酿造啤酒的小麦哪来的 了解更多有关酿造啤酒的小麦哪来的的内容
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没有利润,哪来的服务?低价策略,必死无疑!
没有利润,哪来的服务?低价策略,必死无疑!故事一:一哥们去买肉夹馍,对老板说:"给我来一个,不要辣椒, 给我多放点肉,放,再放,再放点,再多放点……",老板抬头看着他:"我给你卷头猪吧?"故事二:曾经
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葡萄酒中各种气味从哪来?
为什么品酒大师们能发现葡萄酒里各式各样的气味?这些气味是从哪来的呢?是用来酿酒的葡萄香气比较复杂,还是酿酒师在酿造过程做的把戏?受过专业训练的品酒人,可经由葡萄品种特有的气味,辨识出葡萄酒是由何种葡萄
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葡萄酒那么多味道从哪来 ?
为什么品酒大师们能发现葡萄酒里各式各样的气味?这些气味是从哪来的呢?是用来酿酒的葡萄香气比较复杂,还是酿酒师在酿造过程做的把戏?受过专业训练的品酒人,可经由葡萄品种特有的气味,辨识出葡萄酒是由何种葡萄
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如何认识茅台镇的酒与茅台酒厂的酒?
经常有朋友问到:茅台酒厂集团的酒是不是一定比茅台镇的其它酱香酒更好些呢?其实,茅台集团是从茅台镇走出来的,可以确切的说没有茅台镇及其传统酿酒工艺也就没有茅台酒,没有茅台酒又哪来的茅台酒厂集团呢!只不过
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葡萄是怎么变成起泡酒的?
喝起泡酒的时候,你是否好奇过起泡酒中那充盈细密的气泡是从哪来的呢?这是因为在发酵过程中产生的二氧化碳气体,被密封在酒瓶中,当我们开瓶后,二氧化碳气体被释放出来。虽然道理是如此的简单,但酿造过程所产生的
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高端白酒想涨就涨 底气何来?
高档白酒价格一路飙升,想涨就涨,究竟哪来的底气?面对消费者和社会各方的质疑,几乎所有厂家都把调价原因归结为企业成本上升:农产品涨价、人工开支增加以及严格征收消费税等因素,使白酒厂商成本有所增加,成本压
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白酒价格想涨就涨底气何来
高档白酒价格一路飙升,想涨就涨,究竟哪来的底气?面对消费者和社会各方的质疑,几乎所有厂家都把调价原因归结为企业成本上升:农产品涨价、人工开支增加以及严格征收消费税等因素,使白酒厂商成本有所增加,成本压
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红葡萄酒的颜色从哪来?
当我们压榨新鲜葡萄的时候,大多数的葡萄品种会流出白色的葡萄汁,即使是红葡萄也不例外。但是,红葡萄酒却占了法国葡萄酒消费量的60%。所以酿造红葡萄酒的过程一定有一个特别的阶段决定其颜色--这就涉及到浸皮
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啤酒颜色之谜 啤酒颜色越深越好吗?
对于一款啤酒而言,啤酒的颜色的确是评定啤酒质量的主要指标之一。而色度的高低,也是区别啤酒分类的重要标志。根据啤酒的颜色,我们可以将啤酒分为淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒等类型。那么,啤酒的不同颜色是怎么
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好啤酒是品出来的,不是说出来的!
次喝现酿啤酒,也是次品尝这种现场酿造的啤酒,当时那种口感不好形容,但明显感觉到这种啤酒有种其他啤酒没有的,那种绵绵的感觉,麦芽香味很浓。。。。。。才知道喝了这么多年啤酒竟然不懂得品酒。什么样的啤酒才是
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五种不可不知的工艺啤酒
在啤酒界,工艺啤酒有很多种类,工艺啤酒也是啤酒中的精品,工艺啤酒有很多种类,一下五种绝对称得上是工艺啤酒中的精品。1. IPA啤酒5种你不可不知的工艺啤酒IPA的全称是India Pale Ale(印
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干红葡萄酒的“甜味”到底从哪来?
所谓的"干型"、"甜型"葡萄酒,实际上指的是葡萄酒的"甜度",其界定标准则在于葡萄酒的残余糖分。简单来说,"干型"葡萄酒即葡萄中的糖分在发酵过程中充分转化成了酒精的葡萄酒;而"甜型"葡萄酒里面则仍然残
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白酒回甘的滋味中到底藏什么玄机?
人的一生,有平顺有波折,有迷途有醒悟,回首往昔,总有让人回味之处。正如一杯好酒,或浓郁或清冽,细品之下,都能感受到那一丝回甘悠长。那么,在这回甘的滋味中,到底藏着什么玄机呢?白酒回甘就是这个味所谓回甘
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如何来拯救白酒
白酒,作为一种特殊的快消品,除了本身的产品价值,更多的还是社交价值,这是白酒特殊的消费文化,也就是俗称的"酒文化"。酒本无错,罪亦不在于酒文化。白酒行业要想重新占领消费者心智,还需苦练内功,更多的有识
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葡萄酒要做大单品 还是小而美?
首先,要说说当前葡萄酒市场的重大机遇,这就是创造品牌。很多人觉得这都是老掉牙的陈词滥调了,还用你来说吗?我认为不然。恰恰是因为现在的葡萄酒多而杂,特别是很多企业注重价格竞争,所以大家都忽略了品牌的建设
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大麦和啤酒不得不说的故事
在很久很久以前,大麦曾是人们餐桌上的主角。这种金黄的谷物为当时还处在石器时代,每天忙于狩猎的人们提供必需的营养和能量。人们会把它煮熟或者磨成粉,做成各种食物。历史上赫赫有名的"嚼大麦者"--古罗马斗兽
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网酒网力推全球自有品牌 “格鲁特”
7月12日消息,昨日,京东啤酒节落下帷幕,为期5天的促销在炎炎夏日和欧洲杯期间掀起一波啤酒抢购热潮。据了解,活动期间,网酒网旗下进口德啤格鲁特Gloryt获得京东平台酒类目热卖商品销售,成为进口啤酒阵
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我们替你向加拿大来的“鹿人甲”问了几个有关怎么酿好酒的问题
罗塞尔啤酒是手工精酿的英式啤酒,源于加拿大BC省(不列颠哥伦比亚省 Colombie-Britannique)的罗塞尔啤酒公司。罗塞尔啤酒公司自 1995 年开始采用先进工艺酿造啤酒,以加拿大的高级大
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烟酒行查出假白酒
3月5日,有市民向乌鲁木齐市工商局反映,他们在南湖西路一家烟酒行购买到了假冒酒, 接到举报后,执法人员立即展开行动。在执法人员的督促下,这家烟酒行的店员陆续搬出了几箱伊力特品牌的假冒酒,而为了逃避执法
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葡萄酒中的咸味是哪里来的?
葡萄酒中客观存在的味道,与你在喝酒时感受到的味道,这两者之间的联系其实很复杂。很多人在品酒的时候都会写下来一堆水果、香料和一些无机物质的香气,但我们知道葡萄酒中当然并没有那些东西。赤霞珠里面既没有黑醋