纲目 了解更多有关纲目的内容
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你了解明清时期的白酒吗？
据《道生八陆》及李时珍的《本草纲目》所载，明代约有近百种酒。其中《道生八陆》中的酒名有：桃源酒、香言酒、碧香酒、脑酒、建昌红酒、五香烧酒、山芋酒、萄萄酒、黄精酒、白术酒、地黄酒、莒蒲酒、羊羔酒、天门冬
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健康饮食:喝酒好的不要饮茶
《本草纲目》中指出，"酒后食芥及辣物，缓人筋骨。"意思是说，喝酒后吃辛辣食物是属于大热，刺激性很强，二者相加，无异于火上浇油，让体内产生虚火。如果阴墟的人食用，害处更大。此外，辛辣食物刺激神经、扩张血
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酒与生物活性成分
中华民族拥有五千多年的酿酒历史，在漫长的发展过程中，形成了特的风格。黄酒是世界上三大最古老的酒种之一，是我国的民族特产，其富含蛋白质、活性低聚糖、无机盐、微量元素、维生素以及多种生物活性成分等。李时珍
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【酒历史】元明清时期的药酒和滋补酒
元明清时期，随着经济、文化的进步，医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验，创制新配方，发展配制法等方面都取得了新的成就，使药酒的制备，达到了更高的水平。这一时期，我国已积累了大量医学文献，前人的宝贵经
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酒后尽量不要立即饮茶 会伤肾
《本草纲目》中指出，"酒后食芥及辣物，缓人筋骨。"意思是说，喝酒后吃辛辣食物是属于大热，刺激性很强，二者相加，无异于火上浇油，让体内产生虚火。如果阴墟的人食用，害处更大。此外，辛辣食物刺激神经、扩张血
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黄酒的药用价值及用法
黄酒的药用价值黄酒在医药方面的用途很广。在中医处方中，常用黄酒来浸泡、烧煮一些中药草或调制药丸及各种药酒。李时珍在《本草纲目》中详载了69种药酒可治疾病，这69种药酒均以黄酒制成，像开胃健脾，顺气消食
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杨梅酒的独特功效知多少
杨梅酒的好处有很多，所以也就受到很多消费者的追捧，那么杨梅酒的特功效您究竟知多少呢?佳酒网小编带您共同看一下杨梅酒的功效与作用。杨梅酒1， 绿色、健康、养生--《本草纲目》中载："杨梅可止渴，和五脏，
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鹿茸酒 生精补髓养血壮阳
鹿茸酒生精养血壮阳之功效"壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神 倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩带下。"鹿茸酒可养血壮阳之功效可见于历代古籍。如《本草纲目》曰：生
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李时珍濒湖养生酒
随着社会的发展，越来越多的人喜欢喝养生酒来强身健体，今天小编就为大家带来一款口碑极好的养生酒--李时珍濒湖养生酒。那李时珍濒湖养生酒怎么样呢？它由中国湖北李时珍中医研究所监制，李时珍故乡濒湖李时珍酒厂
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国医泰斗王凤岐：酒入中药 显其功效
从医学上来讲，"医"的繁体字"醫"就可见酒的医用功效，王凤岐教授介绍，古人治病，从来都不是先用药，"个方法是用扁石，就是用石头进行所谓的按摩，叫运石;如果这个方法治不好，就用料理，在酒中泡上各种药，泡
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四川糜角鸡:八百寿酒
糜角鸡八百寿酒"糜角鸡"是采用麋鹿头上的角，与母鸡同炖而成。《本草纲目》云"麋茸功力胜鹿茸"，并言具有"治风痹、止血、益气力、补虚劳、添精益髓、益血脉、暧腰膝、壮阳悦色、疗风气、偏治丈夫"之功效。四川
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教你只制作黄酒白糖核桃泥
黄酒白糖核桃泥该方出自《本草纲目》，需要准备5个核桃仁，50克白糖，250毫升黄酒。把核桃仁加白糖捣成泥状，放入锅中，再加黄酒。然后将锅置火上，煎煮10分钟即可。食核桃仁泥，每日2次。该方具有补肾安神
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柚子能去酒后的口腔异味？
喝完酒后，嘴巴里边就会有一种味道，要么是酒味，要么是有点臭臭的味道，每到这个时候，就会很烦人，究竟该如何祛除口中的异味呢?其实，柚子可以祛除。李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将
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西南烧酒文化的酝酿
横断山东侧是巴蜀的重要产茶区，是茶马古道的主要起点之一，这里也是烧酒率先出现的地带之一。关于烧酒何时在中国出现，有不少学者做过研究，目前尚有很多争议，但是我们仍然可以找出一些关键证据来认识西南酒文化的
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烧酒何时在中国出现？追溯西南烧酒文化的酝酿
酒与诗古时文人墨客就至爱饮酒，常常醉酒而诗兴大发，吟一两句诗，成千古绝唱。而酒文化的渊源，还得从长江流域说起。长江流域的酒历史是研究烧酒文化起源与传播的重要切入口之一。横断山东侧是巴蜀的重要产茶区，是
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历史上白酒名称和分类(三)
元朝是烧酒崛起的重要时期，烧酒的名称有阿刺吉、汗酒、烧刀子、火酒等。其它酒类名称在流传至今的文献中记载的不多。"元氏缪庭记"说元朝宫中有"五团春、石冻春、葡萄春、风干脑、蔷薇霹、录膏浆"等。明清两代的
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喝红酒也要挑“搭档”喝对了能变药
亲朋相聚，各式各样的美酒成为餐桌上的常见客，而很多人整天应酬，喝酒更是在所难免，但是：小酒怡情、大酒伤身，酒喝多了也会伤身，因此不要贪杯，而如果你选对了搭档，那么酒也可成为你养生的一味良药。喝酒也要挑
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纵览元明清 酒著联古今
1、元朝的酒著述元朝的酒著述有《曲本草》，还有一些重要著作中包含着酒篇章，如领膳太医忽思慧所著《饮膳正要》、邹铉续增的《寿亲养老新书》、无名氏《居家必用事类全集》，其书中都写下专门篇章来讲解酿酒。《居
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酒是一味养生良药，喝对了对身体有好处
亲友相聚、把酒言欢，各色各样的美酒难免成为餐桌一景。事实上，"小酒怡情、大酒伤身",只要不贪杯、挑对"搭档",酒也是一味养生良药。在中医领域，酒自古是一种特殊的药物。它味辛、甘、苦，体湿，性热，有引药
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元明清时期的药酒和滋补酒
元明清时期，随着经济，文化的进步，医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验，创制新配方，发展配制法等方面都取得了新的成就，使药酒的制备，达到了更高的水平。这一时期，我国已积累了大量医学文献，前人的宝贵经