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    黄酒、米酒是发酵酒,白酒是蒸馏酒,从工艺看它们还是有很大的不同。中国白酒以黄酒演化而来,虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒,但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具出现以后,用酒曲及酒药酿出

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  • 高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它……

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    1、好酒高粱造在中国古代种粮完全是靠天吃饭,而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温等特点而被广泛种植,高粱籽除做民食及牲口饲料外,则用于酿酒。高粱白酒于是孕育而生,其酒口感烈而不辣,回甜绵软,具

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    盛夏的夜晚,人生快事莫过于三五位好友撸着串串喝着小酒一起耍游戏,在大呼小叫中尽情宣泄着燥热的暑气。在刚刚过去的2017游戏盛典ChinaJoy上,《大唐》唯美版正式宣布与崂山啤酒的跨界合作,在全国限量

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    世界上酒的种类繁多,例如白酒、葡萄酒、洋酒、精酿啤酒等。而白酒属于中国,是中国独有的谷物蒸馏酒,是中国酿酒的精华,是闻名世界的三大蒸馏酒之一。有关中国酒的起源问题,历史上出现了很多说法。有仪狄与杜康之

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    中秋节之际,茅台酒个性化定制营销有限公司为推广定制新品"国之四礼"举办了精品品鉴活动。活动过程唯美动人,海上升明月的奇观令人震撼。9月24日晚,包括国酒定制领导、白酒文化专家在内的二十余位嘉宾先是在室

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    全世界的酒加起来只有三种,第一种叫酿造酒,第二种叫蒸馏酒,第三种叫配制酒。图片来源网络,如有侵权请联系本站01第一种叫酿造酒酿造酒是技术最简单的酒,中国南方的农民家里都会酿这种酒,也就是我们讲的米酒或

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    黄酒在中国有将近4000年的酿造历史,是人类最古老,且不断传承至今的美酒,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒从先秦时期的米酒雏形发展而来,唐宋时期工艺大幅度改良,直至明清黄酒已成为大众主流。从历史上

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    红酥手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。东风恶,欢情薄。一怀愁绪,几年离索。错、错、错。春如旧,人空瘦,泪痕红浥鲛绡透。桃花落,闲池阁。山盟虽在,锦书难托。莫、莫、莫!这首《钗头凤·红酥手》是南宋诗词大家陆游

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    米香型白酒历史悠远,很多专家学者公推它为中国白酒的起源酒,而且米香型白酒是用生物发酵的手工酿酒法酿造出来的,蜜香轻柔、绵甜醇厚、幽雅纯净、回味悠长,加之营养丰富、绿色健康、无邪杂味,在中华民族的史记中

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    11月19日,来自宁夏贺兰山东麓精品特色酒庄--玖禧酩庄的又一款国潮时尚风的新品葡萄酒在重庆暖暖秋阳中正式面市,成为该酒庄自遇悦、耘梦葡萄酒系列的又一匠心力作。图片来源于:糖酒快讯做有中国特色的葡萄酒

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    李白斗酒诗百篇,在古代文人的眼里,几杯酒下肚,似乎眼前的世界就变化了起来:随处可见的景物,有了自己的情感,平平无奇的色彩,相互碰撞交融,就连一副画作也能生出些许灵性。那么,这不禁让人好奇,在酿酒工艺远

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    黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒,采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒,还不能称之为黄酒,因为

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    9月9日,江小白官微发布消息称,公司于重庆磁器口景区开设一家江小白酒馆并面向用户试营业。图片来源于: 酒咔嚓江小白方面表示,希望以江小白酒馆为载体,打造"酒菜一味"的新酒饮生活方式,以江小白酒馆为原点

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    "啤酒之乡"巴伐利亚位于德国东南部,那里的建筑附着了欧洲城市水岸生活的全部精髓,以浪漫、优雅与唯美为名。今年,巴伐利亚啤酒花园打出了"巴州风景,啤酒风情"的主题,吸引了诸多啤酒爱好者。"啤酒论米喝"是

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    7月20日晚,激情仲夏之夜,主题为"迎奥运放飞梦想"的龙湖郦城首届啤酒节闪亮开幕!来自龙城众多业主齐聚别墅区,就着唯美的湖光山色,在梦境一般的别墅区里开始一场不醉不归、激情四溢的仲夏魔幻狂欢之夜。无尽