红葡萄酒的重要性 了解更多有关红葡萄酒的重要性的内容
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饮用葡萄酒时，葡萄酒酒杯的重要性
葡萄酒酒杯的重要很多时候不被人们理解，所以可能你会错过了葡萄酒味的时候。现在就来说一下葡萄酒如何配葡萄酒酒杯。· 红葡萄酒－郁金香型高脚杯--波尔多型与勃艮第型--郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可
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葡萄酒侍酒温度的重要性
在日常生活中，人们处在精神饱满的状态时，工作、学习效率往往事半功倍。同理，只有在葡萄酒达到佳适饮状态，我们品鉴者才能大程度地享受葡萄酒的魅力。据有关调查显示，当人们不喜欢某一款葡萄酒时，这很可能是由于
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瓶塞对葡萄酒陈年的重要性
配图软木塞封瓶还是螺旋盖封瓶的葡萄酒更适合储藏呢?天然软木塞、合成软木塞与螺旋盖封瓶的葡萄酒有什么不同?这也是一直争议不下的话题。首先我们都承认合适的酒瓶酒塞对葡萄酒的储藏意义与葡萄酒本身的质量一样重
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挑选婚宴葡萄酒小贴士
喜酒喜酒，可想而知酒在婚宴上的重要性，那么喜酒的挑选就至关重要，特别是大家都不太熟悉的葡萄酒。挑选贴士一：婚宴红酒选择重果味型在红酒的选择上，新人们尤其不能马虎。婚宴红酒选择味道香甜、果味较重的类别更
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酿造工艺重要性体现在哪儿？
优质的酿酒葡萄其色泽、果香和口感具有该品种特的风格，含有丰富的呈色、呈香和呈味的物质。酿酒工艺应使葡萄具有的这些优秀品质得以充分转移到酒中，参与葡萄酒发酵、陈酿的全过程，从而成就高档葡萄酒的特品质。而
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如何准确把握最佳侍酒温度？
作为葡萄酒爱好者，大家都知道葡萄酒储存条件和侍酒温度的重要性。虽然是老生常谈了，但是温度对于葡萄酒真的很重要，合适的温度可以保护你的葡萄酒不受损害，并且提升葡萄酒的风味和香气。图片来源网络，如有侵权请
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葡萄酒酒瓶的历史
玻璃瓶与软木塞的结合，是葡萄酒历史上的一个里程碑：葡萄酒从此可以长期储存而不变质。有人甚至认为，玻璃瓶与软木塞的结合对于储存葡萄酒的重要性，其意义不亚于保存人类文化的印刷术的发明。装葡萄酒的容器最早是
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冬至美食与葡萄酒的搭配
一转眼，2017年只剩下不到10天，在唏嘘光阴流逝的同时，我们也迎来了冬至。冬至这一天，太阳几乎直射南回归线，北半球的昼最短，夜最长。俗话常说"冬至大过年"，这一天的重要性由此便可见一斑。重要的节日里
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一文了解博若莱产区法定品种佳美
几乎所有博若莱产区出产的红葡萄酒都由佳美酿制而成，可见佳美对于这一产区的重要性。下面一起来了解佳美的来源、产区、特征及餐酒搭配建议吧。佳美(Gamay)是一个非常古老的葡萄品种，有着紫色的表皮，常见于
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葡萄酒与美食的经典搭配指南
有关菜式配酒的问题，"红酒配红肉，白酒配白肉"此搭配原则虽然一直深入民心，但相信已有不少人曾尝试进一步解释葡萄酒配食物，因为菜式配餐不光靠食材本身，要成功找对姻缘还有很多考虑点。的确，白葡萄酒与海鲜和
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葡萄酒与美食搭配如何得心应手？
有关菜式配酒的问题，"红酒配红肉，白酒配白肉"此搭配原则虽然一直深入民心，但相信已有不少人曾尝试进一步解释葡萄酒配食物，因为菜式配餐不光靠食材本身，要成功找对姻缘还有很多考虑点。的确，白葡萄酒与海鲜和
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如何在品酒时评估葡萄酒的陈年潜力
葡萄酒的结构主要包含糖、酸度、酒精，红葡萄酒还包含单宁。为了让这些元素能够经受时间的洗礼，他们在葡萄酒中的存在必须十分明显。因此，一瓶可以陈年的葡萄酒，一般如果在它年轻时饮用的话，你可以明显地感觉到它
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以眼察酒 看葡萄酒外观要诀
对于品酒来说，葡萄酒外观之重要性与影响，远不及于嗅觉和味觉。尽管成熟的葡萄酒，所散发出之光泽可满足我们的视觉，假如一个人只乐于享受这样的葡萄酒，那几乎与眼盲的人一样，因为若有先入为主的观念，可能会误导
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葡萄酒为什么一定会有酸？
入门者第一次喝葡萄酒，定然会眉头一皱："哇，这葡萄酒怎么这么酸?"再多喝几次，才能勉强接受，在渐渐上道的过程中感到酸度的重要性，而且喜欢上葡萄酒中的酸味。今天，我们就来聊聊葡萄酒里的酸。葡萄是水果，体
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婚宴酒水选择有什么讲究？
中秋前后，国庆节期间都是结婚季，眼看中秋国庆就要到了，婚礼喜宴你们都准备好了吗？婚礼喜宴在新婚筹备过程中占据着重要的位置，而婚宴酒水是婚礼喜宴中重要的组成部分，由此可见婚宴酒水的重要性。那么婚宴酒水的
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酿酒葡萄品种知识综述
英国著名的葡萄酒作家杰西斯•罗宾逊夫人在所著的《葡萄树、葡萄与葡萄酒》(Vines, Grapes and Wines)一书中指出："葡萄酒的香味及特性有百分之九十是由其品种决定的。"由此可见，葡萄品
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择取中餐葡萄酒酒具
酒具已经成为很多爱酒的人必备的用具。很多人以为喝酒的主角是美酒，在研究喝酒的艺术时，就一味把心思放在酒的素质上，把盛酒的器具当作次要之物。他们没有想到酒具对酒的重要性，其实已达到影响酒味的地步。同一款
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这样喝葡萄酒会加速衰老的，快看看吧！
红酒知识宝典俗话说：酒肉穿肠过。和需要长时间消化的固体食物不同，酒精作为液体不需要在嘴里咀嚼和在胃里消化，它通过小肠吸收，能很快通过血液到达身体各个角落。所以，Get正确喝酒的姿势对各位酒粉儿至关重要
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价格昂贵的葡萄酒都有哪些特征
近日，随着知名葡萄酒网站Wine-Searcher公布年度50大最贵葡萄酒榜单，酒界又引起了巨大的反响。而勃艮第1985年的亨利·贾伊李奇堡特级园红葡萄酒(Henri Jayer Richebourg
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选择酒具有讲究
很多人以为喝酒的主角是美酒，在研究喝酒的艺术时，就一味把心思放在酒的素质上，把盛酒的器具当作次要之物。他们没有想到酒具对酒的重要性，其实已达到影响酒味的地步。同一款酒，放进不同的容器内，效果是有若天渊