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    宋代官窖 有文化的酒

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    要撬动中高端商务用酒市场,就要瞄准企业的精英圈层。文 | 罗亚玲自2013年以来,当白酒行业的重心由消费逐步转变为商务消费,谁是撬动市场的关键人物?毫无疑问,是企业的精英圈层。近年来,围绕中高端商务用

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    佳酒网教你“诗意地饮酒”

    人如果不能诗意地饮酒,何谈诗意地居住,诗意地生活。怎样喝酒才是诗意地饮酒呢?低价的葡萄酒通常是年轻的,这类葡萄酒口感轻盈,充满果香。陈年葡萄酒的果香则大部分消失殆尽,陈年好酒主要品其回味。由于舌头味蕾

  • 太平洋海风酝酿 大溪地葡萄酒

    太平洋海风酝酿 大溪地葡萄酒

    即使在太平洋海岛上,法国也生产葡萄酒,在法属波利尼西亚群岛的珊瑚岛上,现正淮备著手展开第二次的葡萄收成,大溪地的葡萄园由一整片湛蓝透明的大海和宛如天堂般的湖所环绕著,必须坐船才能抵达当地的葡萄园。法属

  • 09年勃艮地初印象:圆润馥郁陈年潜力大

    09年勃艮地初印象:圆润馥郁陈年潜力大

    在对大量2009年份勃艮地葡萄酒品评之后,得出的结论是:该年份酒口感圆润、浓郁丰富,在其年轻时饮用味道已极佳,同时具有陈年潜力。尽管09年份勃艮地潜力很大,但价格上仍与08年份差不多。酒商Flint

  • 每个大师都有一把尺子

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    摘要: 大师为何可以成为大师,笔者认为,无疑是每一个大师都有自己独特的喜好与评判标准,且会严格地、严肃地、一丝不苟地按照这种标准去评判一款酒的好坏。一千个人的眼中有一千个哈姆莱特!葡萄酒千变万化,不同

  • 实用指南:喝葡萄酒时如何优雅地摇杯?

    实用指南:喝葡萄酒时如何优雅地摇杯?

    无论是在日常生活中,还是影视剧中,我们经常可以看到手持红酒杯,一边轻晃,一边闻香的人。有人认为这是故作优雅,也有人认为摇杯对葡萄酒有好处。那么摇杯到底有什么用呢?你知道如何优雅地摇杯吗?(1)散发香气

  • 10种可以帮助你更好地享受葡萄酒的方法,让你在2015年真真正正地爱上葡萄酒!

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    如果葡萄酒对你而言只是一种生活必需品,或者你立志成为一名严肃的葡萄酒专家,那下面的这个清单也不适合你。相反,如果你对葡萄酒很好奇,你愿意花时间在葡萄酒身上,你把葡萄酒当做生活的一部分,是人生愿景图中不

  • 我的葡萄酒人生

    我的葡萄酒人生

    我将自己深深埋在藤蔓编制的摇椅里,手握着晶莹剔透的高脚杯,葡萄酒在杯中流光溢彩地滚动着。说不清从何时开始,我莫名地喜欢上了这紫红色的液体。看着盛在高脚杯中半盏暗红的酒液,因为我手腕地轻轻转动,而不停地

  • 葡萄酒香浸润着女人细腻的心情

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  • 中国买家开始系统地收藏红酒

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    随着中国对红酒的日益了解和红酒收藏的日益成熟,收藏家和收藏理念都发生了很大的变化。据谭业明介绍:"葡萄酒味美而健康,这符合中国的文化。葡萄酒收藏在中国的历史不过五年,正处于飞速发展时期。中国的名酒藏家

  • 如何去更好地了解葡萄酒?

    如何去更好地了解葡萄酒?

    喝葡萄酒无非几个步骤:先挑选、后品尝、然后到欣赏。葡萄酒始终是舶来品,有着属于西方国家的文化,很多人不认识是因为没有机会接触,不熟悉的东西就只好靠口碑,现在很多人选择葡萄酒的方法就是靠广告、靠名牌、看

  • 葡萄酒品鉴会上如何优雅的吐酒?

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    相信在很多人眼里,想要全面地品鉴一款葡萄酒,最好的方法就是尝一下试试,但是这种"尝"是否就意味着要吞咽下肚,才能感受到美酒的精妙之处呢?小编告诉你,当然不是这样,就算你最终把葡萄酒吐出来了,你依旧可以

  • 喝红酒,要学会真正地品尝它

    喝红酒,要学会真正地品尝它

    看电影《小时代》,刚开始的时候,有介绍宫洺的生活习惯,有个习惯是介绍他用的杯子,当时心里还觉得这人是不是太讲究啦,之后才知道,这其实也是一种态度。喝红酒可不能随便拿一个杯子就对付了,要学会真正地品尝它

  • 葡萄酒装腔术

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    酒宴上听着一桌的葡萄酒爱好者讨论某款酒但插不上话,其痛苦程度不亚于去看牙医。赶快记着下面的几个妙招,让我们也装装酒饕客,吓唬一下酒宴上的人吧!首先要将红葡萄酒划分为两种等级:清淡的和浓郁的:颜色深、带

  • 《勃根地葡萄酒》近日在法国面世

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    根据BIVB(勃艮第葡萄酒行业协会)发布的最新消息,被誉为勃艮第葡萄酒圣经的Les Vins de Bourgogne (The Wines of Burgundy) 《勃根地葡萄酒》近日已在法国面世

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    正月十一是岳父宴请子婿的日子。初九庆祝"天公生"剩下的食物,除了在初十吃了一天外,还剩下很多,所以娘家不必再破费,就利用这些剩下的美食招待女婿及女儿,民歌称为"十一请子婿"。节日期间,翁婿相聚时自然少

  • 怎样合理地引用葡萄酒?

    怎样合理地引用葡萄酒?

    尽管葡萄酒对健康有着重要的作用,但这并不是鼓励人们不分场合,不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的场合,饮酒是不合理,甚至是不合法的。比如,酒后开车是违法的,孕妇也没有必要冒险喝酒。而在更多的场合,则是个适

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    一年一度的九九重阳节即将来临,节日里老年人的健康长寿无疑是人们关注的热点话题。而葡萄酒因富含原花色素、白藜芦醇、水杨酸等各类有益成分,成为了人类尤其是老年人防治各类疾病、保持健康长寿的最佳饮品,毫不夸

  • 葡萄酒爱好者如何高效地参加一场酒展?

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    不管对于业余爱好者还是进阶学习者,参加酒展都可谓一大美事,因为展会中酒款繁多、风格多样,我们可以摆脱平时接触到的酒款过少的缺憾,或可以低成本从中寻觅到自己心之所属的"爱酒",或可以一颗包容的心态品鉴习