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红酒打开盖 了解更多有关红酒打开盖的内容

  • 蜡封、印有Logo的木塞是辨别葡萄酒品质的标准吗?

    蜡封、印有Logo的木塞是辨别葡萄酒品质的标准吗?

    "笔者最近看到一篇通过酒塞辨别葡萄酒品质优劣的文章。文章表示:蜡封的葡萄酒品质较好,瓶塞标有产地和品牌logo也是好酒。酒塞粗糙则不是好酒。关于通过瓶塞来辨别葡萄酒好坏,笔者还看到另一篇文章指出:软木

  • 世界各地的饮酒习性

    世界各地的饮酒习性

    "酒是蒸馏的艺术"。但这种蒸馏艺术却蒸出了许多不同性格的人――德国人说,"酒能打开话匣,但不能解决问题";俄罗斯人说"酒可以保存东西,但不能保守秘密";法国人说,"酒是血""酒是爱情"。你也许还有话可

  • 该怎样去除红酒木塞的怪味呢?

    该怎样去除红酒木塞的怪味呢?

    对于我们这些爱喝红酒的,每次当我们打开红酒的时候都会有一股木塞味,很是影响品红酒的心情。那么,该怎样去除红酒木塞的怪味呢?在国外,这种木塞味是被看作为葡萄酒在生产过程中的一种缺陷,如果有这种现象的发生

  • 各地区的品酒艺术风情

    各地区的品酒艺术风情

    中国的饮酒文化:酒必大杯中国古代有月下酌;有"醉里挑灯看剑";有酒后狂草等等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同--饮一世还不够,下世还要努力。中国人喜欢豪饮,酒必大杯,否则不过瘾。所以才有武松式

  • 葡萄酒打开后都可以做什么?

    葡萄酒打开后都可以做什么?

    葡萄酒中决定风味的主要物质单宁以及果酸都易氧化。在开瓶后,葡萄酒与空气接触,这些东西在氧气的作用下开始发生改变。在刚开始的几个小时内,这一过程会让酒显得更加柔顺、易饮,也就是大家说的醒酒。但随着氧化的

  • 怎样鉴别原瓶进口葡萄酒?

    怎样鉴别原瓶进口葡萄酒?

    六步轻松鉴别原瓶进口葡萄酒:1.观察酒瓶外观看酒瓶外观是最直接的一步,看看酒瓶标签印刷是否清楚,酒瓶的封盖有没有被打开或破坏的痕迹;未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质有问题。根据中国法

  • 葡萄酒的开瓶 换瓶

    葡萄酒的开瓶 换瓶

    刀割掉瓶盖外壳--用螺旋状的开瓶器拔塞--换瓶用螺旋钻开瓶是最有效的工具。在拔出软木塞之前,应仔细地除去盖在它上面的铝箔纸,然后用布将瓶口周围擦净。如果木赛已经弄碎了,或是软木塞塞得太紧,将螺旋钻以一

  • 各国酒文化特色

    各国酒文化特色

    俄罗斯以"伏特加"著名。伏特加是烈酒,饮时令喉咙"燃烧"。俄罗斯人喝酒习惯用大杯,而且要干杯,所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人喝"伏特加"时,必先从喉咙里发出"咕噜"声,相传这是彼得大帝

  • 葡萄酒如何开瓶和换瓶?

    葡萄酒如何开瓶和换瓶?

    葡萄酒换瓶的顺序是:刀割掉瓶盖外壳--用螺旋状的开瓶器拔塞--换瓶。用螺旋钻开瓶是最有效的工具。在拔出软木塞之前,应仔细地除去盖在它上面的铝箔纸,然后用布将瓶口周围擦净。如果木赛已经弄碎了,或是软木塞

  • 世界各国有趣的酒文化

    世界各国有趣的酒文化

    中国的酒文化源远流长,这里介绍一下世界各国有趣的酒文化吧。俄罗斯以"伏特加"著名。伏特加是烈酒,饮时令喉咙"燃烧"。俄罗斯人喝酒习惯用大杯,而且要干杯,所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人喝

  • 几步骤分辨原瓶进口红酒

    几步骤分辨原瓶进口红酒

    中国红酒市场前景十分广阔,目前的发展势头也颇显强劲,越来越多的消费者喜爱享受进口红酒,据进口红酒相关资料表明,近年来,澳大利亚、西班牙、意大利和智利等原瓶进口红酒开始深受国内消费者欢迎,增长迅速,占据

  • 不同国度的不同品酒风格

    不同国度的不同品酒风格

    对于酒大家并不陌生,而且在很多的社交中可以看到它。只是各个国家各有不同的品酒风格。希腊人微醉酒文化希腊是四大文明古国之一,文化在许多方面和中国有相近之处,希腊人喜欢喝酒,这一点也挺像中国人。希腊最有名

  • 专业品酒师:几步分辨原瓶进口红酒

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  • 带一瓶葡萄酒去野餐吧

    带一瓶葡萄酒去野餐吧

    在春光明媚的四月我们可以三五好友成群,在一大块草地上铺上的野餐布、伴著徐徐春风与美妙的音乐,佐以美食与美酒,享受野餐的美好,小编为您倾诉野餐和美酒的呢喃。葡萄酒之完美野餐搭配说到葡萄酒,学问可就大了。

  • 世界各地饮酒的奇闻趣事

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    中国人喜欢豪饮中国古代有月下酌;有"醉里挑灯看剑";有酒后狂草等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同---饮一世还不够,下世还要努力。中国人喜欢豪饮,酒必大杯,否则不过瘾。所以才有武松式的大碗喝酒

  • 葡萄酒换瓶的原因及步骤

    葡萄酒换瓶的原因及步骤

    一般来说,陈年成熟的老酒因为单宁形成粗重的分子,而形成沉淀物,所以需要换瓶,以免喝到沉淀的杂质。虽然沉淀的杂质对人体没有什么害处,但会破坏喝葡萄酒的情趣。年轻的酒为增加酒与空气接触的面积,缩短醒酒的时

  • 细品各国饮酒酒文化

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    品酒文化源远流长,世界上各个国家喝酒有哪些讲究呢?我们不妨细细品味。中国的饮酒文化:酒必大杯中国古代有月下酌;有"醉里挑灯看剑";有酒后狂草等等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同--饮一世还不够

  • 白酒存放时间越长越好喝?

    白酒存放时间越长越好喝?

    酒水经常出现在餐桌上,小酌怡情,不管是吃家常便饭还是谈生意,总少不了用酒来渲染气氛,爱酒之人甚至每顿饭都少不了酒。酒的品种也多种多样,啤酒、白酒、红酒,不知道你最喜欢喝哪一种呢?白酒是很常见的一种酒,

  • 领略不同国家的饮酒文化

    领略不同国家的饮酒文化

    希腊的饮酒文化:微醉希腊是四大文明古国之一,文化在许多方面和中国有相近之处,希腊人喜欢喝酒,这一点也挺像中国人。希腊最有名的酒叫"乌佐",42度,它在希腊的名气就像五粮液在中国一样大,但它的价格和销售

  • 世界各国不同的饮酒文化

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    小编带您领略世界各国不同的饮酒文化!希腊的饮酒文化:微醉希腊是四大文明古国之一,文化在许多方面和中国有相近之处,希腊人喜欢喝酒,这一点也挺像中国人。希腊最有名的酒叫"乌佐",42度,它在希腊的名气就像