白酒分析与检测技术流程 了解更多有关白酒分析与检测技术流程的内容
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酒业数字化本质是商业模式变革
2018年6月22日，中国酒业大数据中心成立揭牌仪式在宜宾五粮液集团揭幕。其实一年前五粮液就与IBM在开展战略合作，打造中国白酒产业数字化转型标杆企业。同年，作为"数据中心之都"的名片--茅台，也提出
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信阳农林学院食品学院师生到鸡公山酒业厂区参观学习
为进一步拓宽同学们的视野，增强大学生的理论和实践技能，12月2日下午，在信阳农林学院食品学院3名老师的带领下，食品微生物发酵专业25名学生一行对鸡公山酒业厂区进行了参观学习。鸡公山酒业高层管理人员对此
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5G将给茅台、五粮液带来什么？
今年6月举行的世界移动大会上，有这样一台设备吸引了众人的眼球。一位技术人员坐在一台虚拟驾驶室中，熟练地操纵着摇杆，通过五块屏幕，操控着远在千里之外的挖掘机，只见挖掘机顺畅地下铲掘土，与真人现场操作毫无
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白酒酿造能否搭上5G快车？
在不久前南京举行的第三届未来网络发展大会上，某酒厂的技术专家向台下的白酒从业者提出了两个有趣的问题：工业机器人+机器视觉+激光测量技术=?答案是：全自动装甑机器人系统。集散式发酵控制系统整体架构+窖池
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江南大学与仰韶酒业战略合作技术交流会举行
1月5日上午，江南大学黨委常 委、副校长徐岩，研究员、教授范文来，副教授杜海及中国酒庄联盟秘书长葛向阳一行7人在仰韶酒业黨委、董事长侯建光，黨委副、总经理郭富祥，副总经理、总工程师韩素娜，总经理助理樊
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诺贝尔奖与中国白酒现代化
北京时间2015年10月5日下午5点30分，据诺贝尔奖官网( www.nobelprize.org )最新公布消息，诺贝尔生理学或医学奖颁给三位医学家，他们分别是：William C. Campbel
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2011里奥哈葡萄酒评卓异
在从本季出产的2.7731亿升葡萄酒中抽取3987个样本，并进行严格的检测和品尝评价后，2011年份里奥哈葡萄酒得到里奥哈产区管委会给予的"优秀"评。根据实验室检测的结果，本年份的各项指标可以在里奥哈
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保健酒树立精品意识，专注产品品质
质量是企业的生命，椰岛公司在公司上下倡导树立精品意识，打造中国保健酒业品牌。在产品质量方面，椰岛公司有一套完整而科学的质量体系。2004年，椰岛公司在保健酒行业获得GMP认证，树立了"用制药的标准造酒
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机器人酿酒—智能化勾兑
近年来，各发达国家纷纷制定符合本国工业发展的复兴计划以加强本国制造业的竞争力。美国再工业化和工业互联网战略、德国工业4.0战略、日本机器人新战略、欧洲火花计划、韩国机器人强国战略、新工业法国、中国制造
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白酒酒庄客户体验的实现路径
01、客户体验的本质是超预期的客户感知;我们在很多场合强调过，无论中国酒类营销模式以何种形式呈现，本质上都是一个不断靠近消费者的方向在演变，从消费购买便捷性与品牌形象高效传播角度为消费者提供价值创新的
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金徽酒以优秀的品质深受广大消费者欢迎
年末岁首，在白酒销售市场，金徽酒以其优秀的品质深受广大消费者欢迎，在热气腾腾的酿酒车间，在包装车间流水线上，在车水马龙的物流中心，金徽人在紧张地忙碌着……尽管生产繁忙，金徽酒始终秉承"质量就是生命"的
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如何打破**酒品牌生存困境
2012春节将至，礼品市场各大品牌的战争已经打响，**酒市场更是暗潮涌动。近年来，**酒市场每年增速高达30%，诱人的行业前景使得每年的春节大战更加惨烈。然而综观近二十年的发展，"一年兴起一个品牌，一
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鲁酒突围 花冠集团为何用“质量码”做关键支点
山东是中国白酒的消费大省，一直以来都是名酒厮杀的重要战场。历史悠久的鲁酒，曾在上个世纪90年代中后期盛極一时，是中国白酒业一道亮丽的风景线，近年来却因本地诸侯纷争和外来知名白酒品牌下沉，市场竞争日趋加
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新工艺提升**酒品质
随着人们**养生意识的提高，**酒正逐渐成为一种新的消费潮流和趋势。**酒行业也成为业界公认的继白酒、啤酒、葡萄酒之后的"第四极"。如何提升产品力，从而更好地满足日益增长的市场需求？这也成为包括劲牌公
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**酒新观察：科技助推产品力
随着人们**养生意识的提高，**酒正逐渐成为一种新的消费潮流和趋势。**酒行业也成为业界公认的继白酒、啤酒、葡萄酒之后的"第四极"。如何提升产品力，从而更好地满足日益增长的市场需求？这也成为包括劲牌公
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当剑南春遇上斯诺克国锦赛这是中国白酒的一次国际化新征程
2017年世界斯诺克国际锦标赛在大庆已经落下帷幕，在这次的赛场上除了球星们高超的球技和优雅的身姿给人们留下深刻的印象之外，作为"战略合作伙伴"的剑南春也收获了广大消费者们的关注，赢得了参与本届国锦赛的
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椰岛集团坚持“四个创新”推动**酒业发展
经过近二十年的高速发展，**酒已经成为继白酒、啤酒、葡萄酒之后的"第四极"。据统计，**酒业每年以30%以上的速度增长，2010年市场消费规模突破130亿元。光明璀璨的前景吸引着白酒巨头纷纷进入**酒
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白酒迷上科技，噱头还是机会？
一边是传统产业定位，一边是科技全面嵌入，"白酒+科技"已经成为一种新常态。3月3日，茅台学院获批新增"种子科学与工程"专业，目前这一酱酒人才大本营已增至15个专业。此外，天眼查显示，近日古井贡酒与科大
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中国白酒的“黄金屋”与“颜如玉”
经常听到很多朋友在说，白酒没有科技，白酒就是越土越好。还有朋友说，白酒技术创新是专家们的事情，和我们消费者没有关系。长期以来，这两种思潮一直在白酒行业里面流动，实际上我觉得白酒不仅仅有科技，而且白酒科
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白酒科技创新需与消费者紧密结合
最近经常听到很多朋友在说，白酒没有科技，白酒就是越土越好。还有朋友说，白酒技术创新是专家们的事情，和我们消费者没有关系。长期以来，这两种思潮一直在白酒行业里面流动，实际上我觉得白酒不仅仅有科技，而且白