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耶路撒冷：发现地下1600年前葡萄酒庄园
据英国《每日邮报》3月2日报道，以色列文物管理局考古学家日前在耶路撒冷一处孤儿院所在地地下发现了一处1600年前的乡下庄园，庄园中有罗马或拜占庭时期的大型葡萄酒生产设备和一处浴场遗址。据悉，葡萄酒压榨
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遗失的葡萄酒（第十八章）
遗失的葡萄酒--从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第十八章)第八幕·中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(四)考古研究发现，约公元前400年左右，高卢人大举进攻了古罗马共和国，那次战争以高
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市经信委赴大光明啤酒开展帮扶活动
近日，市经信委主任王大刚一行深入大光明啤酒有限公司开展帮扶活动，了解企业生产情况，帮助企业分析发展形势，听取企业提出的困难、意见和建议。在调研中，王大刚指出，企业要充实技术力量，强化检验、监督力度，全
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耶路撒冷惊现1600年前葡萄酒地下庄园
据英国《每日邮报》3月2日报道，以色列文物管理局考古学家日前在耶路撒冷一处孤儿院所在地地下发现了一处1600年前的乡下庄园，庄园中有罗马或拜占庭时期的大型葡萄酒生产设备和一处浴场遗址。据悉，葡萄酒压榨
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草堂国际诗会 预热活动“抢戏”
"草堂国际诗会是8月28日正式开幕，但在我看来，它从27日就已经开始了，而且非常精彩!"吉狄马加这句话令国际诗酒文化大会·草堂国际诗会在开幕式前一天就掀起了一拨高潮。8月28日，国际诗酒文化大会·草堂
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为什么茅台镇，是旅游名镇？
为什么一定要来茅台如果你对酒文化一无所知如果你被世俗束缚，事务繁杂，无法脱身......这个问题的答案要让茅台亲自告诉你我想大多数人对茅台的认知，还停留在酒上然而茅台不只是酒，还是一个盐运古镇更是中国
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酒与书法——笔走惊龙蛇
青铜高爵酒甘冽礼乐铸器尊不空公元前十三至十一世纪,商代晚期有一宰甫自,其铭文共23字,是一件有关酒的青铜器。现藏山东荷泽市文化馆。铭文原文是:王为兽(狩)自豆录,才(在)模睐。王卿(飨)菌(酒),王光
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微酒社·古井贡酒游学圆满结束
在热情似火的六月，微酒社三期游学活动正式启动，6月1日-3日，来自全国各地的经销商与微酒社一起走进中华药都、名酒重镇--安徽亳州，去感受历史赋予这座城市的特韵味，去探寻究竟是怎样一方人杰地灵的沃土方能
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口神酒成为创新型健康**酒的新秀神话
中国酒都，美酒圣地，一座弥漫着千年酒香的古城，集日月之精华，天地之灵气，山川之隽秀，五谷之精髓为一体的酿酒宝地。四川宜宾口神酒业有限责任公司便坐落于此。 经过多年的筹备和技术研发，四川宜宾口神酒业有限
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为什么很多酒庄名字里都有Chateau？
喝了那么多酒，见得最多的词就是"Château"了吧?无论在旧世界，还是新世界，无论是一级名庄酒标，还是OEM都爱把Château放在酒标上。Château到底有啥含义?标了Château的就是好酒吗
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中秋节传统习俗大盘点
中秋节传统习俗大盘点中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五;因其恰值三秋之半，故名
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中国各地中秋节的习俗
中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。赏月在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有"秋暮夕月"，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李
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佳酒网:潍水流域的上古酒文化
潍水流域的酒文化历史悠久，源远流长，可以追溯到大汶口文化晚期，在我国历史尚未进入到奴隶制社会之前，东夷先民就已经在潍水流域开始了酿酒，考古发掘到的组合酒器是这一说法有力的实物佐证。龙山文化鼎盛时期的大
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葡萄酒小镇有哪些制胜的关键？
日前，山东省莱西市政府和九顶庄园在烟台举行"中国院上--葡萄小镇"新闻发布会。莱西市院上镇加快推进特色小镇建设，以九顶山的有利条件为依托，规划了15000亩的葡萄酒庄聚集区，致力于打造"葡萄酒乡、和美
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白酒的产业价值与文化价值初探
封藏大典作为白酒行业里的一项盛典，这几年被抬到了很高的位置，具有浓郁的行业背景与时代背书，可以被看作是对传统酒文化的一种弘扬，对"酒魂"、"酒道"、"酒礼"的尊重和再发现。尤其是一些大企业一直坚持在做
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“90岁”的烟台古酿焕发新颜
山东烟台有两瓶酒，一瓶是张裕葡萄酒，一瓶是烟台古酿。11月27日，以"履历90•鱼跃100"为主题的山东烟台酿酒有限公司90周年庆典暨百年老浆上市品评发布会在山东烟台举办，山东省白酒协会会长姜祖模、中
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不要让封藏沦为一种过场！
封藏大典作为白酒行业里的一项盛典，这几年被抬到了很高的位置，具有浓郁的行业背景与时代背书，可以被看作是对传统酒文化的一种弘扬，对"酒魂"、"酒道"、"酒礼"的尊重和再发现。尤其是一些大企业一直坚持在做