白葡萄酒所用的葡萄 了解更多有关白葡萄酒所用的葡萄的内容
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番茄配葡萄酒
夏季来临，用番茄来搭配葡萄酒会带给你一种满足体验。但是所用的番茄果实必须要有丰富的香气和味道，是家里种的。那些味道一般又没成熟的果子只能配上一杯自来水。挑选一款适合的葡萄酒会带给你一种满足体验。但是所
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一文带你读懂奥地利酒标
与欧洲的其他旧世界产酒国一样，奥地利也有着非常悠久的酿酒和葡萄种植历史。据考证，奥地利早在6,000万年前就已经存在葡萄树了。随着历史的变迁，奥利地现已成为了欧洲乃至世界有名的产酒国，掌握奥地利酒标知
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喝香槟用什么杯子好的?
大家都知道好多葡萄酒都需要醒酒，不同的酒所用的杯子也不同，这是因为不同的杯子也会影响酒的味道，那么喝香槟用什么杯子好的呢，能够让我们感受到香槟的香味并且品味出它的纯正味道呢?喝香槟用什么杯子我们都知道
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定制婚宴葡萄酒的攻略
如今，在婚庆用酒的选择方面，人们已经不再纯粹的对白酒钟爱了。越来越多的年轻人开始选择葡萄酒，接下来，佳酒网的小编就帮您总结一下定制婚宴葡萄酒的攻略。婚宴葡萄酒选择买哪些婚宴葡萄酒这个问题是比较棘手的，
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参加酒会时 中途需要换酒杯吗？
在品鉴葡萄酒时，除了葡萄酒本身的品质以外，品鉴所用的葡萄酒杯也是非常重要的。葡萄酒杯种类繁多，不仅形状和大小不一，制作材料也不尽相同。但是，当你品鉴多款葡萄酒时，真的需要换杯吗?如果不需要的话，怎样才
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葡萄酒杯的发展史
葡萄酒杯发展成现在的形态经历过悠久的历史。早先，人们使用各种各样的器皿来盛酒和饮酒，并且世界各地的人们所用的器皿也是各不相同的。石器时代，人类从大自然中发现了黑曜石，并开始用其制作工具。黑曜石是一种火
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婚宴用酒挑选攻略【图】
新人很多会问婚宴会用什么酒，不同档次的婚宴所用的酒水是不同的，新人在准备婚宴时，一定要注意区别酒水的级别。那么对于新人怎样选择婚宴用酒才不会失了体面呢？挑选攻略一：婚宴红酒选择重果味型在红酒的选择上，
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适合搭配番茄菜肴白葡萄酒
在夏末时节用番茄来搭配葡萄酒会带给你一种满足体验。但是所用的番茄果实必须要有丰富的香气和味道，是家里种的。那些味道一般又没成熟的果子只能配上一杯自来水。挑选一款适合的葡萄酒才能使番茄那令人愉悦的水果甜
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适合搭配番茄菜肴的白葡萄酒推荐
在夏末时节用番茄来搭配葡萄酒会带给你一种满足体验。但是所用的番茄果实必须要有丰富的香气和味道，是家里种的。那些味道一般又没成熟的果子只能配上一杯自来水。挑选一款适合的葡萄酒才能使番茄那令人愉悦的水果甜
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婚宴用酒选择的五个注意事项
快到年底了，很多人选择也选择在这个时候结婚，那么婚宴所用的酒要怎么选择呢？下面就了解一下吧：一、先尝后买，精品先尝后买才能确保你挑选到葡萄酒中的精品。建议聚上三五好友，是叫上新郎和新娘一起品尝。大多数
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3种粤菜和葡萄酒的完美搭配
配图以前，红酒大都是配西餐，很少与中菜搭配，所以选酒的时候，取决的不是菜肴的原料，而是菜肴所用调料的浓淡，规则是：味浓的搭配酒体饱和醇厚的红酒，味淡的则多与白葡萄酒或者比较甜的汽酒搭配。现在随着红酒搭
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剖析进口红酒批发
什么是进口红酒呢?经常有朋友通过微信联系笔者，问：你这里是做进口红酒批发的吗?我回答：是的。又问：你这里有进口的葡萄酒吗?我只能默默的回复一个表情，然后再耐心细致的解答：葡萄酒从颜色上分为三种--红葡
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美国葡萄酒酒标新举措
在美国，将葡萄酒一些最基本的信息从酒标上抹去，明智吗?美国酿酒师马特•迪斯认为这是完全可取的，他表示酒标上应该多标注消费者所关心的信息，如葡萄酒的产地。在迪斯重视产地的这一理念指导下，古德兰酒庄应运而
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美国葡萄酒酒标新创举
在美国，将葡萄酒一些最基本的信息(如品种)从酒标上抹去，明智吗?美国酿酒师马特•迪斯(Matt Dees)认为这是完全可取的，他表示酒标上应该多标注消费者所关心的信息，如葡萄酒的产地。在迪斯重视产地的
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醒酒器巨大作用
醒酒器，亦作醒酒瓶或醒酒壶，是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿，作用是让酒与空气接触，让酒的香气充分发挥，并让酒里的沉淀物隔开。1650年后，西方世界的醒酒器进入了玻璃材质时代，演化至今，不仅在造型、
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西班牙葡萄酒 绽放原生品种
阿拉贡这片土地上的葡萄栽培历史可以追溯到公元前三世纪，在西班牙酿造葡萄酒的除了酒庄、酒厂外，还有合作制酒庄，阿拉贡历史最悠久的合作制酒庄是San Valero。酒庄的葡萄酒酿造原料，来自于700多个股
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酒杯进化史
葡萄酒杯发展成现在的形态经历了一段悠久的历史。据史料记载,现在葡萄酒杯的造型源自15世纪的一种具有杯身、杯梗和杯底结构的高脚杯。早先,人们使用各种各样的器皿来盛酒和饮酒,并且世界各地的人们所用的器皿也
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葡萄味道与葡萄酒口感之间的秘密
各种水果，都有其独特的果味与香味。尤其是某些水果，比如柠檬、菠萝(凤梨)、香蕉、苹果等，其果味与香味都特别浓烈，连小朋友都可以轻易地作出识别。不过，如要求人们指出什么是葡萄味，相信没有人可以描述出来。
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波特酒的风格及配餐指南
波特酒是一种加强型甜葡萄酒，其风格多样，口感甜美，可与多种食物搭配。以下为您道来波特酒的风格及配餐。波特酒(Port)是一种加强型甜葡萄酒，原产自葡萄牙北部的杜罗河(Douro)产区。18世纪时，英国
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揭开新疆冰葡萄酒的神奇面纱
"冰葡萄酒"或"葡萄冰酒"(以下简称冰酒)是世界公认的葡萄酒中的极品。原材料成本很高，产量极小，因而，即便是在国外，冰酒的价格也一样令人咋舌，酿造冰葡萄酒所用的葡萄属于陆地栽培品种，成熟后先不采摘，在