莱斯唐罗契白葡萄酒 了解更多有关莱斯唐罗契白葡萄酒的内容
-
穆塞莱斯由来
穆塞莱斯是西域最古老的葡萄酒。唐人诗句"葡萄美酒夜光杯，欲饮瑟琶马上催"中的"葡萄美酒"指的就是穆塞莱斯，高昌王朝向唐朝廷进贡的"西域琼浆"也是穆塞莱斯。但穆塞莱斯与葡萄酒有所区别，确切地说它是介乎葡
-
探访莱斯古堡10大事实真相
莱斯古堡是法国波尔多(Bordeaux)格拉夫(Graves)产区的酒庄之一，位于苏玳地区上邦姆(Haut-Bommes)村内的一条小路上。目前，莱斯古堡的葡萄园共93公顷，都位于苏玳地区的山丘上，且
-
巴巴莱斯科：皮埃蒙特之后
作为意大利最重要的葡萄酒产区之一，皮埃蒙特(Piedmont)享有"意大利勃艮第"的美称，坐拥40多个DOC产区和10多个DOCG产区，其中，最为人称道的莫过于巴罗洛(Barolo)及巴巴莱斯科(Ba
-
皮埃蒙特的“王”与“后”：巴罗洛VS巴巴莱斯科
说起意大利的皮埃蒙特(Piedmont)产区，大家首先想到的一定是巴罗洛(Barolo)与巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒，它们不仅同属一个故乡，用同一种葡萄品种酿制而成，还都位居意大利葡萄酒
-
梅塞莱斯葡萄酒的民间传说
流传于莎车的一则民间故事说，穆塞莱斯是一位名叫麦力吾尼的人发明的。他为了提高酒力，在穆塞莱斯中加入了老虎、狐狸和公鸡的血。所以人喝了之后，像老虎一样勇猛，像狐狸一样聪明，像公鸡一样热情。吐鲁番的农村现
-
一图揭秘巴巴莱斯科葡萄酒
如果说巴罗洛(Barolo)是皮埃蒙特(Piedmont)产区最闪亮的明星，那么巴巴莱斯科(Barbaresco)就是该产区内冉冉升起的新星。虽然巴巴莱斯科的葡萄酒曾被掩盖在巴罗洛葡萄酒的盛名之下，但
-
你知道意大利哪个产区的内比奥罗最出彩吗？
内比奥罗(Nebbiolo)是全意大利潜藏能力最强的红葡萄酒之一，单宁紧实，酸味充足。口感方面，年轻的内比奥罗葡萄酒强劲浓郁，酸度较高，酒精含量也高，酒体丰满。不论是在颜色、香味还是结构方面，内比奥罗
-
香槟中的"劳斯莱斯"
豪车由"劳斯莱斯"代言，那么香槟的桂冠应该落到"库克香槟"的头上。因为库克香槟卓越的品质，曾一度被誉为"香槟中的劳斯莱斯"。库克香槟创立于一八四三年，素来以酿制高品质香槟而著称。库克对品质极为重视。库
-
澳洲葡萄酒界的“劳斯莱斯”竟然是莱利斯酒庄
劳斯莱斯(Rolls-Royce)，汽车王国雍容高贵的标志，它被誉为"世界上最好的汽车"。而在澳洲，也有这么一家酒庄，有着"澳大利亚葡萄酒界劳斯莱斯"的称号，它就是莱利斯酒庄(Reillys)。之所以
-
意大利葡萄酒收藏指南
收藏葡萄酒可能复杂到为一些产品认证标签都已模糊不清的稀有酒款而身陷激烈的竞购战，也可能简单到认真挑选几瓶美酒，然后把它们妥善储存起来。如果你想收藏美酒，那就从意大利开始吧。意大利葡萄酒通常结构更为强劲
-
揭秘意大利著名葡萄品种内比奥罗的不同风格
若问及意大利北部的明星红葡萄品种，想必大多数葡萄酒爱好者首先会想到的是内比奥罗(Nebbiolo)，这个品种酿造出的葡萄酒风味丰富，风格宏大，陈年潜力极佳，尤以巴罗洛(Barolo)最为出名。但是，内
-
皮埃蒙特为什么被称为意大利的“勃艮第”？
意大利也许是世界上唯一一个在葡萄酒方面能够跟法国一较高下的国家。在这个古老的产酒国度，皮埃蒙特(Piemonte)无疑是最重要的产区，被认为是意大利的"勃艮第"。从古罗马时代延续至今，皮埃蒙特一直都是
-
黄酒集团与阿瓦提县签订慕萨莱斯产业化项目框架协议
4月2日下午，中国绍兴黄酒集团与新疆阿瓦提县慕萨莱斯产业化项目框架协议签约仪式在公司举行。公司领导钱肖华、杨文龙、徐城法、唐易宏、柏宏、邹慧君、陈国林出席签约仪式。钱肖华董事长对新疆阿瓦提县 委书 记
-
皮埃蒙特vs勃艮第：意大利最重要葡萄酒产区有何特别之处？
意大利也许是世界上唯一一个在葡萄酒方面能够跟法国一较高下的国家。在这个古老的产酒国度，皮埃蒙特(Piemonte)无疑是最重要的产区，被认为是意大利的"勃艮第"。从古罗马时代延续至今，皮埃蒙特一直都是
-
ABBBC五个字母 让你快速了解意大利葡萄酒
A=Amarone della Valpolicella瓦坡里切拉阿玛罗尼葡萄酒你可以不知道瓦坡里切拉(Valpolicella)在意大利的具体方位，也可以不知道瓦坡里切拉是意大利威尼托产区三大子产区
-
休斯顿火箭队老板开设豪华葡萄酒会所
美国亿万富翁、葡萄酒收藏家、休斯敦火箭队老板--莱斯利·亚历山大(Leslie Alexander)在纽约长岛富人区开了一家葡萄酒俱乐部Société du Vin，会费高达5万美元（32,000英镑
-
野性VS优雅 揭秘“雾葡萄”内比奥罗
说起美丽，小编心中首先想到的便是蒙着薄纱的曼妙女郎，似乎所有美丽，经过若隐若现地遮掩，便会令人愈加感到惊艳和神秘。就如同画家笔下的抽象画，随意地泼洒，却给人无限创造出美的空间。在葡萄界，也有一种披着"
-
科尔多瓦大学利用蒙蒂亚-莫利莱斯产区本土酵母酿造新型起泡酒
科尔多瓦大学(UCO)AGR-146团队的研究小组已经成功利用佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez)与一种蒙蒂亚-莫利莱斯产区(Montilla-Moriles)本土酵母酿造出新型起泡酒。图片
-
一天一杯红酒或防肠癌
红葡萄酒到底能不能防癌?英国莱斯特大学研究人员经小鼠实验发现,一天喝上一大杯红酒能有效预防肠癌。这归功于红葡萄皮中一种名为白藜芦醇的化合物。实验中,研究人员改变小鼠基因,让其发展出肠癌,随后让它们摄入
-
意大利葡萄酒风格概览
作为老牌葡萄酒生产国，意大利的葡萄酒产区复杂，葡萄品种众多，葡萄酒的风格更是千姿百态。而在这诸多葡萄酒中，有五种葡萄酒颇具声名，被酒迷统称为"ABBBC"。意大利的葡萄酒分为日常餐酒(Vino da