葡萄酒餐单对餐饮行业的影响 了解更多有关葡萄酒餐单对餐饮行业的影响的内容
-
韩国新规：取消和允许
韩国今后在点一份1.5万韩元炸鸡外卖时，将可以随单点取不超过餐食金额的酒类。由于现行规定不够明确，很多餐饮店不愿在接受外卖订单时附带向顾客配送酒类饮品。此外，新规还将取消烧酒和啤酒瓶上印制的"家庭装"
-
星巴克要变酒馆？
星巴克真的打算变成小酒馆了。近日，星巴克宣布其在美国的"Evenings"计划将再开出24家门店供应酒水和小食--像是培根卷和鸡肉串这类的配酒菜。至此，全美将会有75家门店提供此类服务。此前位于芝加哥
-
瑞吉酒店意式餐厅推出的"特色"美食菜单
位于深圳京基100大厦的瑞吉酒店在2011年正式开业。瑞吉酒店创立于一个世纪以前，在全球有逾30家豪华酒店和度假酒店，是一家融合现代风尚与古典精神的酒店品牌，其一贯秉承的管家服务和定制服务，在国际酒店
-
比萨配啤酒甚好
在粤海喜来登酒店大堂乘搭专梯来到位于3层的班妮餐厅门口，未进入已闻见炭火烘烤比萨的阵阵焦香。胖胖的澳大利亚籍主厨正在餐厅的开放式厨房外团团转，忙着指挥大家为本月酒店最新推出的"周三意大利比萨之夜"做准
-
十二城调研语录：五月白酒市场的最新画像出炉
自疫情爆发以来，白酒业已在时光中蹒跚了几近四个月。消逝的业绩已不可追，近期的市场行情才是白酒人们心心念念的所在。五一过后，微酒记者们分头行动，分别调研了成都、合肥、郑州、南京等十二座白酒主销城市，采访
-
南非葡萄酒节和南非精品立酒庄上海站活动成功举办
近日，南非葡萄酒协会(Wines of South Africa)携16家南非酒庄及进口商来到上海与葡萄酒爱好者共庆南非立23周年。本次前来的精品酒团，包括南非传统大牌如Distell、Leopard
-
葡萄酒喝的是一种心情
数个世纪以来，餐馆老板和葡萄酒商们一直将葡萄酒列在餐厅酒单上。酒单对葡萄酒的分类有很多种，如按葡萄酒的风格、国家和产区、价格、葡萄品种等。然后我们尝试选择葡萄酒来搭配我们的食物。但是，我开始觉得我们完
-
哪种葡萄酒适合搭配龙虾饮用？
龙虾曾被人们轻蔑地视为"海洋蟑螂"，但如今它已摇身一变成为了餐桌上炙手可热的美味佳肴，哪些葡萄酒适合搭配龙虾饮用呢?一起来看看来自英国和美国的专业侍酒师们都给出了哪些配酒建议吧……从香槟(Champa
-
哈尔滨啤酒荣登“2013胡润品牌榜”
近日，《2013胡润品牌榜》正式公布，"哈尔滨啤酒"以25亿元的品牌价值首次进入榜单，这也是我市企业次进入胡润品牌榜。品牌量首次扩至200名今年是胡润研究院连续第八年发布《胡润品牌榜》，而且首次将上榜
-
香港新年葡萄酒价格或上升约一成
香港免酒税以来，葡萄酒在香港的交投量越来越畅旺，不少人视葡萄酒为另类投资。香港红酒协会会长张耀成指出，随着圣诞节及新年来临，不少人会以葡萄酒过节或送礼，预计葡萄酒价格会上升约一成。香港葡萄酒业现在仍面
-
天目湖啤酒：务实和诚信促发展
全国饮料业纳税百强排行榜会聚了白酒、可乐、啤酒、茶饮料等众多制造商，其中绝大部分为全国性品牌和国际品牌，以天目湖为代表的区域品牌则较少。06年度，江苏有6家企业上榜，其中4家白酒企业，2家啤酒企业，而
-
喜力推出SUB胶囊式生啤机
为满足广大消费者在家中也能喝到新鲜的啤酒，喜力啤酒在中国推出了秘密武器--SUB胶囊式生啤机。跟胶囊咖啡机类似，SUB胶囊式生啤机也能重复使用，个头也差不多大，由克虏伯制造，澳大利亚工业设计大师马克·
-
在中餐厅中喝葡萄酒要注意什么?
葡萄酒配餐没有标准答案，只要食物和葡萄酒之间没有相互破坏，它们之间就能相互彰显、相互提升。所以大家只要注意以下几点，在点餐时就不会有很大的差错。1、避免点辣味重的食物因为食物的辣味会使葡萄酒喝起来更干
-
香港葡萄酒：Merry Christmas！
香港免酒税以来，葡萄酒在本港的交投量越来越畅旺，不少人视葡萄酒为另类投资。香港红酒协会会长张耀成指出，虽然近月因欧元不稳、国内银根短缺等问题导致葡萄酒价格下跌，但随着圣诞节及新年来临，不少人会以葡萄酒
-
圣诞来临，香港葡萄酒迎来涨价季
自从香港免酒税以来，葡萄酒在本港的交投量越来越畅旺，不少人视葡萄酒为另类投资。香港红酒协会会长张耀成指出，虽然近月因欧元不稳、国内银根短缺等问题导致葡萄酒价格下跌，但随着圣诞节及新年来临，不少人会以葡
-
常喝红酒或许能让人的寿命延长至150岁
如今，一种具有里程碑意义的抗衰老药物或许已经出现--英国制药巨头葛兰素史克正在测试部分新药，研究表明，含有白藜芦醇的药物可有效预防癌症和糖尿病，这类药物既能口服也可外敷，如果成功，或许能让人的寿命延长
-
君华新城红酒馆在中山盛大开馆
据介绍，君华新城红酒馆建筑面积约5000平方米，收藏有世界主要葡萄酒产区葡萄酒数万支。中山某红酒馆是广东省君华公益基金会捐资建设的非营利性的公众文化交流场所，是国内目前档次最高、藏酒量最多的多功能红酒
-
香港葡萄酒价格新年或将上涨
香港免酒税以来，葡萄酒在香港的交投量越来越畅旺，不少人视葡萄酒为另类投资。张耀成称，香港葡萄酒业现在仍面临各种挑战，包括品酒人才缺乏、租金、人力资源等成本高昂，以及金融及汇率等外围因素，建议投放更多资
-
节日的到来葡萄酒价格也上升
香港红酒协会会长张耀成指出，虽然近月因欧元不稳、国内银根短缺等问题导致葡萄酒价格下跌，但随着圣诞节及新年来临，不少人会以葡萄酒过节或送礼，预计葡萄酒价格会上升约一成。张耀成表示，近期楼市及股市波动，市
-
茅台混改：经销商渗透省合资公司
市场前进的洪流中，白酒股茅台依然难以幸免，不断的改革和试水也证实了当下白酒行业的艰难。近日，有消息显示，茅台发布重磅文件，将着手在全国各省组建省合资公司，并对合资公司给予了15项政策支持。如果政策落地