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    雪莉酒是葡萄酒的一种,那他的储存方法就与葡萄酒的储存方法就是一样的。在这介绍一下葡萄酒的储存方法。葡萄酒在出厂后还处于一个缓慢熟化的过程中,这也是葡萄酒又叫"活酒"或"有生命的酒"的由来。因此,葡萄酒

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    现在随着人们对生活质量的要求,葡萄酒越来越受到人们的青睐,喜欢喝酒的酒友们,可能会有多种不同风格和类型的酒,那么将这些不同种类的酒进行存放也有一个讲究。特别是葡萄酒,万一储存不当,很可能会变"坏",以

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    葡萄酒很"娇贵",要保存起来不那么容易。这是因为葡萄酒是"活"的,装到瓶中之后还会继续变化,其他蒸馏酒,不管是中国的白酒、法国的白兰地,还是苏格兰的威士忌,装到瓶子里就没有什么继续发展的空间了。所有保

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    "吃过夏至面,一天短一线。"《中国天文年历》显示,今日(6月21日)6时34分,迎来了"夏至"节气,炎夏到来,多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为,夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时

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    前面酒评君跟酒友们探讨过这样一个话题,白酒究竟要不要温着喝,最后得出的结论是:如果是想通过加热的方法去除酒中所谓的"有害物质",则大可不必;如果是想感受一下古人之风或者营造一个更有氛围的酒桌环境,酒评

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    不论你是在深秋的路上踯躅独行时忽然心头一热,还是作为空巢青年受够了每周例行的周末瘫,接下来的十一月那么多酒会呢,随便选一个,走进去,拿起晶莹剔透的酒杯,你绝对不会后悔。嘿嘿,这就到了问题的关键了--如

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    [饮酒知识]何为中国名酒?中国名酒称号是由国家部门的评酒机构确定的中国酿酒行业的最高荣誉,中国名酒代表了我国酿酒行业酒类产品的精华。我国共有17个品种的白酒被评为中国名酒。在第五次全国名白酒评比中,四

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    无论在酒吧、还是在宴会上,红酒作为鉴赏、品评的无上妙品,正逐渐被人们所推崇和认知。红酒所意味的,是一种生活境界。能够心无旁骛地坐下来,品味杯中佳酿,用精神和肉体同时来感受杯中那源于大自然最纯洁的生命,

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    在法国当地流传着一句谚语:男孩儿喝红酒,男人喝Port,要想当英雄,就喝白兰地。人们授予白兰地至高无上的地位,称之为"英雄之酒"。拿破仑一生驰骋疆场,每次大战必携干邑白兰地犒赏将士;大文豪维克多-雨果