白葡萄酒怎么配白 了解更多有关白葡萄酒怎么配白的内容
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葡萄酒饮食文化中的禁忌
其实对吃，可能大家都不怎么注意，觉得可以吃就行了，其实并不然，每种食物都有与之相克的东西，所以人们在吃的方面还是要注意的。这里我们了解一下葡萄酒饮食文化的禁忌：一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自
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当葡萄酒“邂逅”粤菜
葡萄酒配菜，在西餐的用餐礼仪中，所要遵循的原则看似很简单，红酒配红肉，白酒配白肉。然而对于好品酒好美食的老饕而言，葡萄酒和粤菜的搭配其实可以打破诸多界限，并非"一定要遵循红配红，白配白"的原则。你可以
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葡萄酒与食物搭配常见的6个误解
再好吃的食物、再好喝的葡萄酒，如果两者搭不起来，那硬凑也只是徒增伤悲。虽然每个人的口味偏好都是很主观的，但在餐酒搭配上还是有些原则，而且这些原则可能跟你以为的不一样。下面这几点就是大家常范的错误。误解
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葡萄酒餐酒搭配——雷区
餐酒搭配如何实现完美?好的餐酒搭配应该是酒更好喝，菜更好吃，这真的是可遇不可求。很多被誉为"万无一失、无懈可击"的搭配，我都觉得还好吧。至少酒没有变难喝，菜也没有更难吃。那只要保证不踩雷区，我们就可以
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4种喝酒方法养生不伤身 6件事情酒后不宜做！
在聚会或应酬时都会要喝酒，但是酒喝多了会伤身，这可怎么办呢?今天，小编就要来为大家出出招，看看怎样喝酒才能不伤身，还有养生的效果。4种喝酒方法养生不伤身白酒。又名烧酒，可疏风散寒、舒筋活血，少量白酒能
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最全海鲜葡萄酒搭配盛宴！
完美的海鲜盛宴应该是这样的：和一个(群)聊得来的吃货，在美丽的海景餐厅，点一桌琳琅满目的海鲜，配上可口宜人的美酒。那么问题来了，海鲜那么多，它们的最佳葡萄酒搭档都是谁呢?本文为吃货喝货们准备了一份海鲜
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各类海鲜的最佳葡萄酒搭档
一场完美的海鲜盛宴应该配上什么葡萄酒呢?本文为吃货喝货们准备了一份海鲜配葡萄酒的速成指南，助各位吃得开心，喝得尽兴!完美的海鲜盛宴应该是这样的：和一个(群)聊得来的吃货，在美丽的海景餐厅，点一桌琳琅满
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这些常见餐酒搭配方法 其原理何在？
法国19世纪浪漫主义作家大仲马(Alexandre Dumas)曾言："一餐饭需有酒有肉，肉是物质层面的，酒是精神上的(Wine is the intellectual part of a meal
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择取葡萄酒小妙招
选购满意的葡萄酒可从以下几方面入手：一、看质量。葡萄酒的质量可从色、香、味三方面来检验：（一）色泽。好的葡萄酒，其色泽应纯正、晶亮，富有光泽，无沉淀，不浑浊，无悬浮物。如一瓶酒的酒液缺乏光泽或浑浊不清
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喝红酒也要挑“搭档”喝对了能变药
亲朋相聚，各式各样的美酒成为餐桌上的常见客，而很多人整天应酬，喝酒更是在所难免，但是：小酒怡情、大酒伤身，酒喝多了也会伤身，因此不要贪杯，而如果你选对了搭档，那么酒也可成为你养生的一味良药。喝酒也要挑
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陈绮贞称喝酒不醉
11月4日，陈绮贞发行的新专辑"时间的歌"发片记者会，歌迷亲送香槟，意外透露出看似文静的陈绮贞，竟是酒中豪杰，她不好意思地说："没什么强项，喝不醉而已。"并自曝曾生日时，和很多朋友喝酒，大家都醉倒了，
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葡萄酒别和醋一起喝
虽说现在关于葡萄酒与食品的搭配的规则很多，但也没必要时时克守原则。重要的是选一瓶你自己最想饮用的葡萄酒。话虽这么说，不过为了我们的健康，了解一些葡萄酒的禁忌及怎样搭配葡萄酒会更好等等这些，对我们还是有
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葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘
葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘：一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量
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酒是一味养生良药，喝对了对身体有好处
亲友相聚、把酒言欢，各色各样的美酒难免成为餐桌一景。事实上，"小酒怡情、大酒伤身",只要不贪杯、挑对"搭档",酒也是一味养生良药。在中医领域，酒自古是一种特殊的药物。它味辛、甘、苦，体湿，性热，有引药
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红酒不能和什么搭配
忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒
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葡萄酒配菜几禁忌
一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄
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葡萄酒配菜要避免三点
一忌有醋相伴各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。奶酪和葡
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葡萄酒不可与陈醋海鲜同时食用
葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品，所以我们在给葡萄酒搭配食物的时候有很多禁忌，有些东西是不能和葡萄酒一起食用的。一忌有醋相伴各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋
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葡萄酒配菜几大禁忌
葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个，葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘。忌与部分海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则
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酒也是一味养生良药 白酒活血 葡萄酒暖肾
丰年过节，把酒言欢，在中国的传统里面，每当宴请亲朋总是少不了要喝点酒，当然小酒怡情，大酒伤身，有些人嗜酒成性，伤害的自然就是自己的身体，但是只要不贪杯，挑对搭档，酒也是一味养生良药。在中医领域，酒自古