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精酿啤酒是什么意思 了解更多有关精酿啤酒是什么意思的内容

  • 没喝过精酿啤酒不要跟我谈人生

    没喝过精酿啤酒不要跟我谈人生

    啤酒是什么?他算是酒吗?还是午夜大排档里廉价的酒精饮料,深夜烧烤摊边辅助赤膊汉们吞咽肉食的润滑剂,抑或是ktv里金主与公主欲望萌动的催情药水。每当听到身边的好友这样谈论啤酒的时候,我都为啤酒感到惋惜,

  • 黄海龙:资本为什么紧追精酿啤酒

    黄海龙:资本为什么紧追精酿啤酒

    精酿啤酒在全球是一个热潮,占20%的市场份额。这个行业的确已经出现了一些机会,也反应出消费者真的发生了变化。从资本的角度来看,虽然整体的啤酒市场呈现下降的趋势,但精酿的这个品类的特性却越来越明显,精酿

  • “中国啤酒市场白皮书”发布 这四大发现你要知道

    “中国啤酒市场白皮书”发布 这四大发现你要知道

    近日,全球第三大研究集团益普近日发布了「中国啤酒市场白皮书」。该报告通过调研问卷和行业数据,详细解读啤酒消费特征,并对市场发展趋势做出进一步的预测。以下是主编觉得有意思的四大发现。其实很多消费者说不清

  • 传说中的精酿啤酒到底是什么?

    传说中的精酿啤酒到底是什么?

    年底了,下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧,都会在"到底喝什么"这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你,不知道点什么的时候,最安全没有错误的选择就是--精酿啤酒。但你还是分不清什么叫皮尔森,

  • 一文带你走进精酿啤酒的前世今生

    一文带你走进精酿啤酒的前世今生

    从第一杯精酿啤酒到火遍全世界,精酿啤酒早已成为了一种时尚消费文化的象征。跟工业啤酒相比,精酿啤酒无论从酿造原材料的选择,还是丰富多样的口味,还是文化创意等方面,都得到越来越多消费者的喜爱。当你手端一杯

  • 武汉:精酿啤酒消费渐趋升温

    武汉:精酿啤酒消费渐趋升温

    炎热夏季,是啤酒消费旺季,今年更是遇上大型体育赛事举办,作为观赛伴侣的啤酒迎来热销期。记者探访发现,今年,精酿啤酒消费渐趋升温。这种区别于工业啤酒、能让微醺状态来得更快一点,但价格更贵的啤酒,到底为什

  • 中国啤酒2018年深度分析报告

    中国啤酒2018年深度分析报告

    2018年啤酒行业从三个方面来说:第一是整个啤酒市场的概述,第二是整个啤酒竞争状态,第三重点聊一聊目前讲的比较多的新零售和精酿啤酒。首先今年快速消费品(FMCG)整体增长7%,主要是由非食品带来,去年

  • 这一天,对话了两位精酿界的大咖

    这一天,对话了两位精酿界的大咖

    啤啤虾说期时,咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是,啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士,从他们的回答中,希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋

  • 香格里拉六种口味青稞啤酒受消费者关注

    香格里拉六种口味青稞啤酒受消费者关注

    青稞是香格里拉的一大特色,也是藏民的主要粮食,而今它已经成为国内外消费者青睐的一道美食,青稞加工成白酒可能有人喝过,但是用青稞酿制啤酒却很少。9月2日一早,当我们记者来到了香格里拉家工艺精酿啤酒厂--

  • 香格里拉青稞啤酒 6种不同口味

    香格里拉青稞啤酒  6种不同口味

    "人间有了青稞粮,日子过得真甜美;一日三餐不愁吃,顿顿还有青稞酒。人人感谢云雀鸟,万众珍爱青稞粒。"近年来,无论是香格里拉高原还是河谷地区都种植了大面积的青稞基地,历史上作为藏民族的主要粮食---青稞

  • 方刚:见证中国啤酒的新拐点

    方刚:见证中国啤酒的新拐点

    以下内容根据方刚老师在上海中泰食品中期投资策略峰会的报告录音整理。首先,我们梳理一下中国啤酒在历史上经历过的拐点。中国啤酒的历史源自六千年前,并不是大家普遍认为的啤酒是工业化的舶来品;中间出现了断层;

  • 传统啤酒行业涌入“搅局者”

    传统啤酒行业涌入“搅局者”

    "前不久,一家来自江苏徐州的投资公司老总,专门带着专项资金和地方政府的支持,来到北京找到了我们,希望借助我们的酿造技术,进军精酿啤酒领域。"在位于北京酒仙桥中路的中国食品发酵工业研究所,记者见到贾辉的

  • 黑白黄,你还知道德国啤酒的什么呢?

    黑白黄,你还知道德国啤酒的什么呢?

    在一些吃瓜群众眼里,好啤酒=德国啤酒=巴伐利亚=黑白黄,然后是历史感十足的啤酒纯净法。问题来了,如果不让你说黑白黄,你还知道德国啤酒的什么呢?德国啤酒的"南北战争"Bock,比黑白黄更早的流行啤酒风格

  • 低度酒:“微醺时代”的香饽饽,谁将成为赢家?

    低度酒:“微醺时代”的香饽饽,谁将成为赢家?

    近期,工信部关于发展低度酒的相关意见及野村证券对低度酒千亿空间的测算引爆市场对该赛道的争议。低度酒是一个怎样的赛道?低度酒为何如此受当代年轻人青睐?限制行业发展的因素有哪些?谁将是赢家?小编将一一道来

  • 百威英博年利150亿 国产不到30亿 进口啤酒抢走什么

    百威英博年利150亿 国产不到30亿 进口啤酒抢走什么

    世界排名前十的企业销量占比,百威英博占世界销量的18.6%,这是2015年的水平,百威英博用1000亿美金收购了第二名SAB,它们俩的份额占了世界份额的接近30%,第三是喜力,第四是嘉士伯,第五是华润

  • 抓不住年轻人的啤酒,靠什么“倔强”?

    抓不住年轻人的啤酒,靠什么“倔强”?

    四月初,重庆啤酒公布了2021年年报。在"夺命大乌苏"带领下,包括嘉士伯和1664在内的毛利率61.74%的高端产品再次大显神威,同比猛增40.48%,消费品打出了互联网曾经的速度。不过,对手们也没闲

  • 优布劳(中国)啤酒饮料有限公司发展纪实

    优布劳(中国)啤酒饮料有限公司发展纪实

    总经理张景智在检查贴标质量。若隐若现的蜜黄色酒体掩映在细密的泡沫之下。轻啜一口,冲破了泡沫"枷锁"的麦芽香气更显馥郁芬芳,伴随着圆润糯软的酒液在口腔中尽情回荡,一缕果香余韵经久不衰--这就是原汁原味的

  • **次去酒吧该怎么点呢

    **次去酒吧该怎么点呢

    热爱艺术、文学和生活中的美,酒也是心头之爱你没看错,这篇确实是酒吧点酒指南,但是我打算从英国酒吧文化开始写起--在去英国之前,对于酒吧的印象,我跟大多数人还是比较一致的。怎么说呢,大概就是长辈会告诉你

  • 啤酒市场谁是强者?

    啤酒市场谁是强者?

    近日,酒圈有关"啤酒饮料矿泉水"的段子再次流行起来。起因是伊利股份、海天味业以及万科物业跨界入"圈儿",正在申请啤酒饮料类的商标。而作为啤酒界的"扛把子"--百威英博,却在持续加码苏打水后,宣布202

  • 古巴啤酒 最纯粹的加勒比体验

    古巴啤酒 最纯粹的加勒比体验

    前不久,一条"美国人买空古巴本土啤酒"的新闻促使我向她约稿,聊聊她眼中的古巴和古巴啤酒。古巴古巴,这个加勒比海上的美丽岛屿,从去年开始不断走进各类媒体的视野中。 半个多世纪的经济制裁以美古正式恢复建交