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端午节:各国的粽子种类大比拼
端午节快要到了，吃粽子看赛龙舟已成为端午节象征了。那么各国的粽子都是怎么样的呢？下面和佳酒网一起了解一下吧：中国的粽子1. 闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成，兼具黏、软、滑
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基诺族酒俗文化知多少
配图基诺族聚居于中国南部云南省西双版纳傣族自治州及其附近地区。基诺族普遍喜好饮酒，民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制，在酿制过程中，通常要加一些锁梅叶等植物，酒呈浅绿色，并
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恩施工商局查封一批问题白酒
10月31日，恩施市芭蕉工商所执法人员将辖区内个体工商户罗某经营的370斤问题白酒依法进行查封。10月19日，该所得知芭蕉侗族乡个体工商户罗某经营的散装白酒涉嫌为本市《程某问题白酒案》中的白酒后，迅速
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端午节:包粽子的注意事项
端午节要吃粽子，那么如何是自己包粽子的话，你应该注意些什么呢？现在和佳酒网小编一起了解一下吧：1、粽叶。很多叶子可包粽子，比如竹叶，箬叶，芦苇叶，芭蕉叶，以及荷叶。北方可选比较少。我们市场上大多为干箬
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酒文化之綦江咂酒习俗
外地人对綦江咂酒向往已久，到了綦江，特别是穿越了长田林海，领悟清溪河的风情后，坐在永新镇某个农户家里，和主人一起"双手捧起擎天柱"，嘴上吧嗒吧嗒吸得热火朝天，耳里还听着农家讲咂酒的传说。这种格调恐怕你
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四川綦江的咂酒习俗
咂，是一种饮法，即在盛酒的陶罐口插上竹管，将头伸过去，嘴含着竹管吧嗒吧嗒吸酒。吸干了又加水，再加水煮沸，再吸。咂酒的原料主要是高梁、玉米、小麦等纯天然杂粮。蒸熟后再配上多种中草药做成的酒曲，然后装在土
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景颇族的水酒历史传说
想知道景颇族的水酒传说吗？那就来看看吧。景颇族有位妇女叫木吉锐纯，与其子阿崩娃分居在恩梅开江的两岸。由于江桥断绝，阿崩娃每天要绕山绕水，走很远的路才能见到母亲。有一天，他请求母亲给他想一个戒奶的办法，
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东坡一醉千年 仍要把酒问青天
纵观上下五千年，旷达难有超过苏轼的人，虽然他的遭遇比我们常人倒霉许多，就像他以可怜极致的酒量，写出了诗酒乾坤里的半个中国，捎带着还留下了许多美酒佳肴的趣闻，以及零零星星的酿酒知识。苏轼让我们念念不忘的
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红酒与兔肉妙搭
潮湿的雨季，打湿了人的心境，有些倦怠的慢悠悠的收拾好桌子下班了。在雨中，听着伞上的清脆，想着正是雨打芭蕉的好时节，路过大润发前，才想起家中该添置菜品了。红酒与兔肉进入肉菜瓜果区，鲜嫩嫩的兔肉夺去了我的
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盘点我国古代的著名酒鬼！
"三杯能和万事，一醉善解千愁"、"我醉君复乐，陶然共忘机"、"劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。"总而言之，中国古代酒鬼真的不少，伤心喝、开心喝、离别喝、相聚喝，喝酒的理由永远不愁。孔融孔融让梨的故事人
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品新春第一杯三得利日本威士忌，致敬自然的睿智
"以四时为友，所见之处，无不是花，所思之处，无不是月。"日本民族文化中素来崇尚自然，这从俳句家松尾芭蕉的名句中，便可探知一二。狭长岛国日本四季分明，森林茂密，受地理环境影响却又自然灾害频发。基于稻作文
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豪饮且为酒一掷千金的李适之
李适之，一名昌，历官通州刺史、刑部尚书，天宝元年，任左相，因与李林甫争权失败而罢相。李适之与贺知章、李进、崔宗之、苏晋、李白、张旭，焦遂，共称为"饮中八仙"。李适之酒量极大，据《唐书·宗室宰相传》记载
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你知道夜光杯有哪些种类吗？
当把美酒置于杯中，放在月光下，杯中就会闪闪发亮，夜光杯由此而得名。甘肃省肃州区在历史上曾称为酒泉郡，自西汉置郡至今已有两千多年的历史，是著名的古河西四郡之一，也是丝绸之路上重要的历史文化名城。酒泉夜光
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中秋吟月诗四
（台湾）彭邦桢：月之故乡水里一个月亮天上一个月亮天上的月亮在水里水里的月亮在天上低头看水里抬头看天上看月亮思故乡一个在水里一个在天上舒婷：奔月与你同样莹洁的春梦都稍纵即逝？而你偏不顾一切，投向不可及的
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繁荣唐朝兴旺发达的酒文化
唐代名酒繁多，酒业更是兴旺发达。并且形成了唐代人浓厚的饮酒风俗，"酒肆"、"酒楼"遍布长安。唐代名酒考"春"系列唐代引以为自豪、后人津津乐道的以"春"命名的春酒系列。新创的春酒有富平(今陕西富平)石冻
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时间厚待美酒,岁月成全美酒
美人自古如名将，不许人间见白头。没有人能敌得过时间，英雄同美人都不能。百年岁月悠悠，英雄早已化为传奇。百年光阴流转，红颜也已随风而去。但总有一些东西，不惧怕时间的久远和浸润，美酒就是其中之一。世上受时
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在这个冬天，如何愉快地喝一场酒？
相信有不少酒友不喜欢各种应酬，太没意思。看着酒桌上那些小招数，心里都会感慨，喝酒难道就不能喝出点风范来吗?古代文人袁宏道写了一篇《觞政》的文章，地表达了如何愉快地喝一场酒。咱们今天的主题就是--古人真
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家乡酒文化
我虽住在城里，却生长在出产好酒的地方，父亲和叔父时常在家做几坛自用的酒，但我始终弄不懂酒到底是怎么做的，只知道要用的大概是大米、糯米、山兰米等等。做酒的方法与器具似乎都很简单，只有煮的时候手法极不容易
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53°勇士的荣耀（15）典藏老酒（五彩鱼藻纹盖罐）开年巨献、连城之珍
向祖国70华诞致敬,让国宝文物"活"起来!53°勇士的荣耀(15)典藏老酒(五彩鱼藻纹盖罐)作为2020开年巨献、震世精品,以号称"东方文艺复兴的瑰宝"、拍卖价高达1.88亿港元的《明•嘉靖五彩鱼藻纹
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除白酒、红酒等常见的种类外，还有什么类型的酒?
按照比较常规简单的方式划分，酒类可划分为白酒、红酒、黄酒等几种类型，但酒的种类十分繁多，但从一种划分方式是无论如何不能囊括所有酒的种类的。按生产工艺划分1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中，必须经过蒸馏过程