优布劳(中国)啤酒饮料有限公司发展纪实

　　总经理张景智在检查贴标质量。

　　若隐若现的蜜黄色酒体掩映在细密的泡沫之下。轻啜一口，冲破了泡沫"枷锁"的麦芽香气更显馥郁芬芳，伴随着圆润糯软的酒液在口腔中尽情回荡，一缕果香余韵经久不衰--这就是原汁原味的德国优布劳啤酒味道。

　　2015年4月28日，总投资2.6亿欧元的德国TBT-优布劳啤酒产业园在邯郸经济技术开发区正式投产，从此，邯郸人"足不出市"，在家门口就能品尝到新鲜且享有较高美誉度的德国皇室啤酒。

　　优布劳啤酒缘何会"落户"邯郸?面对消费者对啤酒个性化和特色化的需求，它又是靠什么来吸引消费者的呢?

　　好水酿好酒"德啤"来邯郸

　　"好水酿好酒。酿制啤酒，水源非常重要。同一种配方，如果用不同水质酿制，啤酒口味就不一样。"优布劳(中国)啤酒饮料有限公司总经理张景智说，水质好是优布劳选择"邯郸"的重要因素之一。

　　2013年5月，德国TBT啤酒酿造有限公司与邯郸经济技术开发区就投资建设德国优布劳啤酒产业园项目事宜签订了合作意向。

　　同年5月，德国公司CEO丹尼尔到邯郸考察项目选址及水源水质。除了提取邯郸水利资源部门提供的水样检测数据外，他还多次直接采集邯郸水样带回德国亲自进行检验。在对邯郸水样进行了多次不同时期的检测论证之后认定，邯郸水质优级，各种矿物质和微量元素丰富，是符合酿造啤酒标准的最佳水源。

　　2013年7月，双方经过多次沟通洽谈，最终达成一致意见。

　　2013年8月，由德国TBT啤酒酿造有限公司投资建设的德国优布劳啤酒产业园，正式签约落户邯郸。

　　2013年9月，德国TBT啤酒酿造有限公司以德国投资方的身份在邯郸经济技术开发区注册成立"优布劳(中国)啤酒饮料有限公司"。

　　2014年，德国路德维希公司正式授权优布劳(中国)啤酒饮料有限公司生产和销售"路德维希国王"品牌啤酒。

　　"优布劳"是德文"URBRAU¨"的音译，中文翻译是"原浆"的意思，即纯天然啤酒。优布劳是德国一家拥有140多年酿酒历史的家族企业，旗下的路德维希国王小麦啤酒、黑啤酒等产品畅销世界很多国家，其优质的原料和丰富的酿酒工艺，赋予了每款酒的品质以及无可匹敌的味道。

　　据介绍，优布劳(中国)啤酒饮料有限公司酿酒工艺完全遵循德国1516年颁布的《啤酒纯酿法》生产。该法律规定，德国啤酒只能以麦芽、啤酒花、酵母和水四种原料制作。"我们企业的酿制啤酒原料是麦芽、啤酒花与酵母，辅之以欧盟标准水源。其中，前三种都是经过严格筛选由全球著名供应商供货，水则取自邯郸。可以说，优布劳啤酒地从德国移植到了中国。"

　　"除水质优这一重要因素外，邯郸没有啤酒厂、支持力度大、办事效率高，也是选择'邯郸'的重要因素。"张景智坦言。

　　据介绍，优布劳产业园分为南、北两个区域。现在建设完成的一期北区啤酒工业园主要是现代化啤酒、饮用水、维生素饮料生产线，生产过程全部依据欧盟标准执行。北区总建筑面积3.6万平方米的精酿车间、灌装包装车间等已全部建成，预计一期可实现年产白啤、黄啤、黑啤8万吨的生产能力。南区是规划的优布劳啤酒文化广场，将建设可以举办国际啤酒节所需的展馆、商业步行街、企业研发中心等配套设施，未来将建成具有生产、展示、体验、节庆活动等多种功能的项目综合体。