葡萄酒发酵方法窍门 了解更多有关葡萄酒发酵方法窍门的内容
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几种健康饮酒的方法
饮酒已经成为很多人生活中不可或缺的一部分。一般酒都是发酵而成，所以说，饮酒对身体健康是有好处的。掌握了健康饮酒的方法，才能保健身体。喝酒不伤身有窍门，下文就介绍了几种健康饮酒的方法。1 饮酒时间的选择
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辨别啤酒优劣的几个小诀窍
天气越来越热温度也是越来越高。相信大家吃饭的时候再来一瓶冰凉的啤酒一定是一件非常惬意的事情。但是市面上啤酒五花八门，啤酒代理商也是到处都是，怎样去辨别啤酒的优劣呢，相信大部分人都不会很清楚，下面小编就
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教你葡萄酒解暑小窍门
又到了大家纷纷寻求解暑避暑好方法的时节。小编今天教给大家几类葡萄酒另类喝法，助你清凉一夏。葡萄酒冰棒据报道，新西兰一个酒庄给出了"葡萄酒冰棒"这个夏季消暑降温的好办法。例如黑皮诺冰棒的制作方法如下：将
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啤酒调味菜肴小窍门
啤酒除用于饮用外，还可用来对菜肴调味。具体方法如下。1.炒肉片或肉丝，用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出后格外鲜嫩，味尤佳。2.烹制冻肉、排骨等菜肴，先用少量啤酒，腌渍10分钟左右，清水冲洗后烹制，可除腥味和
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收藏白酒的小窍门
道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的"加香"成分，若要做到适合储藏则需固态发酵、发酵期长、酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓愈香醇。
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禧大福怎么样?爱喝酱香酒的你不可错过!
品鉴一款好酒，从开始的荡香观其色，到咂香品其味，最后空杯嗅其香，都是十分重要的步骤。如果是初次接触白酒的人群，也有一些窍门和方法帮助你快速区分好酒与劣酒，并学会品味好的白酒。作为酱香酒的典型品牌，禧大
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酒场小窍门，值得你收藏
自古以来，喝酒成了一种传统文化。朋友聚会、公司聚会、逢年过节总免不了喝酒。所以，了解一些酒场小窍门很有必要。1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉;的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食
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葡萄酒解暑另类窍门
随着盛夏来临，气温陡增，之前曾介绍过夏季葡萄酒的最佳适饮温度。一般来说，红酒的最佳饮用温度是15-18℃，白葡萄酒的为8-12℃，桃红葡萄酒多为6-8℃，包含香槟在内的起泡葡萄酒则适宜6-8℃时饮用，
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葡萄酒与中餐搭配小窍门
如今传统的中国白酒对于年轻一代，已显得过于浓烈，餐桌上越来越多的出现了葡萄酒的身影。眼下葡萄酒大行其道，正是基于它养生和健康方面的功效。比如软化血管，美容养颜，舒筋活血和助消化等，这已众所周知的事实。
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去除红酒渍的5个小窍门
传说，神圣罗马帝国的奠基人查理曼大帝(Charlemagne)非常喜欢喝葡萄酒，但是每次喝红葡萄酒的时候，他那长长的白胡子上就会染上红酒渍。大帝的第四任夫人认为红葡萄酒会染脏他的胡子，有失国君威严。因
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葡萄酒的存储小窍门
葡萄酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感。对收藏者来说，还决定了葡萄酒的升值潜力。一般来说，保存葡萄酒要注意以下几个方面：温度、湿度、光线和振动。个重要的因素就是温度。葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃
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存储葡萄酒几大窍门
葡萄酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感。对收藏者来说，还决定了葡萄酒的升值潜力。一般来说，保存葡萄酒要注意以下几个方面：温度、湿度、光线和振动。个重要的因素就是温度。葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃
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白酒扫盲：白酒存储小窍门
存储白酒是有窍门的，存储的不得当就会致使白酒失去原有的味道，甚至发生意外。下面小编就教大家如何存储白酒。瓶装的白酒存放的地点应选择明亮、清洁、干燥、通风等较好的条件位置，这样有利于白酒一般情况下存放的
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买到一瓶好酒的窍门
一、先从酒标上找信息。很多朋友经常会问一个问题：如何才能买到一瓶好酒?其实最简单的方法就是先把葡萄酒瓶翻转过来，看看酒的背标。在背标上你会找到这款酒的进口商名称。通常，进口商都会进口国际知名酒款，如果
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储存黄酒有窍门
众所周知，黄酒年头越久就越珍贵，为了使黄酒呈现出浓郁、细腻、质纯可口的效果，黄酒贮存还是很有讲究的。这里专家为您介绍几个储存黄酒的窍门，让您的美酒越存越香。黄酒多以大米、小麦等为原料，在古代用麦芽或曲
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美食与美酒的搭配随心所动
美酒与美食搭配的小窍门就在于对食物和葡萄酒材料的深入了解。例如，我们烤腰肉牛排配有三种炒过的蘑菇。加入蘑菇给这道菜带来了一种泥土的感觉。所以搭配的酒仍要有一定的重量来与牛排相抗衡，再进一步缩小范围，就
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"女人节"送葡萄酒给女性的窍门
随着三八"女人节"的即将到来，刚刚走出春节"年光"的白领一族们如今又面临为身边一些女性准备礼品的"一道坎"。对于终日忙于工作、事业的男士们来说，如何为自己的母亲、爱人或恋人准备一份称心如意的节日礼品，
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啤酒优劣的选择方法
夏季已经到来，天气也越来越热了，啤酒成为消暑的重要饮品，但啤酒的优劣却很少人知道。下面就介绍几点选择啤酒的窍门。据介绍，消费者选购啤酒时，首先要看日期。瓶装啤酒的商标背面一般印有出厂日期。按国家规定，
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生活小窍门：教你六招巧用喝剩的香槟
逢年过节，聚会聚餐总是特别多，而每到这种时候，开香槟(Champagne)助兴总是少不了的。可香槟不易保存，开多了喝不完，浪费了又实在让人肉痛。好在人民的智慧是无穷的，下面这几招都能巧妙利用喝不完的香
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如果没有开瓶器怎么开红酒呢?
昨天朋友来家里买了一瓶红酒，准备喝呢，却没有找到开瓶器，于是就上网查了下：在没有开瓶器的情况下怎样开红酒。结果查到的方法还真管用，现在我把具体方法给大家分享如下：如果没有开瓶器怎么开红酒呢?1、不要软