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葡萄酒界权威专家伊安·达加塔莅临蓬莱安诺葡萄酒庄
近日,葡萄酒界的伊安·达加塔莅临安诺酒庄!在安诺酿酒师的陪同下,伊安·达加塔一行了解、品评了安诺葡萄酒的佳酿气韵并给予高度赞美!图片来源于:蓬莱安诺葡萄酒庄伊安·达加塔先生在葡萄酒领域耕耘超过30年,
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线上销售成为里奥哈葡萄酒行业机遇
里奥哈优质级法定产区监管委 员会总干事José Luis Lapuente指出:"目前产区在线上销售渠道的葡萄酒销售量占比1%,未来五年内计划将线上销售额提高到4%。"由于冠状病毒疫情的影响,消费行为
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春节返乡遇冷 白酒最后一波销售高潮要凉凉?
进入2021,接连反弹的疫情和不断加强的防控政策,让酒业的春节档面临严重考验。1月20日下午,国务院联防联控机制召开新闻发布会,介绍春节前后疫情防控有关情况。值得关注的是,会上,国家卫生健康委疾控局监
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光年未至,盛夏已满 安吉凯承温德姆至尊豪廷大酒店一周年庆
2020年6月18日,安吉凯承温德姆至尊豪廷大酒店迎来开业一周年庆典,酒店以"光年未至,盛夏已满"为主题,开启一场仲夏之约的狂欢,邀请四方宾客共同庆祝这个重要时刻。精彩纷呈的一周年庆典,酒店为来宾准备
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学一招营销隔离战术
隔离战术,主要目的就是要集中优势兵力打歼灭战,核心动作是要出其不意、重在隔离、掐断神经、关门打狗,进而撕开市场。而且一旦关门,就要有把握擒得住、打得赢。"隔离"就是要关门打狗新市场难打!而隔离战术,就
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开瓶后葡萄酒4种保鲜方法及技巧
葡萄酒开瓶后如果不能及时喝完,很容易被氧化变质。葡萄酒开瓶后的保鲜方法也有不少,目前有冷藏法、换瓶法、真空隔离法和惰性气体隔离法等,但在实际保鲜过程中,还需要一些小技巧来辅助保鲜开瓶后的葡萄酒。下面大
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夏季开瓶葡萄酒及起泡酒的储存方法
天气越来越热,很多的食物都是不能长期放置的。对于酒来说也是如此,打开一瓶葡萄酒或是起泡酒,喝不完如何去保鲜呢?下面教你几招。1、换瓶法换瓶即大瓶换小瓶,将一整瓶葡萄酒首先通过换瓶的方式,分装到更小的瓶
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阳光考拉LOVE520无法隔离的爱情和美好
2020年在疫情的笼罩下拉开帷幕,时间的脚步已迈向2月中旬,依旧严峻的疫情形势注定我们过了一个与众不同的情人节。作为总是为她遮挡风雨的一方,这一次或许你暂时无法穿越人海去拥抱她,但正如最近流行的一句话
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葡萄酒的杀手是什么?
受大家喜爱的葡萄酒也是有弱点的,葡萄酒最怕的是空气中的氧气,空中的氧气是葡萄酒的杀手,它能让风味浓郁的葡萄酒在醋酸菌的作用下变成毫无特色的醋。因此,在储存开瓶的葡萄酒时,就要尽量减少其与氧气接触的面积
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教你如何保鲜开瓶后的葡萄酒
打开一瓶葡萄酒后,你首先要美美的品尝一番,品尝的同时你又要担心葡萄酒喝不完该如何保存,其实,你用不着担心会暴殄天物,只要你熟悉葡萄酒特性,保鲜一瓶开瓶后的葡萄酒还是有很多方法的。本文就教你如何保鲜开瓶
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如何保鲜开瓶后的葡萄酒?
保鲜开瓶后的葡萄酒方法不一,包括冷藏法、换瓶法、真空隔离法和惰性气体隔离法等,但这些方法有利也有弊。因此在实际保鲜过程中,我们不仅要结合这些方法,还需要一些小技巧来辅助保鲜开瓶后的葡萄酒。你会不会觉得
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皮诺塔吉:南非葡萄酒的“当红之星”
在200年前,南非已经开始酿制葡萄酒。但是很长一段时间以来,由于种族的隔离,南非葡萄酒惨遭国际葡萄酒市场的冷落。时至今日,随着贸易制裁的解除,南非葡萄酒迎来了新的发展市场,所产的葡萄酒逐渐流行起来。南
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勃艮第2014年白葡萄酒 开瓶正当时
勃艮第2014年份葡萄酒面世之初,葡萄酒界的众多名家就对该年份的白葡萄酒不吝赞美之词。今天就带你领略诞生于这一"白葡萄酒之年"的霞多丽佳酿。葡萄酒大师贾斯伯·莫里斯(Jasper Morris MW)
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探一探葡萄酒的前世今生
作为一种十分古老的酒精饮料,葡萄酒已成为一种文化,渗透入我们的生活。古今中外,葡萄酒收获了满满的赞美与喜爱。今日,就让我们回头看看葡萄酒的起源。关于葡萄酒的起源,可谓是众说纷纭,但是大家都公认的一点是
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一文带你了解葡萄酒的前世今生
作为一种十分古老的酒精饮料,葡萄酒已成为一种文化,渗透入我们的生活。古今中外,葡萄酒收获了满满的赞美与喜爱。今日,就让我们回头看看葡萄酒的起源。关于葡萄酒的起源,可谓是众说纷纭,但是大家都公认的一点是
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小镇、野味、红酒和乡愁
在花园大道上行驶,我们不知道路过了多少小镇,大多数是没有名字的,大巴停靠在加油站,一群黄皮肤的陌生人短暂闯入,那些频频回眸的小青年,他们比我们更好奇,这些像是另一个元次来的游客。尽管临近城市开普敦早已
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被仨太阳受宠的瑞士葡萄酒
法国文学家雨果曾赞美沃韦的白葡萄酒"像一首古老的歌谣,携带着阿尔卑斯山泉水和日内瓦湖阳光的味道。"实际上,瑞士葡萄酒尤其是白葡萄酒,除了优秀的微环境,还保持着古老的葡萄品种和传统酿造手艺。然而,瑞士葡
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葡萄酒配餐基本准则
食物和葡萄酒搭配并不是一门科学,这与个人偏好和口感都有关联,因此葡萄酒配餐也没有特定的条例。有时你会由衷地发出"哇"的赞美,同样,有时你也会发现有些葡萄酒的配餐简直就是对你味蕾的折磨。事实上,很多葡萄
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葡萄酒里的“酒渣”到底是怎么来的?
经常喝红酒的童鞋也许都有这样的经验,酒瓶中或者喝完的酒标杯底会发现有残留的沉淀物!很多人将其称作"酒渣",并且认为是红酒品质变坏的标志;又有人说,红酒里面有沉淀物才是好酒。这两种相互矛盾的说法,究竟哪
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你知道葡萄酒里有哪些沉淀物吗?
经常喝红酒的童鞋也许都有这样的经验,酒瓶中或者喝完的酒标杯底会发现有残留的沉淀物!很多人将其称作"酒渣",并且认为是红酒品质变坏的标志;又有人说,红酒里面有沉淀物才是好酒。这两种相互矛盾的说法,究竟哪