白葡萄酒适宜饮用的年份 了解更多有关白葡萄酒适宜饮用的年份的内容
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被误解的葡萄酒生命周期
葡萄酒的生命周期和最适宜窖藏的年份与中国的白酒不同，动辄存放三五十年会令葡萄酒度过最佳饮用期，甚至在衰老期开瓶。侍酒师在为顾客新开启葡萄酒之前都会嗅一下瓶口的软木塞，判断酒的香气是否正常，有没有因密封
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葡萄酒消费中的几大误区
很多人越来越青睐葡萄酒，但却缺乏必要的知识，以至闹了很多笑话。人们对于葡萄酒的消费观念中存在很多误区，如果不加以注意，可能会尽损优雅形象。将葡萄酒称为红酒所谓葡萄酒是指以新鲜葡萄为原料，经发酵酿造而成
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美国长岛:频繁降雨 葡萄酒品质并未受到影响
尽管今年降雨频繁为美国长岛葡萄酒商带来了不少麻烦，但葡萄酒品质并未受到影响。而且还有两位杰出的葡萄酒生产商成功推出了2011年份白葡萄酒。Aquebogue地区的Paumanok葡萄园于11月初售出了
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葡萄酒的误区
误区：将葡萄酒称为红酒所谓葡萄酒是指以新鲜葡萄为原料，经发酵酿造而成的酒精度不低于7.5度的酒精饮料。按照颜色来分类，可将葡萄酒分为红葡萄酒(简称红酒)、白葡萄酒以及桃红葡萄酒。由此可以得知，红酒只是
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法国夏布利:森林边的酒天堂
夏布利(Chablis)之名源于两个凯尔特词：CAB是"家"的意思，LEYA可以翻译成"森林边"。夏布利真正起步的时间可以追溯到罗马时期，当时在此地修建了4个大"庄园"。在图密善统治时期遭到破坏，其后
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国内葡萄酒消费中几大误区需引起重视
很多人越来越青睐葡萄酒，但却缺乏必要的知识，以至闹了很多笑话。人们对于葡萄酒的消费观念中存在很多误区，如果不加以注意，可能会尽损优雅形象。将葡萄酒称为红酒所谓葡萄酒是指以新鲜葡萄为原料，经发酵酿造而成
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别把葡萄酒年份想那么神秘
"年份"是葡萄酒最大的特征之一，常常可以听到有人说"现在是最佳饮用期"或"某某年份是好年份"等等。用所谓的"年份"来区别的酒类，放眼望去也只有葡萄酒了吧!葡萄酒会直接反映出其原料(葡萄)的个性，所以葡
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国内葡萄酒消费中的几个误区需引起重视
很多人越来越青睐葡萄酒，但却缺乏必要的知识，以至闹了很多笑话。人们对于葡萄酒的消费观念中存在很多误区，如果不加以注意，可能会尽损优雅形象。将葡萄酒称为红酒所谓葡萄酒是指以新鲜葡萄为原料，经发酵酿造而成
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葡萄酒常识的八大误区
很多人越来越青睐葡萄酒，但却缺乏必要的知识，以至闹了很多笑话。在人们对于葡萄酒的消费观念中，存在很多误区，如果不加以注意，可能会尽损优雅形象。误区：将葡萄酒称为红酒所谓葡萄酒是指以新鲜葡萄为原料，经发
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警惕葡萄酒"八大误区"
很多人越来越青睐葡萄酒，但却缺乏必要的知识，以至闹了很多笑话。在人们对于葡萄酒的消费观念中，存在很多误区，如果不加以注意，可能会尽损优雅形象。误区：将葡萄酒称为红酒所谓葡萄酒是指以新鲜葡萄为原料，经发
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葡萄酒被忽视的八大误区
很多人越来越青睐葡萄酒，但却缺乏必要的知识，以至闹了很多笑话。在人们对于葡萄酒的消费观念中，存在很多误区，如果不加以注意，可能会尽损优雅形象。误区：将葡萄酒称为红酒所谓葡萄酒是指以新鲜葡萄为原料，经发
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小心葡萄酒"几大误区"
很多人越来越青睐葡萄酒，但却缺乏必要的知识，以至闹了很多笑话。在人们对于葡萄酒的消费观念中，存在很多误区，如果不加以注意，可能会尽损优雅形象。误区：将葡萄酒称为红酒所谓葡萄酒是指以新鲜葡萄为原料，经发
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葡萄酒容易被疏忽几大误区
很多人越来越青睐葡萄酒，但却缺乏必要的知识，以至闹了很多笑话。在人们对于葡萄酒的消费观念中，存在很多误区，如果不加以注意，可能会尽损优雅形象。误区：将葡萄酒称为红酒所谓葡萄酒是指以新鲜葡萄为原料，经发
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春天到 适宜饮用的葡萄酒推荐
暖融融的春天马上就到来，你是否想要换换口味，尝试一些轻盈活泼的酒款呢？春天，万物萌发，百花飘香，一切切都欣欣然地绽放出生机和活力。在这样的季节里，应该喝一款同样活泼新鲜的葡萄酒，让人神清气爽，焕发出无
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两百元以下的葡萄酒不值得陈年
中国有句老话"酒是陈的香"。说的是中国传统白酒和黄酒经过长时间的陈放会变得醇厚香浓。那么对于欧洲传统的葡萄酒，此理儿是否适用呢？早些年，进口葡萄酒的背标签上常有"保质期"的标注，10年15年不等。由此
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专家:两百元以下的葡萄酒不值得陈年
中国有句老话"酒是陈的香"。说的是中国传统白酒和黄酒经过长时间的陈放会变得醇厚香浓。那么对于欧洲传统的葡萄酒，此理儿是否适用呢？早些年，进口葡萄酒的背标签上常有"保质期"的标注，10年15年不等。由此
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波尔多葡萄酒2007-2016年品质对比 有哪些不堪回首年份
年份这个概念对波尔多(Bordeaux)来说十分重要，不同年份葡萄酒之间的差异甚大。下文列出了2007-2016年这10个年份，并对各年份做出了简要的概括，我们一起来看看有哪些年份表现出色，又有哪些年
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非凡夏布利 最醇白的纯粹感受
夏布利产区位于约讷省，勃艮第以北，距离欧塞尔市二十多公里，共有5000公顷葡萄园，分布于索兰河谷沿岸的二十个市镇和乡村。当地气候凉爽温和，对于出产葡萄酒极其有利，果实能够在独特的日光下缓慢成熟。霞多丽
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葡萄酒品鉴全攻略
美酒品鉴就像是一次探险旅程，需要你一步一步慢慢探索，挖掘出它的温度，气味，年份，并从中得到快乐和享受。其实，专业的品酒，从你看到一瓶葡萄酒的那刻起，就已经开始了……一、品酒前准备工作及注意事项1、观察
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没有保质期的葡萄酒能喝吗？
食品安全一直是风口浪尖的敏感话题，从本质来说葡萄酒也是一种食品饮料，既然矿泉水都有保质期，那么葡萄酒的保质期是多久呢?背标上的时间就是葡萄酒保质期吗?我们平常在购买中会发现，背标上标注的保质期通常为1