白葡萄酒酒体活力 了解更多有关白葡萄酒酒体活力的内容
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葡萄酒醒酒五问五答 让你不再存疑
尘封于酒窖中的葡萄酒宛若一位"睡美人"，而醒酒便是将美人唤醒，并使其重新焕发出光彩与活力的过程。醒酒虽看似简单，但个中蕴藏的学问可要复杂得多，若是能将其参透，想必可以为各位在学习葡萄酒的道路上助力良多
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醒酒的意义
尘封于酒窖的葡萄酒犹如一位沉睡的美人，虽然美但缺乏灵气，而醒酒就是把这位"睡美人"唤醒，让葡萄酒重新焕发出它的灵气与活力。简单的醒酒过程，举手投足间都透露着一份优雅。在葡萄酒与清新空气完全接触后，得到
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终于明白了醒酒的真正意义！
尘封于酒窖的葡萄酒犹如一位沉睡的美人，虽然美但缺乏灵气，而醒酒就是把这位"睡美人"唤醒，让葡萄酒重新焕发出它的灵气与活力。简单的醒酒过程，举手投足间都透露着一份优雅。在葡萄酒与清新空气完全接触后，得到
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葡萄酒的醒酒礼仪
尘封于酒窖的葡萄酒犹如一位"睡美人"，而醒酒就是把这位"睡美人"唤醒，让她焕发青春活力。这看似简单的醒酒过程，举手投足之间却透露出一份优雅，正是这份优雅使得醒酒成为葡萄酒礼仪的必修课。为什么要醒酒？醒
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葡萄酒礼仪之醒酒
尘封于酒窖的葡萄酒犹如一位"睡美人"，而醒酒就是把这位"睡美人"唤醒，让她焕发青春活力。这看似简单的醒酒过程，举手投足之间却透露出一份优雅，正是这份优雅使得醒酒成为葡萄酒礼仪的必修课。图片来源网络，如
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4种风格的葡萄酒让你玩转意大利龙虾饺
意大利龙虾饺(Lobster Ravioli)是意式美食中一道经典的菜式，金黄脆韧的饺子皮裹挟着鲜甜的龙虾肉，加之浓郁的芝士乳香与清新的柠檬味道，让人看着满目秀色，吃着齿颊留香。如此人间美味，怎么没有
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啤酒爱好者也爱喝的葡萄酒
对于那些驻扎在啤酒阵营的人来说，请他们喝葡萄酒似乎有点不太讨巧。其实，只要葡萄酒选对了，还是很对他们胃口的。1. 淡啤酒(Light Beer)淡啤酒爱好者们应该会喜欢跟它相似风格的葡萄酒，即充满活力
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醒酒五问五答让你不再存疑
尘封于酒窖中的葡萄酒宛若一位"睡美人"，而醒酒便是将美人唤醒，并使其重新焕发出光彩与活力的过程。醒酒虽看似简单，但个中蕴藏的学问可要复杂得多，若是能将其参透，想必可以为各位在学习葡萄酒的道路上助力良多
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花样节日大餐配酒攻略
圣诞节、元旦和春节等各大节日纷至沓来，而过节怎么能少了美酒佳肴?今天就为大家准备了花样节日大餐配酒攻略。12月，随着新年的脚步越来越近，节日的气息也越来越浓厚。圣诞节、元旦和春节等佳节里少不了美食美酒
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一张图揭秘新西兰怀拉拉帕葡萄酒产区
提到新西兰的怀拉拉帕(Wairarapa)产区，或许你会感到陌生，但说到它的子产区马丁堡(Martinborough)，估计不少葡萄酒爱好者或多或少有些耳闻。怀拉拉帕葡萄种植面积很小，仅占整个新西兰葡
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喝葡萄酒时口腔感受到了什么？
喝葡萄酒主要感觉什么?当葡萄酒进入口中，我们能够感受到葡萄酒的甜度、酸度、酒精度、单宁，然后品出葡萄酒的风味 、酒体，最后感受葡萄酒的余味……甜度(Sweetness)：舌尖对甜度比较敏感 ,干型葡萄
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揭秘法国阿尔萨斯的“四大贵族”葡萄酒
说到法国的知名产区，除波尔多(Bordeaux)以及勃艮第(Burgundy)外，今日主角阿尔萨斯(Alsace)也必须有姓名。凭借着清新爽脆、香气馥郁的白葡萄酒，阿尔萨斯在国际酒坛上占据了牢牢一席。
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葡萄酒的冷冻时间你知道吗？
每种葡萄酒的"性格"不太一样。达到最佳口感时需要的温度与环境也不一样。那么这里我们就讲一讲葡萄酒的冷冻时间。一、起泡酒：在一定的温度下，溶解在酒液中的酵母会为起泡酒带来饼干、坚果和奶油等香气。但是，如
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想让葡萄酒更好喝 你冰了吗？
为了将香气和风味最大化，葡萄酒都是要冰镇的，是的，你没有看错，红酒也需要冰一下。下面让我们来看看不同的葡萄酒到底要"冻"到什么程度。一、起泡酒：在一定的温度下，溶解在酒液中的酵母会为起泡酒带来饼干、坚
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夏日饮酒只有冰箱 需要冻多久？
为了将香气和风味最大化，很多葡萄酒是要冰镇的，是的，你没有看错，红葡萄酒酒也需要冰一下。但是普通消费者家里很少有冰桶和冰块，别着急，家用冰箱也能派上用场!下面，就让我们来看看用冰箱给葡萄酒"降温"，到
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只有冰箱 你的酒如何达到适饮温度?
为了将香气和风味化，葡萄酒都是要冰镇的，是的，你没有看错，红酒也需要冰一下。但是普通消费者家里很少有冰桶和冰块，别着急，家用冰箱也能派上用场!下面，就让我们来看看用冰箱给葡萄酒"降温"，到底要"冻"多
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干货：从A到Z 教你看懂葡萄酒评词
什么是"大酒"，葡萄酒为什么会"肥厚"，"Oxidized"和"Oxidative"的区别在哪里?读懂酒评词，我们就能借助专业酒评家的味蕾，提前了解一款酒的表现，但对不熟悉酒评用语的人来说，千奇百怪的
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新葡萄产区不断涌现 古老葡萄品种复兴
新的葡萄酒产区和古老的葡萄品种不断涌现。现在正是饮用葡萄酒的黄金时代?现在我们可选择的葡萄酒品种越发多样，而且也更加适合现代人的口感，易于饮用。那些在现代社会没有很长葡萄酒生产历史的国家或者说酿酒历史
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夏日饮酒 这些酒在饮用前需要冰多久？
为了将香气和风味最大化，很多葡萄酒是要冰镇的，是的，你没有看错，红葡萄酒酒也需要冰一下。但是普通消费者家里很少有冰桶和冰块，别着急，家用冰箱也能派上用场!下面，就让我们来看看用冰箱给葡萄酒"降温"，到
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只有冰箱 你的酒如何达到最佳适饮温度？
为了将香气和风味最大化，葡萄酒都是要冰镇的，是的，你没有看错，红酒也需要冰一下。但是普通消费者家里很少有冰桶和冰块，别着急，家用冰箱也能派上用场!下面，就让我们来看看用冰箱给葡萄酒"降温"，到底要"冻