式
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新年要喝屠苏酒 你知道吗？
古时的中国人，在年关交界、去旧迎新之际，要全家老小聚在一起，喝"屠苏酒"。什么是"屠苏酒"?相传它由神医华佗所创，配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药，将其研磨成碎末以后，入酒浸制而成
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古人饮酒讲究多
酒，从字面上看，三点水一个"酉"字。"酉"，时辰，即下午五点到晚上七点。古时官衙，下午五点关衙门，门口竖一块牌子，上书"酉"字，称为"酉牌"，意思是累一天了，收工！该喝点什么去。喝什么？当然是酒了！所
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节日里的白酒
中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮"菖蒲酒"，重阳节饮"菊花酒"，除夕夜的"年酒"。在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗后，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮酒，酒席散尽之时，往往是
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啤酒拯救了世界?
你可知道啤酒对人类文明诞生至关重要到什么程度吗?农业革命、古埃及金字塔、中世纪人的健康、美国的创建、现代医学的诞生、制冷设备的发明和生产走向自动化，都是因啤酒而起。啤酒才是创造了这个世界的决定性因素。