红酒的等级和分类 了解更多有关红酒的等级和分类的内容
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波尔多红酒1855官方分类办法
1855的巴黎万博会，拿破仑三世要求对于法国的波尔多葡萄酒进行重新的分类，希望这些的佳酿能够展示给来自世界各地的参观者。葡萄酒领域的经销商们，根据一个酒庄的名誉以及交易的价格（在当时这个是于品质直接挂
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波尔多红酒1855年官方分类办法
1855的巴黎万博会，拿破仑三世要求对于法国的波尔多葡萄酒进行重新的分类，希望这些的佳酿能够展示给来自世界各地的参观者。葡萄酒领域的经销商们，根据一个酒庄的名誉以及交易的价格（在当时这个是于品质直接挂
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波尔多红酒的1855年官方分类办法
1855的巴黎万博会，拿破仑三世要求对于法国的波尔多葡萄酒进行重新的分类，希望这些的佳酿能够展示给来自世界各地的参观者。葡萄酒领域的经销商们，根据一个酒庄的名誉以及交易的价格（在当时这个是于品质直接挂
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红葡萄酒未来4大发展趋势
配图现在，由于人们越来越重视健康的生活方式，对于葡萄酒的口感要求已经发生了重大变化。于是在不知不觉中，葡萄酒酿造者正在悄悄改变着酒的口味。对于大多数人来说，这是很难感觉到的。但是对于像Jacques
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如何选购婚宴红酒？
国庆节就在眼前了，很多新人都准备在这个喜庆特殊的日子里结婚，在婚宴上自然少不了喝红酒，但是很多人不清楚婚宴用酒如何选购，所以今日，小编就来给大家详细讲述如何选购婚宴红酒?婚宴红酒选购方法1、先学会看酒
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奖赏红酒从酒标开始
如今不少人开始喝进口红酒，甚至在家中收藏了不少颇为昂贵的红酒留待特别时刻饮用。在此，小编建议大家在喝完名酒之后，可以如集邮般将酒瓶上的标贴揭下来作为纪念品收藏。一来这些所谓的酒标本来就是出色的艺术品，
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你知道吗?鉴赏红酒从酒瓶开始
如今不少人开始养成定期购买进口红酒的习惯，甚至在家中收藏了不少颇为昂贵的红酒留待特别时刻饮用。在此，建议大家在喝完名酒之后，可以如集邮般将酒瓶上的标贴揭下来作为纪念品收藏。一来这些所谓的酒标本来就是出
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详解意大利葡萄酒
1.辨别意大利葡萄酒标签意大利葡萄酒标签提供了很多关于本酒的信息。1967年通过的法律法规对某些葡萄酒说明做了规定，这些都是仿效法国的做法，但是没有对葡萄酒做出细致的分类。对于几种葡萄酒来说，葡萄酒规
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意大利葡萄酒产区组团登陆广州名酒展
意大利20大产区百余家酒庄将组团亮相5月25日-28日举行的第八届广州国际名酒展览会。意大利是世界上葡萄酒生产国，全国各地种植葡萄和酿酒，全国共有20个大区。这些由北向南又分为四大区域：意大利东北部地
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葡萄酒王国之法国
法国2/3的国土产葡萄酒，产量仅次于意大利。法国各地几乎都生产葡萄酒，其种类及变化极其丰富。因为法国生产了无数闻名于世的高级葡萄酒，所以被公认为"葡萄酒王国"。那些售价不菲、被投资家追捧的世界名酒大部
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法国葡萄酒的品鉴方法
一款好的葡萄酒，总是要有正确的品鉴方式才能喝到葡萄酒更的味道。那么这里我们看看法国葡萄酒的品鉴方法。一、看酒标法国红酒的酒标又称为'etiquette'(法文，意为许可证)，不同国家的葡萄酒酒标是不一
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红酒和洋酒的区别是什么
红酒在中国人的词汇里是指的红色的酿制的葡萄酒，酒精度一般在14度以下。红酒酿酒原料单一，就是葡萄。洋酒是指白兰地、威士忌、伏特加、朗姆等高度蒸馏酒，酒精度一般在40度以上。洋酒取材广泛，有葡萄、谷物、
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婚宴用酒中红酒应该如何选购?
五月份，十月份常常都是是结婚旺季，随着消费习惯的改变，越来越多的人选择红酒作为婚宴用酒，但不少市民在筹备婚礼的过程中，对选购红酒依然有些迷茫，通过调查，记者发现只要在选购途径和挑选法则上下点工夫即可解
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从盖顶颜色速辨法国红酒
在法国葡萄酒是一门大学问,因为葡萄酒的法规,产区,名称实在是太过于复杂.法国人酿酒属于一种可观可仰的文化,他们也懂得来保护自己的文化遗产.不得不说法国人对于产区的划分确实博大精深,因为每个产区的酒风格
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香槟的正确挑选方法
香槟是我们日常生活中经常见到的一类葡萄酒，活泼的气泡、优雅的香气，这些都让香槟迷们欲罢不能。可是，挑选一款合适的香槟却不是件容易的事。除了昂贵的价格，香槟的分类也让人摸不着头脑。如果你实在不知道要如何
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你知道怎么选购香槟吗？
香槟是我们日常生活中经常见到的一类葡萄酒，活泼的气泡、优雅的香气，这些都让香槟迷们欲罢不能。可是，挑选一款合适的香槟却不是件容易的事。除了昂贵的价格，香槟的分类也让人摸不着头脑。如果你实在不知道要如何
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成为葡萄酒品酒高手需要具备哪些素养？
一瓶高雅别致、晶莹剔透的葡萄酒本身就是一件艺术品，闪烁着水晶钻石般的光芒，在特殊的情调中款款出场。而绅士贵妇于奢华场所中，万不离手的那杯或宝石红或浅金黄色葡萄酒的画面更是经典绝伦。其实对于现今的小资来
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品鉴红酒--味
糖、酸、单宁是葡萄酒中重要的呈味物质，它们直接影响着葡萄酒的风格和平衡。它们中的某一种物质也会受到其它物质的干扰，如酒精和水果味可以增强甜味，酸度则会抵消甜味。作为一个葡萄酒的初学者，经常性的品酒练习
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葡萄酒的背景和文化
葡萄酒最早是从流传过来的，其文化的深远也堪比中国白酒，也是拥有广阔的历史背景，下面就为您介绍下葡萄酒的背景及文化。痴迷红酒的爱好者通常看酒标，便可非常迅速地找到自己喜欢的红酒。看一瓶酒的酒标，其实就可
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葡萄酒选购技巧及常识
葡萄酒是果酒中历史悠久、产量大宗的一种。要成为品酒高手，除了掌握必要的理论知识，更重要的是掌握专业的选购技巧。细读瓶外标葡萄酒瓶身的标签用来向消费者介绍葡萄酒的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。