新手入门 如何旋转手中的葡萄酒杯?

旋转酒杯后，再闻酒香，酒香会更力加诱人。对如初学者来说，旋转手中的酒杯并不容易，正确地旋转葡萄酒杯，需要掌握四个要领：

1.首先要掌握正确的持红酒杯方法，将杯脚置于拇指和一只或两只手指中间，轻握。如此可避免导温，也是旋转酒杯时最轻松的一种持杯方法。

2.若你是右手持杯者，你会发现以逆时针方向旋转杯子，比较轻松;假如你是左撇子，可以尝试以顺时针方向旋转杯子。

3.如果你还不习惯旋转杯子，可将杯子先置于桌面，练习旋转，直到熟练自如，然后再腾空旋转杯子就没有什么问题了。

4.将酒杯静置于桌面上，轻轻拿着杯脚，轻松地顺时针或、逆时针旋转杯子，移动范围不宜太大。

开始请以最小、最温柔的动作旋转杯子，让杯里的葡萄酒循环回转，并使酒液向杯子的上方升起。之后，稍微加些力度摇动酒杯，可以使杯子里的酒液旋转的幅度与速度加快。