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从“五官九觉”品鉴中国白酒的“精、气、神”！
人们常说：人活的就是一个精、气、神儿。俗语说："天有三宝--日、月、星;地有三宝--水、火、风;人有三宝--精、气、神。"精、气、神是什么呢?中医认为精、气、神是人身三宝，生命之本。精是构成人体、维持
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关于葡萄酒听音乐相关研究
很多人的认为的浪漫可能就是，在流淌着小提琴音乐的西餐厅里，和情人一起进行葡萄酒美酒夜光杯的烛光晚餐。而这也让身处在这个环境里的人感觉到了无比幸福。其实葡萄酒在橡木桶里时，有些酒庄的主人也会为这些葡萄酒
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穆巴拉克中风 葡萄酒降低中风风险
据报道，埃及前穆巴拉克目前只能依靠呼吸机维持生命，医生正在尽全力抢救穆巴拉克。而之前的报道称，穆巴拉克已被宣布临床死亡。穆巴拉克在托拉监狱中突发中风，托拉监狱的医务人员用电击疗法使其恢复知觉，穆巴拉克
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品味葡萄酒不仅是一种文化，更是一种艺术
刚开始尝试葡萄酒的人可能感受不到其美味，但这并不能说明葡萄酒就真的不美味。这就好像鉴赏一幅高层次的美术作品或者一段高尚的音乐一样，对于没有经验和较高艺术修养的人来说是有困难的。葡萄酒的气味构成非常复杂
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酒中乙醇的作用
乙醇，是酒中的主要成分。各种酒中，包括：白酒、葡萄酒、洋酒等等。乙醇含量最高可达百分之六十七。乙醇在体内，被分解成水和二氧化碳，放出七点一大卡/克的热量，可作为集体活动的能源。乙醇对一切神经有麻醉作用
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喝酱香酒需要懂得哪十大问题？
1.喝优质酱香酒的嘴型优质酱香酒入口需要把嘴撮圆，使得酒入喉缓慢，停留在味蕾的时间长，能够品出优质酱香酒的醇香味。有的人为了防止喝醉，直接往喉咙里倒，这样不但品不出酒香，还容易导致酒后呕吐，最主要的是
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行业调整本质是贴近消费者
月有阴晴圆缺，行业有盛衰轮回。白酒行业调整的展开确实带来了阵痛，但是白酒企业面对困境纷纷求变求生的努力是有目共睹的，虽然有些措施为企业赢得了发展，也有些措施被事实证明是不当的。可以肯定的是，白酒类产品
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少量饮白酒可刺激食欲
白酒大多是以高粱、大米等粮谷为原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、而制成的蒸馏酒。作为我国的传统饮料酒，白酒历史悠久，享誉中外。白酒按照香型可以分为浓香型、清
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饮用少量白酒可刺激食欲
白酒大多是以高粱、大米等粮谷为原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、而制成的蒸馏酒。作为我国的传统饮料酒，白酒历史悠久，享誉中外。白酒按照香型可以分为浓香型、清
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饮少量白酒可刺激食欲
白酒大多是以高粱、大米等粮谷为原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、而制成的蒸馏酒。作为我国的传统饮料酒，白酒历史悠久，享誉中外。白酒按照香型可以分为浓香型、清
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少饮白酒刺激食欲
白酒大多是以高粱、大米等粮谷为原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、而制成的蒸馏酒。作为我国的传统饮料酒，白酒历史悠久，享誉中外。白酒按照香型可以分为浓香型、清
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如何选购和饮用白酒
消费者在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点：（一）消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的特风格。（二）科
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洋酒的品尝步骤
洋酒的品尝既是一个鉴别的过程，又是一个享受的过程，一般分为观色、闻香、味觉、留香四个步骤。⑴ 观色是欣赏酒的色泽。宜用透明度好的玻璃杯，在杯中注入1/3至1/4的酒，然后将酒杯倾斜45度左右，观察酒的
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三类人群不宜饮酒
虽然葡萄酒对身体的益处显而易见，但也不是所有人都适用于葡萄酒。精神病人禁饮酒精神分裂症病人，尤其要忌酒。酒会加快抗精神病药物的代谢，甚至会加重病情或者导致病情复发。一般情况下，血中的酒精浓度达30-5
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过度饮酒影响中枢神经
过度饮酒有害健康：(1)血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%
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空腹开车堪比“酒驾”是真的吗？
大家都知道酒后不能开车，其实还有其他情况下也不宜开车的。近日，不少汽车品牌的官方微博都在转播一条友情提示。据称空腹开车堪比"酒驾"。这个是真的吗？这则微博中介绍说，因为空腹开车可能会出现心慌、四肢无力
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澳大利亚ABC新闻 探索酒品受欢迎的奥秘
多数葡萄酒生产商判断一款葡萄酒是否受欢迎的标准是它是否获过大奖。但实际上，许多葡萄酒虽然在评比中获得的分数较低，但仍然能够标以高价，且十分畅销。日前，澳大利亚查尔斯特大学推出了一项新的研究结果，能够以
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几种人勿多喝葡萄酒
三类人群不宜饮酒孕妇饮酒降低孩子智商虽然葡萄酒对身体的益处显而易见，但也不是所有人都适用于葡萄酒。近期人民网报道，研究人员通过对4000多对母子进行基因检测后发现，孕妇一周饮酒140-840毫升，孩子
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饮用白酒产品四大注意事项
一是选名优产品。消费者应选择大中型企业生产的名优产品，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳。小企业生产的白酒质量参差不齐，一些粗制滥造、以食用酒精加香精简单兑制的低档白酒还可能冠以"大曲"、"老窖
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白酒的 “精”、“气”、“神”
酒之"精"白酒本身就是粮食的精华，它的来源就说明了它健康的物质基础。白酒中幽雅的香气成分，舒适的风味成分，有益健康的活性成分是酒中精华，构成白酒的"精"。人体的五官对应的五感就是对白酒的"精"进行鉴赏