红酒杯里的红点怎么处理 了解更多有关红酒杯里的红点怎么处理的内容
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葡萄酒里的“酒渣”到底是怎么来的？
经常喝红酒的童鞋也许都有这样的经验，酒瓶中或者喝完的酒标杯底会发现有残留的沉淀物!很多人将其称作"酒渣"，并且认为是红酒品质变坏的标志;又有人说，红酒里面有沉淀物才是好酒。这两种相互矛盾的说法，究竟哪
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专家四招助你成为葡萄酒达人
近日，由重庆船山酒类销售有限公司和重庆春风地产有限公司联合主办的"CASTEL·春风与湖红酒品鉴音乐会"在"春风与湖"会所举办。来自法国卡斯特兄弟简化股份公司的中国区商务助理郑玉佳专程来到重庆，为红酒
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破除醒酒的误区
品酒课上常有学生问道："红酒需要醒吗?应该醒多久?"许多专家都有不同的见解。有人认为，红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入，等候香气散发、单宁柔化。也有人说，应该使用醒酒瓶(Decanter)，才会真
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品葡萄酒“醒”过程必不可少
品酒课上常有学生问道："红酒需要醒吗？应该醒多久？"许多专家都有不同的见解。有人认为，红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入，等候香气散发、单宁柔化。也有人说，应该使用醒酒瓶(Decanter)，才会真
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你不一定知道的西方葡萄酒礼仪
晚宴带给主人的酒，对方不开怎么办?和西方人碰杯的时候，看杯子还是看眼神?听华人葡萄酒大师张藯萱说说那些我们不一定知道的西方葡萄酒礼仪吧。在澳大利亚协助葡萄酒大师培训课程的时候，我在阿德莱德的奥林匹克规
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南非首款经紫外线处理的葡萄酒年内上市
新产品由南非法兰舒克(Franschhoek) L'Ormarins酒庄生产。据酒庄总酿酒师Neil Patterson介绍，这款葡萄酒经过一种紫外线光照机器处理，杀灭了酒中有害生物及酵母菌，在酿酒过
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南非首款经紫外线处理葡萄酒将年内上市
新产品由南非法兰舒克 L'Ormarins酒庄生产。据酒庄总酿酒师Neil Patterson介绍，这款葡萄酒经过一种紫外线光照机器处理，杀灭了酒中有害生物及酵母菌，在酿酒过程中减少了二氧化硫的添加量
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酿酒只是基础？哈啤冰萃斩获红点奖品牌与传播设计大奖
随着啤酒市场的迅速发展，消费者对啤酒的要求也越来越庞杂。啤酒不仅要能解渴，要经得起细品，还有一个特别重要的因素会影响消费者的购买决策，就是颜值。在这点上，哈尔滨啤酒最近交出了一份漂亮的成绩单。在德国埃
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新手入门 如何旋转手中的葡萄酒杯?
旋转酒杯后，再闻酒香，酒香会更力加诱人。对如初学者来说，旋转手中的酒杯并不容易，正确地旋转葡萄酒杯，需要掌握四个要领：1.首先要掌握正确的持红酒杯方法，将杯脚置于拇指和一只或两只手指中间，轻握。如此可
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品红酒一种优雅的生活态度
品尝红酒是一种优雅的生活态度，而女人与红酒的情缘更是不可言喻了。女人如酒，只有细味的品尝才能品味出特的女人香。空闲的时候，找一家优雅安静的酒吧，要一杯红酒，享受一下红酒带给你的氛围。酒吧里那妩媚的情调
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喝不完的葡萄酒怎么处理
喝红酒有益健康，使得许多家庭都购买红酒回家慢慢喝。但目前市场上的红酒多数为750亳升，一个人一天基本上喝不完一瓶红酒。红酒一打开瓶塞，与空气接触时就开始氧化，喝不完的红酒就像鸡肋，食之无味，弃之可惜。
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学会这7招 餐厅点葡萄酒少花钱
很多人去餐厅点酒，有时候面对多酒款的酒单都不知道怎么点，对于点哪种实惠又好喝更是迷茫不已。那么如何在众多酒款中寻觅到一款物有所值的酒呢?下面佳酒网小编将教大家7招，让大家既能品鉴到美酒，又能少掏冤枉钱
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浅谈各国酒俗
在俄罗斯，你若不能一口喝完杯中的伏特加酒，主人就会很不满意。在法国，只给自己添酒而不顾及同桌的其他客人，会被看作失礼。在韩国，女性只能给男性倒酒，不能为其他女性倒酒，而且你想添酒，要先把杯里的酒喝干。
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老酒收藏不可不知的存放诀窍！
很多收藏爱好者认为：老酒收藏有望继红酒之后，成为国内未来收藏市场一大热门。随着老酒收藏群体的日益庞大，也不是所有人都懂得怎么保存。买到老酒，"跑"了怎么办，老酒保存着实是一门必修的课程。"歌德盈香曾在
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收藏爱好家必看：老酒收藏不可不知的存放诀窍!
很多收藏爱好者认为：老酒收藏有望继红酒之后，成为国内未来收藏市场一大热门。随着老酒收藏群体的日益庞大，也不是所有人都懂得怎么保存。买到老酒，"跑"了怎么办，老酒保存着实是一门必修的课程。"歌德盈香曾在
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大家知道红酒酒渍怎么洗，红酒酒渍易清洗吗?
1、红酒酒渍怎么洗，红酒酒渍易清洗吗?若是陈迹则必须放在加有氨水的硼砂溶液内，才能去除。去红酒酒渍先喷水，再撒少许盐，用手轻摁;让盐充分吸收酒渍，抖落盐粒，再按常规方法洗涤;若还不行，试试放入加有2%
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一张图看明白香槟的奥秘
春回大地，万物萌发，有什么饮料比一杯气泡酒更适合这个时节呢?当然，对于香槟的粉丝们，其实一年365天都是开香槟的好日子……作为香槟产区独具魅力的气泡酒，香槟的风格多样、灵动多变，喜欢的人为此如痴如醉，
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红酒里的烟草味是怎么回事？
许多红酒里的烟草、雪茄盒、烟熏与焦香味等熏烤香气，当巧妙地混合着果香和香料气息时，是相当迷人的。葡萄酒世界里是没有禁烟区的，至少，葡萄酒里的烟草香气不会让人头晕，也不含尼古丁和焦油。葡萄酒的香气千变万
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怎么降低白酒里的有害成分
白酒从开始酿制到我们消费饮用会经过很多道工序，在白酒生产中，必然会产生一些有害杂质，有些是原料带入的，有些是在发酵过程中产生的，对于这些有害物质，必须采取措施，降低它们在白酒中的含量。(一)杂醇油杂醇
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纯饮、加冰、兑饮料 威士忌到底该怎么喝？
如同英式下午茶的司康饼(scone)中先抹奶油还是先抹果酱引起的争议一样，威士忌爱好者们也会因为威士忌形形色色的喝法，如纯饮、威士忌+苏打、威士忌+冰、威士忌+水等到底哪种才是威士忌的最佳饮法而展开激