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欧洲的葡萄酒故事之欧洲人吃葡萄的方法
在我们中国，有句顺口溜叫做"吃葡萄不吐葡萄皮"。可是我们习惯的还是吐葡萄皮，觉得很酸。但欧洲人吃葡萄不吐葡萄皮，也不吐葡萄核，一起嚼碎咽下去，据说还有科学根据。也有人说，葡萄连皮带核一起吃，营养更好。
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为什么说喝葡萄酒比吃葡萄更养生?
葡萄酒具有很多养生功能，不仅是因为它含有大量的诸如氨基酸、维生素、矿质元素的营养成分，更是因为它含有许多象类黄酮等酚类物质这些具有养生功效的生物活性物质。葡萄酒中的营养成分基本也都是源于葡萄，说到这里
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欧洲葡萄酒趣事
吃葡萄不吐葡萄皮的欧洲人欧洲人吃葡萄不吐葡萄皮，也不吐葡萄核，一起嚼碎咽下去，据说还有科学根据。也有人说，葡萄连皮带核一起吃，营养更好。不管是那种说法更有道理，但似乎都在说明，欧洲人在葡萄如何吃的方面
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葡萄酒奇闻趣事在欧洲
吃葡萄不吐葡萄皮的欧洲人欧洲人吃葡萄不吐葡萄皮，也不吐葡萄核，一起嚼碎咽下去，据说还有科学根据。也有人说，葡萄连皮带核一起吃，营养更好。不管是那种说法更有道理，但似乎都在说明，欧洲人在葡萄如何吃的方面
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女人喝红酒能抗乳腺癌
最近，旧金山葡萄酒研究所的罗伊·威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会 上说:他们在红葡萄酒中发现了一种能预防乳腺癌作用的物质。该物质之所以 具有这种功效，是因为它能抗雌激素。雌激素与乳腺癌有关。一部分女性
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葡萄酒跟葡萄的营养价值竟然不同！
葡萄酒是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。简单来说，葡萄酒就是葡萄酿成的酒精饮料。那葡萄酒怎么会比葡萄营养价值高呢?所谓"青出于蓝而胜于蓝"嘛
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英国研究:啤酒肚影响睡眠质量
英国《每日邮报》近日报导也指出，啤酒肚是造成睡眠品质不佳的重要因素，有15%的男性在成功减下啤酒肚后，顺利改善了原本的睡眠呼吸中止症等问题，也降低了高血压、糖尿病等疾病的风险。为什么会有啤酒肚？虽然大
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每日都要喝点葡萄酒
虽然葡萄酒有诸多好处，但是它始终是酒，只要有酒精成分多少都会对肝脏造成威胁，所以在饮用上也是要有所节制，并且也不是人人都能喝。每日的小酌当养生，固然可以照顾心脏血管，但若是肝功能不佳，或是有任何急慢性
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红酒邂逅樱桃
研究人员最近进行的一项研究显示，樱桃与红酒中都含有丰富的褪黑激素，经常食用可以延缓衰老。红酒是由连皮带籽的葡萄发酵酿制而成，可以限度地保留葡萄的营养价值，其中含有大量有益于人体的保健因子，可以使血中低
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红酒遇见樱桃之后
最近，研究人员进行的一项研究显示，樱桃与红酒中都含有丰富的褪黑激素，经常食用可以延缓衰老。红酒是由连皮带籽的葡萄发酵酿制而成，可以限度地保留葡萄的营养价值，其中含有大量有益于人体的保健因子，可以使血中
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当红酒遇上樱桃
研究人员最近进行的一项研究显示，樱桃与红酒中都含有丰富的褪黑激素，经常食用可以延缓衰老。红酒是由连皮带籽的葡萄发酵酿制而成，可以限度地保留葡萄的营养价值，其中含有大量有益于人体的保健因子，可以使血中低
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灰皮诺：馥郁矜持 爽脆怡人
灰皮诺是一种果皮带粉色色调的白葡萄品种，外文名有两种常见的拼法--Pinot Gris和Pinot Grigio，前一种写法是法文，后一种写法是意大利文。通常，人们认为是法国版的在前，而意大利版本的在
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喝红酒须知
一杯红酒是由连皮带籽的葡萄发酵酿制而成，可以限度地保留葡萄的营养价值，其中含有大量有益於人体的保健因子，可以使血中低密度脂蛋白降低，高密度脂蛋白升高，对心血管疾病大有好处。此外，酒内含有丰富的褪黑激素
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三张图带你看懂红&白葡萄酒的区别
除了颜色不同，红、白葡萄酒还有什么区别?这三张图将带你了解它们之间差异的真相……葡萄品种不同通常来说，红葡萄酒由红葡萄品种酿成，白葡萄酒由白葡萄品种酿成。而我们在市场上能见到的所有酿酒葡萄，都为欧亚种
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洋酒和红酒还有葡萄酒有什么区别？
最近在佳酒网www.9928.TV上找有关葡萄酒的信息，但是找的时候，发现好多信息都不知道怎么归纳了，让我感觉不知所措。问题主要是：洋酒和红酒还有葡萄酒有什么区别？ 这个问题，我直接到百度里面去查询，
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红、白葡萄酒的区别
红葡萄酒和白葡萄酒之间有什么不同?没错，一般的红葡萄酒是红色的，而白葡萄酒是白色的，但其实除了颜色不同以外，红、白葡萄酒在其他方面也有很大的区别，一起来瞧瞧!1. 使用不同的葡萄品种酿造从本质上来说，
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红酒入门知识：红、白葡萄酒的真正区别在这里！
红葡萄酒和白葡萄酒之间有什么不同？没错，红葡萄酒一般是红色的，白葡萄酒是青柠色或金色的，但其实除了颜色不同以外，红、白葡萄酒在其他方面也有很大的区别，一起来瞧瞧！1. 使用不同的葡萄品种酿造从本质上来
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红、白葡萄酒间的区别
红葡萄酒和白葡萄酒之间有什么不同?没错，一般的红葡萄酒是红色的，而白葡萄酒是白色的，但其实除了颜色不同以外，红、白葡萄酒在其他方面也有很大的区别，一起来瞧瞧!1. 使用不同的葡萄品种酿造从本质上来说，
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红、白葡萄酒间真正的区别
红葡萄酒和白葡萄酒之间有什么不同?没错，一般的红葡萄酒是红色的，而白葡萄酒是白色的，但其实除了颜色不同以外，红、白葡萄酒在其他方面也有很大的区别，一起来瞧瞧!1. 使用不同的葡萄品种酿造从本质上来说，
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新手如何挑选合适自己的红酒？
对于一般人来说，刚开始喝红葡萄酒可能不大习惯，因为红葡萄酒是葡萄连皮带籽一块发酵酿造的，单宁含量比较高，所以尝起来口感会比较涩，会造成不愉悦的品尝体验。因此，作为新手来说，如何挑选红葡萄酒以及如何饮用