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老年人适量饮用红酒对身体有益
根据芝加哥拉什大学（Chicago's Rush University）医疗中心的最新研究表明，合理膳食，饮用适量的葡萄酒，可降低患老年痴呆症的风险，提高我们的认知能力。营养流行病学家玛莎·克莱尔·莫
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适量饮用葡萄酒可降低老年痴呆症的风险
根据芝加哥拉什大学(Chicago's Rush University)医疗中心的最新研究表明，合理膳食，饮用适量的葡萄酒，可降低患老年痴呆症的风险，提高我们的认知能力。营养流行病学家玛莎·克莱尔·莫
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“啤酒眼镜”效应
灯红酒绿的酒吧，常会成为一些人寻求露水姻缘的最佳场所。这里昏暗的灯光、煽情的音乐和酒精很容易让人感到意乱情迷。其中，酒精的作用值得重视，一方面适当饮酒能让人变得兴奋健谈，还能增加情趣和壮胆，另一方面喝
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葡萄酒防晒？不靠谱！
2011年3月份，巴塞罗那大学的生物化学家Cecilia Matito及其研究团队在《农业与食品化学》期刊上发表论文指出，葡萄提取物对皮肤的防护作用来自它所含的一种多酚化合物--类黄酮，它能够抑制氧化
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喝葡萄酒真的可以防晒吗?
2011年3月份，巴塞罗那大学的生物化学家Cecilia Matito及其研究团队在《农业与食品化学》期刊上发表论文指出，葡萄提取物对皮肤的防护作用来自它所含的一种多酚化合物--类黄酮，它能够抑制氧化
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葡萄酒真的能防晒?
2011年3月份，巴塞罗那大学的生物化学家Cecilia Matito及其研究团队在《农业与食品化学》期刊上发表论文指出，葡萄提取物对皮肤的防护作用来自它所含的一种多酚化合物--类黄酮，它能够抑制氧化
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葡萄酒防晒仍需考察
紫外线是皮肤的杀手，直接照射到皮肤上，会使表皮细胞释放出大量氧化自由基，它们会对细胞的正常活动造成阻碍，造成细胞损伤、死亡，严重情况下还有可能导致皮肤癌。因此，在强烈的日光下采取适当的防晒措施或使用防
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葡萄酒防晒有待考察
紫外线是皮肤的杀手，直接照射到皮肤上，会使表皮细胞释放出大量氧化自由基，它们会对细胞的正常活动造成阻碍，造成细胞损伤、死亡，严重情况下还有可能导致皮肤癌。因此，在强烈的日光下采取适当的防晒措施或使用防
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听说喝葡萄酒可以防晒，这是真的吗？
众所周知，喝葡萄酒有诸多好处，不仅能促进人体的血管畅通、血液循环，而且对女性更是有美容养颜的功效。随着夏天越来越近，防晒成为不少人必做的事情之一，这时候就传出"喝葡萄酒可以防晒"的说法。那么，这个说法
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酒色越深,含毒越多
最近，美国研究人员发现，在酿造酒的过程中能产生毒副产品，如果酒的颜色越深，酒中含有的有害物质就越多。深色酒较浅色酒比含有更多毒素，会加重宿醉感，令人更觉痛苦。美国布朗大学研究人员以95名重度饮酒者为测
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酒色越深 毒素越多
配图酒的颜色因为品种不同而不同，最近却有研究表明，同一种酒颜色越深，酒中含有的有害物质就越多。深色酒较浅色酒比含有更多毒素，会加重宿醉感，令人更觉痛苦。这是真的吗?下面和小编一起来看看详细内容吧。人体
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小技巧可以使葡萄酒可口又健康
想要健康饮酒的同时获得的体验吗?下面小编为大家搜集了三个喝葡萄酒的小技巧。净化葡萄酒在葡萄酒的酿造过程中，为了防止葡萄酒的氧化并阻止某些微生物的生长，酿酒师往往会加入一些亚硝酸盐。虽然添加亚硝酸盐的剂
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红酒能降低高热量食物的危害
据美国媒体报道，最近一份科研报告显示，类似的方法也可以应用到食品工业中，目的在于降低脂肪类食物对健康的产生不利影响。研究者称，红酒、水果和蔬菜中的化学物质能够抑制高脂肪食物对人体健康产生的有害影响。这
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重庆啤酒13年疫苗故事：谁编织 谁获利
中国股市上一个讲了13年的疫苗故事，在昨天退去了幻影。重庆啤酒昨日发布公告，公布了其控股的重庆佳辰生物工程公司（下称"佳辰生物"）研制的用（合成肽）乙型肝炎疫苗，在以北大医院为组长单位的Ⅱ期临床研究中
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55岁以上的人每天一杯红酒可降低抑郁风险？
近日，《BMC医学》杂志（BMC Medicine）发布了一项引人注目的研究，该研究表明，55岁以上的人只要偶尔喝点小酒（大约每天一杯红酒），罹患抑郁症的风险很可能比经常饮酒和滴酒不沾的人要低。刊载于
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为什么多种酒混合喝更容易醉？
年关将至，各种宴席、应酬、聚会也如约而来，在宴席上免不了就会喝酒，而且很多时候还会"换台"，喝的酒也是五花八门。不知道大家有没有发现，不同的几种酒混着喝往往醉得很快，而且后劲更大，甚至第二天还有头晕晕
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美的饮食葡萄酒加巧克力
英国诺森比亚大学的科学家最近为甜食爱好者们提供了一份美的食谱，红酒+巧克力，可以让人变的更聪明。根据其研究报告，黑巧克力与葡萄酒所富含的多酚类植物化学物质一旦强强联手，便可起到加速大脑血液供应、改善身
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白葡萄酒可以降低糖尿病性视网膜病变风险？
来自澳大利亚的最新研究发现，适量饮用葡萄酒与改善糖尿病性视网膜病变之间存在某种关联。科学家们发现饮用白葡萄酒或者像波特(Port)、雪利(Sherry)等加强酒的2型糖尿病病人比经常饮用红葡萄酒的病人
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每天饮用少量啤酒有益心脏
最近意大利的一项研究结果表明，每天饮用少量啤酒有益心脏。适度的酒精可以增加体内好的胆固醇高密度脂蛋白的含量，高密度脂蛋白含量越高，就可以更好地预防心脏病。这项研究对20万受试者进行了16项研究分析，研
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每日饮用啤酒有益心脏健康
众所周知，饮用红酒有益于心血管系统健康，最近意大利的一项研究结果表明，每日饮用啤酒也有益于心脏健康。这项研究对20万受试者进行了16项研究分析，研究人员发现每日饮用一品脱啤酒（约568毫升）可使患心脏