白兰地为什么不用橡木塞 了解更多有关白兰地为什么不用橡木塞的内容
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关于橡木塞 这些你应该了解
我们知道葡萄酒用的最多的酒塞就是橡木塞，虽然近些年螺旋塞也开始流行起来，但并没有妨碍到橡木塞的江湖地位，诸多名庄仍使用的是橡木塞，橡木塞能够配合葡萄酒的"呼吸"，使葡萄酒在沉睡(陈年)的过程中，透过橡
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为什么天然软木塞难以被替代？
软木塞无疑是世界上最流行的酒塞，世界上超过60%的葡萄酒使用的酒塞都是软木塞。但是换句话说，超过30%的酒塞使用的是别的替代品!葡萄酒塞的种类很多，各自都有各自的优缺点，那么到底有没有一种酒塞是最好的
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真像：这些看似“很贵”的酒，其实背后暗藏玄机
在不懂酒的情况下，人们只能根据自己的想象来判断葡萄酒的好坏，而那些看起来更贵的酒就刚好戳中了消费者的心理。享用一款更贵的酒总能给人们大的满足，即便这款酒并无任何出彩之处。而以下这些常见的"贵酒"，你曾
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开瓶葡萄酒的5种保存方法及其利弊
开瓶葡萄酒的5种保存方法及其利弊：1、重新塞回橡木塞（1）支持派这个很简单，而且有的葡萄酒还会受益于与空气的直接接触，因此重新塞上瓶塞后放置 24 小时应该没什么大问题。在这段时间里，葡萄酒会比开瓶前
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为什么越来越多的葡萄酒企业采用螺旋盖？
众所周知，大部分不太懂葡萄酒的人士，都自认为很了解葡萄酒，都一致的认为，葡萄酒只有软木塞的才是好葡萄酒，甚至更有人认为不用软木塞的都是假的葡萄酒。随着社会的发展，制作葡萄酒的技术越来越成熟，起初螺旋塞
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越来越多葡萄酒企业用螺旋盖只是为了控制成本?
众所周知，大部分不太懂葡萄酒的人士，都自认为很了解葡萄酒，都一致的认为，葡萄酒只有软木塞的才是好葡萄酒，甚至更有人认为不用软木塞的都是假的葡萄酒。随着社会的发展，制作葡萄酒的技术越来越成熟，起初螺旋塞
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用螺旋塞的葡萄酒，都不是好酒?
葡萄酒智情机构(Wine Intelligence)在2016到2017年进行的一项调查显示，在中国、美国和德国这三个国家，有至少60%以上的经常饮用葡萄酒的消费者更加偏爱使用天然橡木塞的葡萄酒。而在
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你知道葡萄酒为什么要卧放吗？
专家们都说葡萄酒应该卧放，但是我们在葡萄酒商店或者超市里面，常常可以看到大量直立摆放的葡萄酒。到底葡萄酒直立摆放会不会损害酒质呢?葡萄酒要卧放的理由是什么?葡萄酒为什么要卧放?实际上，葡萄酒要卧放的理
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为什么大部分葡萄酒瓶都是玻璃瓶?
许多人可能会好奇，为什么大部分葡萄酒都是使用玻璃瓶装，而很少使用铁罐或者塑料瓶?这还得从葡萄酒瓶的起源说起。葡萄酒出现在公元前6000年，当时无论是玻璃工艺还是制铁工艺都不发达，就更不用说塑料了。当时
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买葡萄酒要避开这几个误区
真金不怕火炼，道理需要考验!相同的问题，经常会被不同的朋友问及，今天小编将葡萄酒的几个选购误区整理一下，以供大家参考。1、价格越高，品质就越好有些人认为，便宜没好货，好货不便宜。而事实上却并非如此，一
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葡萄酒瓶塞的种类
酒塞毫不起眼，甚至是当你迫不及待要品尝美酒的时候，一个扫兴的障碍。通常你只会在开酒的时候见它一面，然后就不知道扔到哪里去了。酒塞虽小，却举足轻重，有点像王力宏唱的"空气般不存在的存在"。一个好的酒塞应
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葡萄酒小瓶塞也有大学问
目前市面上见到最多的，不外乎以下几种：天然软木塞，合成塞，螺旋塞，玻璃塞，皇冠瓶帽。前三中最为常见，给人的印象是老世界和价位比较高的高品质葡萄酒使用软木塞比较多，价位较低的酒用合成塞比较多，新世界和老
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葡萄酒塞的好和坏
常常被很多酒圈朋友问到，不同的葡萄酒塞能绝对地影响到葡萄酒的品质吗？目前市场上葡萄酒的瓶塞种类有若干几种，不敢妄下定论，在此一一列出其优劣势，以供参考。主要葡萄酒瓶塞的类型目前市面上见到最多的，不外乎
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葡萄酒塞的好与坏
常常被很多酒圈朋友问到，不同的葡萄酒塞能绝对地影响到葡萄酒的品质吗？目前市场上葡萄酒的瓶塞种类有若干几种，不敢妄下定论，在此一一列出其优劣势，以供参考。葡萄酒瓶塞主要葡萄酒瓶塞的类型目前市面上见到最多
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瓶塞哪些使用范围?瓶塞的类别趋势
目前市面上最常见的有以下几种：天然软木、合成软木、螺旋软木、玻璃软木、皇冠瓶盖。前三种最常见，给人的印象是旧大陆和价格较高的优质葡萄酒用的软木比较多，那么，瓶塞哪些使用范围?瓶塞的类别趋势。螺旋塞曾备
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另类酒农之三件事
一般说来在酒农中另类真的很少，原因是都是脚踏实地踏踏实实琢磨种葡萄的种地人，其实也有个别的例外。比如在法国中部Saumur市旁边的一个小镇，就有这么个人。法国中部的葡萄酒其实在法国本土还是有些名气的，
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购买葡萄酒的8大误区 90%的人都沦陷了
关于买酒时如何判断葡萄酒质量，一直以来是众说纷纭，消费者在购买时总会充满疑惑，甚至走进一些误区中。以下这8个常见的买酒误区，你是否也曾中过招呢?1. 年份越老酒越好虽然老话说"酒是陈的香"，但在葡萄酒
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冬天存储葡萄酒应该注意哪些问题?
夏天，中国不同的城市和地区在特定的时间里都会经历高温，因此如果没有被储藏在合适的温度下，大多数的葡萄酒都会迅速地变质。那么，气温低的冬天就保险无忧了吗?除非你家里有专业酒柜或酒窖，如果因为冬天就放松了
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冬天存储葡萄酒应该注意哪些问题？
夏天，中国不同的城市和地区在特定的时间里都会经历高温，因此如果没有被储藏在合适的温度下，大多数的葡萄酒都会迅速地变质。那么，气温低的冬天就保险无忧了吗?除非你家里有专业酒柜或酒窖，如果因为冬天就放松了
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冬天存储葡萄酒 需要避开的六大雷区
夏天，中国不同的城市和地区在特定的时间里都会经历高温，因此如果没有被储藏在合适的温度下，大多数的葡萄酒都会迅速地变质。那么，气温低的冬天就保险无忧了吗?除非你家里有专业酒柜或酒窖，如果因为冬天就放松了