白兰地怎样做 了解更多有关白兰地怎样做的内容
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威士忌和白兰地应怎样保存？
可能你已经知道，开过瓶的葡萄酒应该在几天之内喝完。相比之下，烈酒其实让你省心很多。在讲解储藏方法之前，我们先要了解保存烈酒的三大敌人：光线、温度和空气。光线和大范围的温度变化都会催化酒中不稳定化合物的
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怎样调制几款出经典的鸡尾酒？
红粉佳人金酒1.5盎司，柠檬汁1/2盎司，石榴糖浆2茶匙，蛋白1个。鸡尾酒做法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。特色：这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎
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进口葡萄酒在中国会怎样发展?
现如今，消费者在"外国酒都是好酒"观念引导下盲目消费，某些进口酒商以次充好"卖出一瓶算一瓶"的心理和行为，都扰乱了本就缺乏规范的进口红酒市场。中国市场上的进口红酒品牌有许多，但是能让中国人脱口而出的品
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从“动销休克”到“逆袭翻盘”，洋酒用了怎样的手段？ | 年度盘点①
在布局中国市场20余年后，两大洋酒巨头不约而同的布局起了上游产业链。11月，帝亚吉欧与保乐力加先后对外公布了中国威士忌酒厂的最新进展：帝亚吉欧的洱源威士忌酒厂破土动工，保乐力加的叠川威士忌酒厂则正式投
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国产葡萄酒怎样博得"满堂彩"?
近10年，是中国葡萄酒市场高速发展的10年，随着中国消费者对葡萄酒认识的提高，越来越多的进口酒涌向中国市场。而随着国外葡萄酒进口的高涨，国产葡萄酒也遭遇了的冲击。竞争加剧，共同成长中国酒业协会的统计数
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把“纯粹”装酒里，更懂年轻人的格麦迪
年轻人需要一款什么样的酒?近年来，行业从不缺乏有关"酒类年轻化"的探讨，各种标榜"年轻化""时尚化"的产品也层出不穷，但绝大多数都已埋没在市场之中。在这场争夺年轻消费群体的竞赛中，一个6年磨一剑、强强
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白酒国际化必须展示“匠心”
布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在贵阳的召开，为白酒行业带来了新一轮的国际化思潮。中国白酒不仅有组织、大规模地亮相国际舞台，而且整体地位得到巨大提升，真正吸引了各国评委、专业人士的深入了解。我们有理由相信，布
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教你如何妙用喝剩的葡萄酒
勤俭节约是中国人民的传统美德，放在葡萄酒身上，我们也要毫不含糊。日常生活中，大家可能经常碰到葡萄酒喝剩的情况，今天我们就来看看这喝剩的葡萄酒到底有何妙用。1、喝剩葡萄酒的保存不过，大家还记得怎样储存喝
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终于知道喝葡萄酒、白兰地、威士忌和白酒时该怎么持杯了
近去检查了下视力，my doctor says I need glasses! 于是乎，我下意识反应道：这不就是要我多喝几杯酒吗?(偷笑)突然发现，其实作为一个喝酒积分子，平日里接触的多的也不外乎就是
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特稿｜百年跨越，中国白酒再出发
"究竟白酒能不能走出去，究竟白酒能不能打动外国人，究竟白酒国际化有多大空间?"白酒人的这百年一问如今随着2015年布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛的举行，有了较为完整的答案。跨越百年，中国白酒走到新的十字路口
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白酒国际化的打开方式
根据世界范围内的蒸馏酒消费数据显示，中国作为全球最大的蒸馏酒生产国与消费国，其年平均产量与消费量在世界总量中有着近三分之一的比例。然而，这并不代表我国的蒸馏酒打开了国际市场。因为，在国际蒸馏酒市场上，
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烟台葡萄酒会的四大亮点
9月23日，第五届烟台国际葡萄酒节正式拉开帷幕，在为期四天的葡萄酒节上，参加展会的国内外葡萄酒企业各显特色，吸引了众多游客前来参观。为了传播和普及葡萄酒文化，培育健康向上的葡萄酒消费，烟台国际葡萄酒节
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23日，第五届烟台国际葡萄酒节正式开幕
9月23日，第五届烟台国际葡萄酒节正式拉开帷幕，在为期四天的葡萄酒节上，参加展会的国内外葡萄酒企业各显特色，吸引了众多游客前来参观。为了传播和普及葡萄酒文化，培育健康向上的葡萄酒消费，烟台国际葡萄酒节
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你不得不知的波特酒常识｜**课堂
波特酒(Port)是一种产自葡萄牙的加强型甜葡萄酒，口感浓郁甜腻，素有"葡萄牙国酒"的美誉。英国作家 Evelyn Waugh 曾说："波特酒不适合年轻人喝，他们过于稚嫩和活跃。波特酒是岁月的恩赐，是
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五粮液李曙光：市场需求 要满足更要引领
日前，由中国酒业协会主办、五粮液集团公司承办的"2017中国低度白酒发展发展高峰论坛"在成都举行。四川省宜宾五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光在论坛期间进行演讲，明确提出低度白酒是酿酒工业转型的
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一文读懂低度酒的玄机
社交当然少不了白酒，在酒桌上有酒友表示，自己酒量小，更愿意喝低度酒，因为低度酒对身体的伤害小;而有些酒友则认为，高度酒不上头，醒酒快，喝高度酒对身体有益。那么问题来了：高度酒和低度酒究竟哪个好，为什么
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普通消费者离葡萄酒有多远
新一年过年回家，都会带些葡萄酒给家人或是朋友品尝。做葡萄酒的新一年，带些干红，给老爸喝，老爸当时的评论把我笑喷：可怜那些外国佬都喝这些又苦又涩的酒!遂不喝干红。我解释很多，老爸也很少端起酒。第二年吸取
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把水变成酒
你对那些用水来兑酒的酿酒师有什么想法呢？相当负面吧，我相信。所有廉价葡萄酒的味道都好象因为渗进了水而显得香和味都稀稀落落的。这也许是书本里最古老的假酒的形式，也是全世界众多酒法规要对付的。但是如果有一
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川酒漂洋过海 打捆整合是良方
11月5日，四川中国白酒金三角的近十家川酒企业飞赴香港参加第七届香港国际美酒展，接下来，川酒企业还将参加在泰国、新加坡举办的经贸洽谈活动，行程紧锣密鼓。从2010年开始，这已是川酒集体出征的第四年，从
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如何开香槟，如何区分酒精酒，老酒收藏有哪些行话？|轻酌会
酒评网"轻酌学院"栏目上线啦，在这个栏目里，酒评君将会定期的把酒友们提过的问题总结成一个帖子，方便酒友们对这些热点知识和问题进行查阅和探讨，如果你觉得某些问题需要进行补充和纠错，也欢迎联系酒评君，我们