喝红酒也要挑“搭档”喝对了能变药

亲朋相聚，各式各样的美酒成为餐桌上的常见客，而很多人整天应酬，喝酒更是在所难免，但是：小酒怡情、大酒伤身，酒喝多了也会伤身，因此不要贪杯，而如果你选对了搭档，那么酒也可成为你养生的一味良药。
　　喝酒也要挑搭档喝对了能变药 葡萄酒暖肾　　在中医领域，酒自古是一种特殊的药物。它味辛、甘、苦，体湿，性热，有引药上行、振精神等功效。《本草纲目》总结道：酒，天之美禄也，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遗兴;痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。
　　白酒活血。又名烧酒，可疏风散寒、舒筋活血，少量白酒能刺激胃液与唾液分泌，有助健胃止疼，并能促进血液循环和镇静安眠。但由于其度数偏高，不宜空腹饮用，更不能过量饮用。清香的白酒适合搭配味道清淡的凉拌菜，味道浓烈的白酒则可搭配味辣口重的菜肴。　　葡萄酒暖肾。《本草纲目》记载葡萄酒能够暖腰肾，驻颜色，耐寒，红酒也是西方人的保健佳品。饮用时要注意白配白、红配红，白葡萄酒适合搭配海鲜等清淡鲜美的食物，红葡萄酒则可与有嚼劲的牛肉等混搭。