白酒甲醇不合格 了解更多有关白酒甲醇不合格的内容
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贵州酒业抽查白酒合格率高达98.2%
近期，贵州省质监局在全省范围内组织开展了白酒产品监督抽查。抽检38家企业的55批次产品，44家小作坊的57批次产品，共计抽检112 批次，合格110批次，平均合格率为98.2%。本次抽检指标涉及酒精度
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乌海质量监督局注重葡萄酒安全检测
国家质检总局、自治区质监局在乌海市食品生产加工环节开展的食品风险监测共有8类，包括葡萄酒、食用植物油、白酒、食醋、酱油、酱腌菜、小麦粉和调味酱等，经监测，发现问题食品品种为3项，其中植物油1个，不合格
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如何辨别白酒好坏?
商标、色泽、合格证等，都是消费者需要注意的地方白酒是我国的一种传统的特殊饮料，工艺特、历史悠久、源远流长，从古至今在人们心中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的饮品。白酒如何选购?消费
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假酒已形成产业链
2011年，由国家质检总局和部联合牵头，会同工商、商务等部门，在全国范围内开展了以打击制售假酒为重点的酒类专项打假集中行动，仅质检部门就立案查处质量违法案件281起。质检部门还公布了一批较为重大的典型
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安徽质监抽查结果 白酒合格率90.9%
近日，安徽省质监局组织对全省白酒生产企业的产品进行了监督抽查。结果显示，在364组被抽查样品中，合格331组，合格率为90.9%。本次监督抽查检测项目：标签、感官、净含量、总酸、总酯、乙酸乙酯、己酸乙
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质监局对全省白酒业抽查：白酒的合格率为90.9%
近日，安徽省质监局组织对全省白酒生产企业的产品进行了监督抽查。结果显示，在364组被抽查样品中，合格331组，合格率为90.9%。本次监督抽查检测项目：标签、感官、净含量、总酸、总酯、乙酸乙酯、己酸乙
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白酒抽查 10企业白酒不合格
国家质量监督检验检疫总局对外发出《关于公布2011年17类产品质量国家监督抽查结果的公告》（公告2011年第191号）。抽查结果显示，江西五谷村酒业有限公司生产的五谷村白酒，襄樊三结义酒业有限公司生产
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你知道是什么原因造成了“xx镇原浆酒”现象吗？
近年来，不论是在传统市场还是电商平台上，经常见到上各种"xx镇原浆酒""xx镇老酒"。例如最常见的"茅台镇原浆酒"，十几年之间此起彼伏，却一直活跃于市场;还有前段时间出现的"发霉老酒"，虽然国家已经严
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被误解的白酒“勾兑”
白酒，作为中国特有的酒种，存在近千年的历史，随着科技进步，新型白酒问世。目前，在市场中消费者对于"新型白酒"、"勾兑"和"假酒"等概念模糊不清，对于白酒行业产生不良影响。本文以正本清源为目的，系统讲述
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恩施工商局查封一批问题白酒
10月31日，恩施市芭蕉工商所执法人员将辖区内个体工商户罗某经营的370斤问题白酒依法进行查封。10月19日，该所得知芭蕉侗族乡个体工商户罗某经营的散装白酒涉嫌为本市《程某问题白酒案》中的白酒后，迅速
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盘点2017年那些值得行业思考的案件及政策影响
2017年的酒业大戏即将迎来最后的高潮。这一年的酒圈可谓一片繁忙，名酒引领下的涨价潮和行业复苏态势让白酒市场在深度调整期后再度活跃起来，不管是大起大落的悲喜故事，还是跌宕起伏的品牌争夺战，都为行业增添
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岳池县专对白酒产业进行整治
从8月中旬开始，四川岳池县质监局在全县范围内对白酒生产小作坊开展了专项整治行动，逐步形成企业自我约束、行业诚信自律、部门有效监管、社会广泛参与的工作机制，促进了该县白酒产业健康持续快速发展。在专项整治
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湖北省加强酒水生产监管
结合春节期间酒类市场供需旺盛特点，湖北省在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上，继续进行为期3个月的专项整治，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行
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如何鉴别古井贡酒的真假？
古井贡酒著名的白酒品牌，在中国只要是有名气的东西都会有一些不法商贩为了谋取暴利去假冒，身为著名白酒品牌古井贡酒亦是如此，市场被假冒的产品可能会因为你的一个不小心就给忽悠了。本文就是教你如何辨别市场上哪
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湖北对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查
结合春节期间酒类市场供需旺盛特点，湖北省食药监局在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上，继续进行为期3个月的专项整治，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生
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选择好酒的技巧
所谓病酒，是指按原来的原料及技术生产的酒，由于主观及客观原因，在实际操作和工艺条件的掌握、乃至产品包装后的管理上出现了偏差甚至较严重的问题，在质量上存在某些缺陷而不合格的酒。所谓假酒，应该说是用"三精
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湖北省4月起不再核发新的白酒小作坊生产许可证
据报道，日前，湖北省食药监局在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上，继续进行为期3个月的专项整治，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行为，切实保障
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浅谈古井贡酒真假辨别
古井贡酒是浓香型白酒，中国八大名酒之一，有"酒中牡丹"之称，以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的特风格，赢得了海内外的一致赞誉。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获国家名酒称
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消费者选购白酒，应注意这5点！
白酒是我国的一种传统的特殊饮品，工艺特、历史悠久、源远流长，从古至今在人们心中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的饮品。消费者在选择时都应注意哪些事项呢?白酒如何选购?在购买白酒时一定
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酱香大曲生产企业的食品安全管理浅析
酱香型大曲白酒生产具有高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒、生产周期长、贮存时间长的"四高二长"工艺特点，原酒具有较高的酸度、糠醛、含氮化合物，决定了其在酿造、贮存、灌装等环节与其它白酒有不同的食品