鉴别红酒真假的仪器 了解更多有关鉴别红酒真假的仪器的内容
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浙大毕业生开发“鉴酒神器” 几秒便可知真伪
市面上购买的酒种类繁多、真假难辨，自己买来的酒究竟是真是假，这个问题一直困扰着消费者。买到假酒不仅经济利益受损，更是对身体的大伤害。现在，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队发明了一种能够鉴别酒类的光谱检测
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假葡萄酒的三大类
要鉴别真假葡萄酒，首先要了解什么是假葡萄酒。据了解，假葡萄酒主要有三大类。类，是假酒，非葡萄或葡萄汁酿造，完全用人工而成。这类假酒如果简单的采用上述检测方法，经常会失灵，因为仪器进行的"检测"，只能是
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琼海市安装RFID仪器 可验明酒类信息
近年来，假酒特别多给消费者的选择带来不便。近日，琼海在市内5家超市安装运行了RFID国家酒类流通溯源查询系统仪器。通过RFID查询，可以对酒类验明正身，帮助购买者辨别真假。RFID国家酒类流通溯源查询
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如何快速分辨真假葡萄酒
最近某电视台进行葡萄酒的科普，教消费者如何在家中快速鉴别"优劣红葡萄酒"--方法很简单，先用纸巾吸附葡萄酒中的色素，然后将碱液滴在纸巾吸有色素的部位，色斑由红变蓝;如果纸巾上的色斑不变色，说明是劣质葡
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真假葡萄酒快速识别
如何快速鉴别真假葡萄酒？这是经常在品酒会或者晚宴中被问到的一句话，如同先前被问及"如何快速成为葡萄酒品鉴大师"一样的回答："等明天我给你讲一课，免费的"。也只有这样，大家才可以转入正题--品味美食与美
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手机也可分辨真假洋酒
现今进口葡萄酒市场可谓 "李鬼"频现，即使是酒水专家也未必可以轻松鉴别，对于不懂酒的普通消费者来说，如何判别酒的真假成为最头疼的事。深圳检验检疫局日前启用了进口葡萄酒产地溯源技术，借助此项技术，消费者
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老茅台专卖郑州中心店鉴别真假老茅台酒
2012年5月30日上午，记者来到了郑州市东明路上的厦门溢利酒业老茅台专卖郑州中心店，只见这里已坐满了人，来的多是满头银发的长者，手里都宝贝似的抱着他们心爱的老酒，最多的是老茅台，还有五粮液、剑南春、
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消费者期待用手机辨葡萄酒真假
现今进口葡萄酒市场可谓"李鬼"频现，即使是酒水专家也未必可以轻松鉴别，对于不懂酒的普通消费者来说，如何判别酒的真假成为最头疼的事。深圳检验检疫局日前启用了进口葡萄酒产地溯源技术，据称借助此技术，消费者
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鉴别真假红酒用"碱法"或纸巾
曾几何时，一提红酒，人们就会将其与身份、品位、高雅、浪漫等词语联系起来。如今，红酒早已不是社会成功人士、小资、白领的专属，而是飞入寻常百姓家，成为普通大众把酒言欢的必备品。但在红酒大红大紫的背后，真假
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菜鸟级、高手级、骨灰级专家分别是如何辨别真假酒的?
前不久我讲了颜色微黄的白酒并不全都是陈年老酒，最近有更多的朋友开始问我另一个问题：我们买的酒到底是不是真的?其实要鉴定白酒的真伪，有很多方法，那么我从菜鸟级、高手级、骨灰级三个级别的专家是如何鉴定真假
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看红酒真假，用碱水试试
通过品尝红酒的口感来鉴别红酒真假，是否靠谱？有没有其他一些鉴别红酒的简单方法呢？为此，记者咨询了从事红酒行业多年的杨先生，并在他的指导下进行了一个鉴别红酒的简单实验，以此，向读者展示鉴别红酒的简单方法
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如何鉴别真假葡萄酒呢?
如何鉴别真假葡萄酒呢？下面教你两招轻松辨出真假葡萄酒。酒碱面下现原形首先是准备工作：碱面、白醋、四个透明的杯子，一把小勺子，这就是鉴别真假红酒的全部实验材料，一般家里都会有。接下来，将四个透明杯子一字
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真假葡萄酒的鉴别方法
平时大家都喝酒，而葡萄酒的味道比较复杂，很多人很难判断葡萄酒的真假，这里我们就来看看怎么鉴别真假葡萄酒。1.看酒液看葡萄酒的颜色是否自然，看葡萄酒上是否有不明悬浮物，酒质变坏时颜色会有浑浊感。2.看酒
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一张餐巾纸就可分辨红酒真假
很多人对红酒的看法都比较片面，像我，在以前的时候就觉得红酒是多么稀罕的一种酒啊在我们那里，其实我的看法是错误的，现在红酒在中国是多么普遍的啊。但是，随着社会的发展进步，红酒慢慢变成一种日常消费品，就会
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简单快速鉴别红酒的真假
这个方法是在台的一个节目里看到，是教大家如何鉴定葡萄酒的真伪，而且这种方法有效性居然达到了99.9%, 最重要的是这种检验的方法非常简单迅速，需要的东西很容易找到，就是食用碱，超市里都有卖。方法非常简
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葡萄学会李德美:假葡萄酒的三大类
北京农学院教师、中国葡萄学会副秘书长李德美介绍，红葡萄酒之所以遇到碱会变色，是因为红葡萄酒中呈现颜色的天然花色苷，在酸性条件下（天然葡萄酒通常为酸性）呈现紫红色，而在碱性条件下呈现蓝绿色，这也是很多天
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轻松鉴别真假三部曲
随着葡萄酒在国内市场越来越火爆，制造伪劣假质葡萄酒的行为越来越猖獗，其中又以制造高档葡萄酒拉菲最为严重，本期由"之爱"红酒庄专业讲师为您讲解识别真假拉菲的小技巧。一、看封瓶铁片：拉菲的封瓶铁片最容易辨
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餐巾纸能分辨红酒真伪
作为普通消费者，如何鉴别真假红酒呢？红酒专业人士说，红酒作为一种酒，按国家有关规定，必须在酒瓶标识上注明产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度，还有厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。如果一瓶红
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假冒白酒市场以假乱真 让人晕
87瓶飞天茅台只有17瓶是真的上月底，陆先生出差，到的地方是某知名品牌白酒的生产地，他特地在当地买了两瓶带回来。白酒带回来后，陆先生邀请了几个朋友一起品尝，其中就有一位该品牌白酒的代理商赵先生。"我是
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如何检验进口葡萄酒真假
葡萄酒成为眼下时尚的健康消费品，消费者在其选择进口葡萄酒要明明白白消费，做到既可保障品质又能带来健康。要分辨一瓶葡萄酒的真假优劣，可以先透过酒瓶观察酒液的颜色。以红酒为例，正宗酒的颜色为宝石红、紫红、