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    椰子酒的历史可追塑到宋代以前。宋代的大文豪苏东坡谪居海南时入椰林畅饮椰子酒,写下诗句"美酒生林不待仪"赞美椰子酒胜过古代酿酒始祖仪所酿的美酒。椰子酒的制作工艺要求高,制作出的椰子酒绝非易事,因此做椰子

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    金沙回沙酒:中国酱香灵魂

    据《黔西州续志》记载,早在清代光绪年间,金沙所产白酒就有"村酒留宾不用赊"的赞美诗句。20世纪30年代茅台技师刘开庭引入茅台工艺,几十年如一日坚持用茅台工艺酿造金沙美酒。1951年,国家在原来几家酒坊

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  • 历史上的“琼岛”酒文化

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    提及五粮液,人们首先想到的就是白酒大王、行业者、浓香型白酒代表、中国名牌、世界名酒等众多头衔,其实五粮液还有一个重量级的头衔,那就是中国白酒行业**品牌。在第16届(2010年)中国最有价值品牌100

  • 法国拉图奈酒庄

    法国拉图奈酒庄

    配图拉图奈酒庄是波尔多圣埃美隆产区的列级酒庄。法国15世纪最伟大的诗人弗朗索瓦•维荣(Francois Villon)曾在一首诗中赞美了这家酒庄的葡萄酒, 其大意为"圣母玛丽亚,请替我在天堂留一个位置

  • 九大敬酒技巧

    九大敬酒技巧

    初涉酒场的小伙伴,估计多少会有些不自在吧?因为不熟悉酒场规矩,不知道该怎么敬酒而感到手足无措,下面一起来看看九大敬酒技巧吧!一、首敬法。即从敬酒对象中找出"第一"来作为敬酒之理由。第一次相逢,有很多话

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    据考证我国在汉代(公元前206年)以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。司马迁著名的中首次记载了葡萄酒。公元前138年,家张骞奉汉武帝之命出使西域,看到"宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒至万余

  • 绍兴黄酒的含义和它的分类

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    绍兴黄酒,也就是绍兴加饭酒。绍兴黄酒可谓是我国黄酒的佼佼者。绍兴酒在历史上久负盛名,在历代文献中均有记载。宋代以来,江南黄酒的发展进入了全盛时期,尤其是南宋政权建都于杭州,绍兴与杭州相距相近,绍兴酒有

  • 怎么酿加饭酒?加饭酒是什么酒?

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  • 十大敬酒技巧 让你成为叱咤酒场的MVP

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    中国的酒文化是源远流长。从古至今,中国人和酒结下了不解之缘。朋友在一起喝酒,少不了交杯换盏,互相敬酒。通过敬酒,陌生的朋友加深了印象;熟悉的朋友加深了感情;有误会的朋友也通过杯酒散去了百愁千忧。要想使

  • 加饭酒是什么 加饭酒怎么喝及酿造办法

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  • 古今文人与奶酒的故事

    古今文人与奶酒的故事

    因马奶酒色白如玉,故称"玉浆"。陶化宗在其《辍耕录》中把上等马奶酒又分为柴玉浆和元玉浆两种。元代诗人许有壬形容马酒"味似融甘露,香疑酿醴泉"。清人的《瑟树丛谈》说元玉浆"色玉清水,味甘甜",贤的《塞上

  • 不爱宅家爱“泡吧” 这就是英国的酒文化

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    "人生得意须尽欢,莫使金樽空对月"。前不久,外媒评选出了世界最爱喝酒的国家,一向给人留下绅士印象的英国,在这项评选中意外拔得头筹。在英国,人门对酒品的热爱不可小觑。英国人给人的保守印象却在酒精的作用下

  • 加饭酒详介

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    加饭酒,是绍兴老酒中的名牌。素有"酒中步"、"中华味"的美称。它是以元红酒为基础精制而成的。顾名思义,"加饭"就是多加原料的意思。元红酒,又称状元红,因过去酒坛外壁涂朱红色而得名。用元红酒酿制的加饭,

  • 浙江青田借"侨"力打造世界红酒基地

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    "葡萄美酒夜光杯",欲饮琵琶马上催。"这是诗人王瀚《凉州词》里的千古名句,红酒,早在古时已为国人所激情赞美。近年来,随着中西文化的交汇融合,享有"华侨之乡"之誉的浙江青田,在不知不觉间,已遍布来自法国

  • 贵州茅台入围首届“海帆奖”,被赞美“走出去”之典范!

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    入围啦~!贵州茅台应邀出席"海外传播力年度论坛暨海帆奖发布仪式",成为首届"海帆奖""中国机构海外传播杰出案例",国酒继续扬帆起航!由人民日报全国媒信息公共平台指导、人民日报媒体技术股份有限公司主办,

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    历史悠久,品种繁多的黄酒是中华民族的瑰宝。黄酒的种类数不胜数。虽然已经被各种酒所代替,但是,酿酒技术精华魅力依旧,黄酒中的名品仍然家喻户晓。1 .绍兴加饭酒绍兴黄酒可谓是我国黄酒的姣姣者。绍兴酒在历史

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    阅读让你变得智慧而从容,做好葡萄酒品鉴工作也不例外,也需要多读书。下面小编将为大家介绍10本葡萄酒相关的书籍,这些书籍涵盖了葡萄酒诗歌、设计、历史等方面的内容。让你做一个深邃有气质的爱酒人士。1. 《

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    酒,不仅流传在古往今来的诗句当中,更传承在中国千年文化当中。酒类渠道是美酒与消费者间连接的桥梁。而如今,随着科技进步与发展,数字化赋予酒类渠道以更加新颖的方式牵起美酒与消费者的手。作为垂直酒类渠道代表