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    西凤古酒新品将在南京糖酒会亮相

    作为酒业的"风向标",许多酒类品牌都想在全国糖酒会上一展风采,不想错过这个展现自己的大好良机。随着2015年南京糖酒会的到来,西凤古酒也做好了十足的准备,3个月的备战时间,可以预见,西凤古酒必将在此次

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    最近,发现与白酒有关的新闻,都是说的纸白酒怎么怎么样,纸白酒?看到这个名字,很迷茫,不知道是什么意思,到底什么是纸白酒呢?纸白酒是近几年出来的一个新概念, 就是将白酒当成股票去买卖,通过建设交易平台,

  • 你真的懂白酒的“绵、甜、净、浓、爽等“是什么意思吗?

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  • 老白干的"干"是什么意思

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    头曲,二曲,三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓.大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,即大曲酒;特曲是指特级的大曲酒,也就是特别好的大曲酒.52%vol 是指白酒的酒精体积分数为52%,

  • 固液法白酒是什么意思?

    固液法白酒是什么意思?

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  • “绵、甜、净、爽”等白酒术语究竟是什么意思?

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  • “绵、甜、净、爽”等究竟是什么意思?

    “绵、甜、净、爽”等究竟是什么意思?

    无论是白酒从业人员亦或消费者,应该都曾听过:这酒比较"绵"、这酒比较"净"等等之类说法,不知大家有没有过疑问,究竟专家们口中的"绵、甜、净、爽"等等评语到底是什么意思?今天慢慢来向您解说。【 绵】"绵

  • 白酒评语中的“绵、甜、净、爽”是什么意思?

    白酒评语中的“绵、甜、净、爽”是什么意思?

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  • 白酒常说的坤沙、碎沙、翻沙和窜沙是啥意思?

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  • 白酒常说的坤沙、碎沙、翻沙和窜沙是啥意思?

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    酱香型白酒的七个轮次酒各有什么特点及区别?一轮次:无色透明、无悬浮物:有酱香味,略有生粮味、涩味,微酸,后味微苦;酒精度≥57.0%VOL。二轮次:无色透明、无悬浮物;有酱香味、味甜,后味干净,略有酸

  • 生啤的生、干红的干指的是什么?

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    醉酒度是指醉酒的程度,也可解释为"醉酒后身体的不适反应程度"。低醉酒度是指饮用同等量的酒其醉酒的不适反映程度低。低醉酒度的产品就算是饮用过量,也会让人醉得舒适,醒得快;而高醉酒度产品往往使人身体不适,

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    原浆酒、基酒、勾兑酒、新酒、老酒、年份酒……令人眼花缭乱,到底各自都是何方神圣?别着急,先坐下来喝一杯,我们来顺一顺。1、原浆酒原浆酒指粮食通过酒曲发酵成酒,完全未经勾兑的原始酒液。在中国的酒行业中"

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    通常我们判断好酒的标准一是口感好,醇厚,二是"不上头",因此让人头疼的白酒属于比较差的。俗话说"好酒不上头",上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的最直观的方法。但是除了以身试喝的方式,是否