真空 了解更多有关真空的内容
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众多品牌争夺中端价格“真空地带”
"国内高端白酒企业近年来不断走向奢侈品路线，没有精力顾及中端酒市场，这就产生了一个真空地带，给一些中端白酒企业提供了空间。"神舟茅台湖北省代理商严先生表示，在飞天茅台一瓶难求的情况下，同厂家但价格略低
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夏季开瓶葡萄酒及起泡酒的储存方法
天气越来越热，很多的食物都是不能长期放置的。对于酒来说也是如此，打开一瓶葡萄酒或是起泡酒，喝不完如何去保鲜呢？下面教你几招。1、换瓶法换瓶即大瓶换小瓶，将一整瓶葡萄酒首先通过换瓶的方式，分装到更小的瓶
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教你如何保鲜开瓶后的葡萄酒
打开一瓶葡萄酒后,你首先要美美的品尝一番,品尝的同时你又要担心葡萄酒喝不完该如何保存,其实，你用不着担心会暴殄天物，只要你熟悉葡萄酒特性，保鲜一瓶开瓶后的葡萄酒还是有很多方法的。本文就教你如何保鲜开瓶
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葡萄酒的杀手是什么?
受大家喜爱的葡萄酒也是有弱点的，葡萄酒最怕的是空气中的氧气，空中的氧气是葡萄酒的杀手，它能让风味浓郁的葡萄酒在醋酸菌的作用下变成毫无特色的醋。因此，在储存开瓶的葡萄酒时，就要尽量减少其与氧气接触的面积
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葡萄酒储存期限是多久？
不管是什么样的葡萄酒，如果在开瓶的状况下存储时间过长就会氧化，最后变成葡萄酒醋。因此，储存没有喝完的葡萄酒，不要使用普通的塞子或者软木塞，而要用真空泵将空气抽干后密封，然后直立储存。越高级的葡萄酒开瓶
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控制啤酒瓶颈空气的方法有哪些?
目前，许多啤酒生产企业不仅重视啤酒在酿造过程中的质量控制，同时也加强了对啤酒包装过程的管理。特别是近年来，各生产企业都会注意解决啤酒包装后的一些问题：如啤酒的新鲜度控制，而啤酒的新鲜度管理工作中比较重
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智能酒塞 留住最初的味道
身边很多朋友喜欢喝红酒，觉得每一次轻吻浅尝，都如同初恋般回味无穷，浪漫依然。但是红酒一般打开后的保质期只有三天，久了原来醇美的味道就变成了醋酸味，尤其对那些每天喜欢独酌一小杯的人，真是好不遗憾。于是，
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开瓶后葡萄酒4种保鲜方法及技巧
葡萄酒开瓶后如果不能及时喝完，很容易被氧化变质。葡萄酒开瓶后的保鲜方法也有不少，目前有冷藏法、换瓶法、真空隔离法和惰性气体隔离法等，但在实际保鲜过程中，还需要一些小技巧来辅助保鲜开瓶后的葡萄酒。下面大
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酒水装瓶也要讲技巧
目前，国内酒水装瓶一般是采用真空或低压惰性气体灌装技术。不过这他们不仅有很大差别，而且对产品的质量也有较大影响。不少企业还是对这点缺乏了解的，所以在选择灌装设备时遇到很大的麻烦。真空灌装系统对酒水有非
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喝剩的葡萄酒怎么保存？
我们时常会遇到开了一瓶酒却没喝完，喝剩的酒留到第二天再饮用的情况。但其实开了瓶的酒能保存到第二天甚至更久吗?要怎么做才能保持葡萄酒的鲜度和风味呢?下面就跟大家分享几个方法。1.冷藏。对于葡萄酒而言，氧
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惠泉啤酒新产品受欢迎的原因在哪?
春节期间惠泉啤酒新产品在市场上广受欢迎，正逐渐走俏八闽市场。那么惠泉啤酒新产品为什么受到大家的欢迎呢？下面一起了解一下吧：惠泉啤酒公司李文彬总经理：我们坚持走品质路线，只有好的品质才能赢得消费者的信任
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开瓶却又喝不完的葡萄酒 到底该如何储存？
对于葡萄酒来说，时间的沉淀或许能让酒风味更加美好，可这仅仅只限于未开瓶的好酒。当开瓶之后，时间只会加快葡萄酒氧化的速度，产生难以接受的蒸煮味。风味丧失只是一方面，这瓶心心念念的好酒还随时有变成醋的风险
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中国对进口葡萄酒监管仍有真空
中秋、国庆是红酒销售旺季，进口葡萄酒纷纷抢滩山东。经调查发现，进口葡萄酒价格相差悬殊，声称的"原装进口"实际上真假难辨。中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明呼吁，消费者在购买进口葡萄酒时应理性消费，
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酒具也疯狂
任何东西只要玩得专业都有很多名堂，对于本来就品位不俗的葡萄酒来说，更是如此，光配件就有颇多讲究。抽真空塞子一瓶葡萄酒打开后在两三天内喝完，喝不完的葡萄酒可以用一种叫抽真空塞子的配件盖严储存。这种塑胶质
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葡萄酒品牌营销:赫柏湾掀红酒保鲜革命
经常喝红酒的读者一定会遇到一个问题， 一瓶750毫升的红酒可能一次喝不完。就比如你买了一瓶几百块钱的赫柏湾澳洲干红，一次没喝完，剩下的酒该怎么保存呢?大多数人是把木塞塞回去，或者，拿点纸塞一下?江苏赫
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开瓶葡萄酒的保质期延长法
如何延长开过瓶的葡萄酒的保持期呢？下面就了解一下吧。使用真空泵和瓶塞保存葡萄酒最省钱的方法是买个瓶塞和泵，它们可以多次使用，价格约为五美元。只要将塑胶酒瓶塞塞进酒瓶，形成气密密封，然后将泵放在瓶口，推
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葡萄酒开瓶后家庭可操作的保存方法
并不是每一瓶酒都能喝完的，其中最难保存的要数葡萄酒了，那么这里介绍一下葡萄酒开瓶之后家庭可保存的方法。1. 不要为了避免浪费而过量饮酒记住，无论是多么昂贵的葡萄酒，它也不会比你和爱人朋友的健康更宝贵。
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如何存放开盖的葡萄酒
每天都想浪漫，晚餐爱独酌一杯，一瓶葡萄酒可能会喝很长时间，那么如何存放喝剩下的葡萄酒呢？小编就跟大家分享一下一些重要的保存葡萄酒的原则和实用的家庭可操作方法。1. 不要为了避免浪费而过量饮酒记住，无论
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喝不完的葡萄酒咋办？专家都用这5招让酒不变质
几乎每个喝过葡萄酒的人都碰到过这种情况：开瓶了的葡萄酒一次喝不完，虽然塞了瓶塞但过几天还是变味了。那么，问题来了：喝不完的葡萄酒该如何保存?保存方法一：冷藏总体而言，红葡萄酒的保存时间要比白葡萄酒久。
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葡萄酒配件具体都有什么用途呢?
任何东西只要专业就会有很多意思，对于葡萄酒来说，更是如此，葡萄酒光配件来说就分为很多种，有酒鼻子、酒刀、醒酒器、水晶杯、专用温度计、抽真空塞子，这下从配件就可以看出葡萄酒有多讲究了。那么这些品位不俗的