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火烧白酒，火焰为纯蓝色的酒是酒精酒?是真是假？
关于如何鉴别纯粮酒，民间奇招不断。这不，前几天有酒友问用火烧法鉴别纯粮酒靠不靠谱。火烧法：取适量白酒倒入敞口杯中，点火燃烧，火焰为纯蓝色的是酒精酒，火焰中夹杂有红色火焰的是粮食酒。原理：纯酒精酒成分单
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关于酿葡萄酒的容器内容，各位朋友们是知道多少呢?
葡萄酒的酿造是跟其它酒类的酿造不一样的，有着许多不同的工序，那么，关于酿葡萄酒的容器内容，各位朋友们是知道了就多少呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。葡萄酒的酿造工艺自酿葡萄酒时，发酵罐可以采用玻璃、
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小酒杯 大讲究
要欣赏酒的芳香和迷人魅力，合适的酒杯不可或缺。除了用于盛酒之外，酒杯最重要的作用就是展示美酒迷人的躯体和颜色，同时还要使酒得到最佳的呼吸和聚拢香气。在奥地利阿尔卑斯山脉的一家餐厅里，曾举行过一次以酒杯
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啤酒诞生记
啤酒史料记载，当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包，在将面包磨碎，置于敞口的缸中，让空气中的酵母菌进入缸中进行发酵，制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染，酒的味道可想而知。啤酒最早出现于公元前30
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北派黄酒先行者——宋派黄酒亮相黄酒节，带来“微醺”之上新体验
天气渐寒，黄酒业逐渐热闹起来，11月初，2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大开幕，作为一年一度的黄酒产业大展，虽然受疫情影响，但数十家知名黄酒企业参展仍旧到场，为黄酒爱好者、黄酒酒商
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啤酒渊源
啤酒最早出现于公元前3000年左右，于古埃及和美索不达米亚（今伊拉克）地区。这一历史事实可以在王墓的墓壁上得以证实。史料记载，当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包，在将面包磨碎，置于敞口的缸中，让空
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如何品尝唯森半酵母型小麦啤酒?
唯森啤酒入杯之后会有很细腻泡沫层，散去速度较慢，如果你用细颈敞口杯的话泡沫存留的时间会更久，酒在杯中散发出极强的小麦香气，还有酵母的香甜味道。入口后酒体顺滑，沙口感适中，首先体验到酵母的香甜味道，之后
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仁怀酱香酒的发酵容器
发酵容器是我国传统白酒生产中重要的发酵设备，在传统白酒生产企业中常见的发酵容器一般采用地下敞口的窖池(窖坑)，方便生产操作的同时能起到保温的作用。各大香型白酒的发酵池大小及材质各不相同，其中浓香型、凤
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翅味鲜5年店庆啤酒免费畅饮
12月21的号的末日传言已渐渐逼近，生在这座"美食之都"中，你是否正悔憾许多美食都是浅尝辄止，未来得及好好享受，便要和众美味"告别"呢！别急，翅味鲜美食风暴再次来袭，康庄店5周年店庆盛会圆你末日前的美
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红方威士忌的6种主要喝法
配图红方威士忌，又称红牌威士忌,Johnnie Walker旗下品牌。红方是全球最畅销的苏格兰威士忌，在全球二百多个国家和地区广受年轻消费者欢迎。混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌，于橡木
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2020首届成都青岛啤酒节8月3日燃情开幕
8月3日晚，由青岛市政 府、成都市政 府联合举办，青岛啤酒集团承办的2020首届成都青岛啤酒节在成都天府绿道桂溪生态公园盛大开幕，将青岛啤酒节的激情从黄海之滨带到天府之国。东西互济 陆海联动的"青成C
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喝葡萄酒为何一定要用高脚杯？
我们常说，喝葡萄酒要选择合适的酒杯。如果你是喝来买醉，那么当这句话没说。但是，如果你是想要品鉴甚至享受一杯美酒，那么你一定需要一个合适的杯子。为什么这么说呢?【推荐阅读：酒杯也需要"保养"，如何正确清
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酒有那么多颜色，它们有什么区别？
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色，而在酒类的范畴里，也有这么一个七彩世界，它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而，酒里面真的有这么多颜色吗?混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢?什么是白酒?1、中国白酒说到白酒，我们下
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白酒、红酒、黄酒、橙酒、灰酒和黑酒都是什么酒？
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色，而在酒类的范畴里，也有这么一个七彩世界，它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而，酒里面真的有这么多颜色吗？混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢？别急别急，请听我细细道来！什么是白酒？1
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白酒、红酒、黄酒、绿酒、橙酒、灰酒和黑酒有什么区别？
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色，而在酒类的范畴里，也有这么一个七彩世界，它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而，酒里面真的有这么多颜色吗?混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢?别急别急，请听我细细道来!什么是白酒?1
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法国葡萄酒搭配酒杯
· 红葡萄酒－郁金香型高脚杯，--波尔多型与勃艮第型--郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不 会溅出来且香味可以集中到杯口。--高脚的理由：持杯时，可以用姆指、食指
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法国葡萄酒配酒杯
红葡萄酒－郁金香型高脚杯，--波尔多型与勃艮第型--郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不 会溅出来且香味可以集中到杯口。--高脚的理由：持杯时，可以用拇指、食指和中
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法国葡萄酒与酒杯的搭配
· 红葡萄酒－郁金香型高脚杯，--波尔多型与勃艮第型--郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不 会溅出来且香味可以集中到杯口。--高脚的理由：持杯时，可以用姆指、食指
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不同的场合 如何正确的拿起一杯葡萄酒？
不论你是在深秋的路上踯躅独行时忽然心头一热，还是作为空巢青年受够了每周例行的周末瘫，接下来的十一月那么多酒会呢，随便选一个，走进去，拿起晶莹剔透的酒杯，你绝对不会后悔。嘿嘿，这就到了问题的关键了--如
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法国葡萄酒与酒杯的搭配原则
我想对于专业的品酒人士，都知道葡萄酒与酒杯的搭配也很重要，如果搭配不好可能葡萄酒的味道你就品不出来了，这里佳酒网小编就教您法国葡萄酒与酒杯的搭配原则：葡萄酒酒杯红葡萄酒－郁金香型高脚杯，--波尔多型与