中华酒网

苦酒 了解更多有关苦酒的内容

  • 你知道“苦酒”是什么吗?

    你知道“苦酒”是什么吗?

    今天人们的日常口语中使用的"苦酒"一词,无一例外都是用其比喻义,即用来比喻痛苦的生活感受,比如"喝下生活的苦酒"之类表述方式。苦味在白酒的香味中所占的比例极其微小,因此不可能有真正的"苦酒"。那么,"

  • 餐后酒有哪些类型?

    餐后酒有哪些类型?

    几个世纪以前,人们已经开始酿制一些烈性药草酒当做餐后酒饮用。这些药草酒主要为静止型烈酒,其在酿制时被人为添加了药草、香料和一些风味添加剂等,以期能够发挥药效、舒缓肠胃。至18世纪时期,人们在正式的餐桌

  • 你对西餐的餐后酒了解吗?

    你对西餐的餐后酒了解吗?

    在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是

  • 什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

    什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

    在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是

  • 白酒行业“饮下一杯的苦酒”

    白酒行业“饮下一杯的苦酒”

    日前,白酒行业各大企业纷纷披露中报数据,据新快报记者统计,从已公布中报数据的23家企业来看,8家企业营业收入同比减少,11家企业净利润同比下滑,有人形容这是白酒行业"饮下一杯的苦酒"。具体来看,北大荒

  • 开胃酒来源,开胃酒品牌推荐

    开胃酒来源,开胃酒品牌推荐

    叶、药材、香料等配制而成。关于开胃酒的种类有多种,今天小编为大家介绍下开胃酒的来源,及开胃酒的品牌推荐。开胃酒来源开胃酒一词来源于拉丁文aperare,"打开"指的是在午餐前打开食欲。有些人认为这一词

  • 十种受欢迎的鸡尾酒

    十种受欢迎的鸡尾酒

    一、亚历山大酒Alexander:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用.二、阿美里卡诺酒Americano:将2块冰块、康巴丽苦酒和矫苦艾酒各半放入一个大玻璃杯里,兑上

  • 重庆啤酒九跌停 基金坐庄模式酿苦酒

    重庆啤酒九跌停 基金坐庄模式酿苦酒

    还有业内人士表示,基金公司集中持有一只股票的现象是基金主动适应市场环境变化的必然结果,也是基金市场地位下降后的无奈选择。"以前基金大量持有的股票筹码锁定都比较牢,除非有相当规模的资金或者基金自身的判断

  • 情人爱的几种威士忌鸡尾酒

    情人爱的几种威士忌鸡尾酒

    鸡尾酒是经典的,每来一杯都会使人回忆起过去数十年的那些传统。抿一小口酒,突然回忆起在你之前的那些饮酒者,不自觉的就会有一种成熟的,非常棒的感觉,尽管这感觉主要是因为想象的而不是实际上的享受。但是,这才

  • 让你猜不透的鸡尾酒

    让你猜不透的鸡尾酒

    麦克苏格兰酸酒是一种多泡的口感丰富的鸡尾酒,调制它的灵感来源于经典的威士忌酸酒,以及一部著名的斗牛影片。此乃何物?麦克苏格兰酸酒是B28酒吧基于威士忌酸酒创新调制而成。它的配方秉承酸鸡尾酒之精髓:两份

  • 如果没有爱情 请给我杯红酒

    如果没有爱情 请给我杯红酒

    酒总是令男人想女人。酒是不是能令女人想男人?是的。惟一不同的是,男人喝了酒后,会想到各式各样的女人,很多不同的女人。女人喝了酒后,她往往只会想到一个男人--大多数时候她想到的是一个抛弃了她的男人。"朋

  • 葡萄酒资本竞争暗流涌动 是苦酒还是甜酒?

    葡萄酒资本竞争暗流涌动 是苦酒还是甜酒?

    2017年全国酿酒规模以上企业有2781家,销售收入9239.57亿元,同比增长10.45%。全国葡萄酒产量累计为100.1万千升,累计同比下降5.3%,销售420亿,利润是42亿。进口葡萄酒总额约为

  • 白酒业绩惨淡 需内外兼修方可柳暗花明

    白酒业绩惨淡 需内外兼修方可柳暗花明

    今日公布皇台酒业更是爆出白酒行业首份亏损中报,公司中期净利润亏损58.75万元,同比降108.54%。对此,业内人士称,受困利空白酒业痛饮苦酒,"最难看中报季"将揭幕。皇台摘帽后又告亏损白酒行业饮"苦

  • 卡拉布雷斯兑出世界贵鸡尾酒

    卡拉布雷斯兑出世界贵鸡尾酒

    2012年10月11日,伦敦高档酒吧老板卡拉布雷斯兑出世界贵鸡尾酒:萨尔瓦托传奇,一杯成本约8800美元(合5.5万人民币)。卡氏在调制贵鸡尾酒卡氏在调制贵鸡尾酒卡氏动用的几瓶昂贵古酒卡氏奉上这杯贵的

  • 酒历史之捷克国酒冰爵酒

    酒历史之捷克国酒冰爵酒

    冰爵又称贝克获加(捷克语:Becherovka)是一款草本苦酒,由捷克卡罗维发利的Jan Becher公司生产,目前品牌持有者为保乐利加集团。冰爵历史冰爵的是Josef Vitus Becher(17

  • 老中医为何把“酒”看成宝?

    老中医为何把“酒”看成宝?

    酒,通常用作筵席上之饮料,而运用到医药上,却由来已久。早在二千多年前的《黄帝内经》十三方中,记载用酒疾病的就占有五个方子,如《素问·汤液醪醴论》的"醪醴",《素问·缪刺论》的"左角发酒",《素问·腹中

  • 高端啤酒在市场上的份额比例

    高端啤酒在市场上的份额比例

    中国本土啤酒开始向高端市场发力,处于主导地位的外国企业面临严峻挑战。美国《纽约时报》昨日发表的一篇分析文章说,中国的本土高端啤酒蓄势待发,国际品牌或尝"苦酒"。文章说,中国去年啤酒消费量达到450亿升

  • 饭桌上为何提倡先吃菜,后喝酒?

    饭桌上为何提倡先吃菜,后喝酒?

    我国酒文化已有5000余年的历史,"酒过三巡、菜过五味"讲的就是酒文化与饮食文化的一致性,苦酒(指不吃菜、单饮酒)伤身是不争的道理。酒对身体的影响,决定于血液中的酒精浓度,与酒内的酒精含量、饮酒的速度

  • 美酒与药错误的搭配

    美酒与药错误的搭配

    有人说,酒精是西药毒性的催化剂,确实有一定规矩。关于身体情况较差,正处于服药阶段的患者来说,无论是在哪个状况下,都不宜饮酒。否则,这将是一杯自酿的"苦酒"。"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。"国内的酒

  • 2020年全球啤酒行业呈现7大消费新趋势!

    2020年全球啤酒行业呈现7大消费新趋势!

    美国在线酒类配送平台Drizly对2020年酒精饮料行业做出了全新预测,鉴于Covid-19的影响,含酒精饮料行业已经被彻底颠覆,一些新的趋势已经呈现,如家庭调酒的兴起、硬苏打水的持续增长和立品牌的崛