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美国啤酒商以大容量酒瓶盛装精酿啤酒
美国啤酒商将高端精酿一改以往的750ml玻璃瓶，选择以大容量酒瓶盛装精酿啤酒。调查数据显示，2012年，美国市场大瓶精酿啤酒销量增长了12%。受此推动，近期美国许多高端精酿啤酒商选择推出大容量酒瓶，有
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美国精酿啤酒选择大容量酒瓶
在美国，越来越多的高端精酿啤酒商一改以往的750ml玻璃瓶，选择以大容量酒瓶盛装精酿啤酒。不知这一举措会不会带来较好的销售业绩。调查数据显示，2012年，美国市场大瓶精酿啤酒销量增长了12%。受此推动
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富乐啤酒推出猴年精酿啤酒礼盒
过年象征着团圆和祈福，趁此与家人和亲朋好友间团聚，并带上一份体面又特，同时还能兼顾送礼者荷包的好礼，以表达表达对收礼者的重视及对过去一年彼此照顾的感激、犒赏的心意，是再好不过的时节了。2016年新春，
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蜜雪冰城布局精酿啤酒“福鹿家”
【中国国际啤酒网】蜜雪冰城与"风口"赛跑，试图打造"低端平替"属性的精酿啤酒。《零售商业财经》家获悉，蜜雪冰城借由河南芙鹿家便利店开设了一家以"青年文化"为中心的精酿啤酒品牌--福鹿家啤酒厂，该品牌隶
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精酿啤酒是新风口 还是新雷区？
目前，中国啤酒行业发展和产业结构处于调整期，精酿啤酒作为本轮窗口期的主要推动力，具备较大的上升发展空间。当下国内精酿酒市场"百花齐放"，像极了共享单车、社区拼团、小瓶酒、酱香热等所谓的行业新风口，这一
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年复合增长率达到40% 精酿啤酒热是新风口 还是新雷区？
目前，中国啤酒行业发展和产业结构处于调整期，精酿啤酒作为本轮窗口期的主要推动力，具备较大的上升发展空间。当下国内精酿酒市场"百花齐放"，像极了共享单车、社区拼团、小瓶酒、酱香热等所谓的行业新风口，这一
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在售啤酒达200余种！哈尔滨啤酒市场“争芳斗艳”
德国、比利时、法国、英国、荷兰等国家的进口品牌啤酒纷至沓来，特色啤酒卖场不断涌现，有的商场销售的啤酒达200余种;精酿啤酒坊在哈尔滨大街小巷随处可见……近日，记者走访发现，如今哈尔滨啤酒市场呈现多元发
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精酿啤酒为何“苦战”商超？
相较于走商超渠道的工业啤酒，小众的精酿啤酒更加侧重于走酒吧、餐饮、酒店和新零售渠道，并聚焦于艺术、音乐、戏剧等相关文化场景。近日，微酒记者在便利店发现了两款老牌精酿啤酒，在随后的跟进调查中，发现不少大
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五粮液集团前九月营收破千亿；明光酒业开启新征程……
五粮液集团力争全年销售收入突破1400亿、利税突破500亿11月19日，四川省50强工业企业座谈会在成都召开。宜宾五粮液集团有限公司相关负责人在会议上透露，1-9月，五粮液集团实现销售收入1069亿元
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葡萄酒零售的困扰：成功零售店模式无法复制吗？
最近笔者一直在思考两个问题。其一：为何很多同行到我们店都会说，你们门店零售很好但是没有办法复制?其二：针对80和90后消费者葡萄酒零售市场，其实很空白，为什么就没有更多地酒商愿意积极参与其中?为什么大
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葡萄酒零售的困扰: 为何好的零售店无法复制?
近来笔者一直在思考两个问题。其一：为何很多同行到我们店都会说，你们门店零售很好但是没有办法复制?其二：针对80和90后消费者葡萄酒零售市场，其实很空白，为什么就没有更多地酒商愿意积参与其中?为什么大家
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精酿啤酒正出现“平替”趋势
夜深人静，冰箱里取一瓶精酿啤酒，瘫在沙发上一人饮。时下，这一姿态成为了不少25岁后年轻人的常态。与之呼应的是，越来越多有着个性化口味、外包装讲究设计感的精酿啤酒，进入了这一群体的冰箱。中国的精酿啤酒普
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百威、珠江等啤酒巨头抢滩 精酿啤酒将成为下一个行业风口？
百威旗下鹅岛精酿释放进军中国信号，国内"精酿江湖"一时风起云涌。近期，美国知名鹅岛精酿 Goose Island 在北京三里屯展开为期一周的品牌活动"街区派对"，这是继上海站之后的中国区第二站。而此前
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年轻人过年，不爱茅台爱精酿
【中国国际啤酒网】春节期间，家人团聚免不了大家围坐在一起畅饮一番，聊聊家常，酒也成为聚会桌上不可缺少的一员。今年春节，90后的木易将自己喜爱的精酿啤酒端上了年夜饭的餐桌。"老一辈喝了半辈子的工业啤酒，
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精酿啤酒迎来爆发式增长 这些隐忧不容忽视
近期，中国国内首个工坊啤酒(精酿啤酒)团体标准就将进入公开征求意见阶段，这背后是不断升温的中国精酿啤酒行业。在此前举行的第三届CCBA中国精酿啤酒大赛上，主办方用了短暂却为迅猛来形容精酿啤酒在中国的发
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精酿啤酒变“围城” 行业大洗牌在即？
在啤酒高端化的浪潮下，无论是上市酒企还是非上市酒企纷纷入局精酿啤酒。一时间，精酿啤酒成为行业风口。然而，有竞争就有输赢，近年来，败走精酿啤酒的企业不在少数。1月5日，记者从天眼查客户端了解到，2016
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在“中国啤酒之都”打擂，个性的“精酿”胜算几何？
每年夏天，在青岛街头总能看到提着一袋新鲜散啤的行人，这是特属于青岛人的酒文化，但现在口味儿多样化的个性精酿开始占领各大商超、啤酒屋。据了解，与规模量产的传统工业啤酒相比，精酿啤酒价格略高。酿酒师会添加
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传统啤酒行业涌入“搅局者”
"前不久，一家来自江苏徐州的投资公司老总，专门带着专项资金和地方政府的支持，来到北京找到了我们，希望借助我们的酿造技术，进军精酿啤酒领域。"在位于北京酒仙桥中路的中国食品发酵工业研究所，记者见到贾辉的
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“精酿风”来袭，精酿啤酒酿造如何更“精”？
消费升级使原本趋于饱和的啤酒市场从量到质调整，从特色小众到成为网红，精酿啤酒在中国快速发展。消费升级下，消费者不再只关注价格高低，而是更看重特点和品质，动辄几十甚至上百上千元一杯的精酿啤酒成为新的选择
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聚焦郑州春糖：第 一届中国(中部)国际精酿啤酒展主论坛圆满落幕
4月26日，以"追求卓越品质，共享发展机遇"为主题的第27届郑州国际糖酒会，在郑州国际会展中心盛大开幕，会期三天。本届展会展览面积6.6万平方米，吸引了1900家行业翘楚携新品爆品亮相。精酿风起第 一