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  • 贤人、圣人、甜娘、曲道人 酒的趣称知多少?

    贤人、圣人、甜娘、曲道人 酒的趣称知多少?

    酒有太多的趣称,试着帮大家摘录了以下23个,供玩赏:1、十旬 -- 一旬为十天,十旬是百天,一种酿制百天的清酒称"十旬",后泛制称酒。2、三酉 -- "酒"字是由"三点水"加"酉"字而成,故有此说。3

  • 如何理解"一杯浊酒"中的"浊"字

    如何理解

    答:"一杯浊酒"出自脍炙人口的词《渔家傲•秋思》。关于浊酒一杯,历来鉴赏《渔家傲•秋思》者都释为:一杯浑浊的酒。但我们要知道,这是一个曲故: 嵇康《与山巨源绝交书》中,对好友山涛劝他出仕说了自己的许多

  • 酒的别称竟然有281种!看看你知道的有几个呢?

    酒的别称竟然有281种!看看你知道的有几个呢?

    中国人从很早就掌握了酿酒的技术,且自古以来从天子以至庶民向来不乏喜好饮酒之士,中国古代的文人更是对酒情有独钟,也因此造就了中国极其丰富的酒文化。现今大家对酒也绝不陌生,下面我们介绍一些酒的美丽的别称,

  • 清圣浊贤

    清圣浊贤

    三国魏初建时,曹操严厉禁酒,人们只好私下偷着饮酒,但讳言酒字,故用" 贤人"作为"白酒"(或"浊酒")的隐语,用"圣人"作为"清酒"的隐语。清贤浊圣演变成一个典故。还有一个"青州从事,平原督邮"的成语

  • 汾酒历史的传承:汾酒十贤

    汾酒历史的传承:汾酒十贤

    江海不拒细流,故能成其大,泰山不拒细壤,故能成其高。中华文明以其源远流长,兼容并包的东方特性,成为世界上没有消融的古文明,其原因与其"上半场工匠治国"和"下半场王道图志"有关。中华文明号称上下5000

  • 酒的起源——杜康造酒说

    酒的起源——杜康造酒说

    有一种说法是杜康"有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方。"是说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在洞中发酵后,有芳香的气味传出。这就是酒的作法,并无什么奇异的办法。由一

  • “何以解忧 惟有杜康”--杜康造酒说

    “何以解忧 惟有杜康”--杜康造酒说

    杜康"有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方。"是说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在洞中发酵后,有芳香的气味传出。这就是酒的作法,并无什么奇异的办法。由一点生活中的偶

  • 酒的起源:杜康造酒说

    酒的起源:杜康造酒说

    有一种说法是杜康"有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方。"是说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在洞中发酵后,有芳香的气味传出。这就是酒的作法,并无什么奇异的办法。由一

  • 中国酒历史的传说

    中国酒历史的传说

    中国酒的历史,可以上朔到人类社会发展史的上古时期。《史记.殷本纪》中便有纣王"以酒为池,悬肉为林","为长夜之饮"的记载,《诗经》中"十月获稻、为此春酒"和"为此酒春,以介眉寿"的诗句,都以人类不同的

  • 喝酒的五层境界 看看你在哪一层?

    喝酒的五层境界 看看你在哪一层?

    饮酒,姿态万千。小口细咂,这是品味;推杯换盏,这是客气;放杯豪饮,这是气度更是交情......芸芸众生皆饮酒,却很少有人觉得喝酒也是个人生修炼。凡人饮酒,但求一醉;智者饮酒,但求滋润。人与人之间,喝酒

  • 清代宜宾酒文化的特点

    清代宜宾酒文化的特点

    清代宜宾酒文化的特点是酒与民问结合,从文人的殿堂走向世俗。清代宜宾文人保持了前代的传统,创作了大量的咏酒诗词。据我统计,在罗应涛教授编选的(f游焚国》(宜宾历代诗歌总集)中,清代的咏酒诗词即达45首之

  • 古人对酒的十三种称呼

    古人对酒的十三种称呼

    中国白酒文化悠久,内涵丰富。除了现代称之为白酒,在我国古代,白酒还有一些其他或文艺或有趣的称呼。"欢伯"因为酒能消忧解愁能给人带来欢乐,所以就被称为欢伯。此别号早出在汉代焦延寿的"酒为欢伯,除忧来乐"

  • 古时候关于酒有13种别称 你是否都知道呢?

    古时候关于酒有13种别称 你是否都知道呢?

    被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。--纳兰容若人生雅趣,莫过于诗酒花茶,美酒一壶,此生难得糊涂。古有杯酒释兵权,太白爱酒成痴,欧阳修"醉翁之意不在酒",曹植"杯酒兮却观其生"……现在我们

  • 为什么说酒美不止于醉?

    为什么说酒美不止于醉?

    几日前受中国酒协邀请前往陕西参加了"共创·共赢·共享"2018中国酒业厂商高峰论坛,期间还参观了陕西禧福祥集团赞助协办的"诗酒墨香--禧福祥西凤酒·首届吟酒诗词书法名家邀请展艺术交流会"。书法名家邀请

  • 酒的“雅号” 你知道几个?

    酒的“雅号” 你知道几个?

    诗酒不分家,酒因诗而名,诗因酒而显。酒有许多"雅号"藏于诗中,今天,《中国酒业》杂志带你一起探寻。壶觞盛酒的器皿,后来用作酒的代称。"引壶觞以自酌,眄庭柯以怡颜。"陶潜《归去来辞》 "东都添个狂宾客,

  • 酒为“百礼之首”

    酒为“百礼之首”

    关于酒在中国的重要性,一些数据便可说明,如在中国秦汉之前出土文物中,酒器便占居了百分之八十之多,而这些器物多被应用在祭祀、会盟、祈拜等场所,除了证明古人多饮酒之外,也说明酒在古人心目中的地位。我国的酒

  • 古代酒为百礼之首

    古代酒为百礼之首

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  • 喝了这么多年白酒 你知道白酒有那些称呼吗?

    喝了这么多年白酒 你知道白酒有那些称呼吗?

    喝了怎么年酒的你,是不是和我一样,竟然不知道酒还有这么多称呼?人生雅趣,莫过于诗酒花茶,美酒一壶,此生难得糊涂。古代骚人墨客常在酒兴来时,给酒起了种种别称,有雅称,有贬义,还有隐谓;有根据酒的性状取名

  • 代理酒祖杜康酒能赚钱吗?

    代理酒祖杜康酒能赚钱吗?

    有人问代理酒祖杜康酒能赚钱吗?作为华夏名酒,杜康酒的名气自然是不用说,杜康近年来不断进行升级,合国内科研院校,进行深度合作,为品质加码,不断适应形势,不断创新发展,杜康酒的品牌也得到了很大的提升,下面