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  • 火”了元宵“热”了米酒

    火”了元宵“热”了米酒

    元宵佳节的主角自然是元宵。而今年的元宵节元宵卖得似乎特别的好。2月6日下午5点左右,记者来到淮北市某大型超市,发现该超市的元宵很多款已售罄。但仍旧有很多市民在为数不多的种类中挑选着自己喜爱的口味。记者

  • 元宵节起源于何时?吃元宵可以喝酒吗?

    元宵节起源于何时?吃元宵可以喝酒吗?

    白天和小伙伴们一起追着踩高跷、扭秧歌、舞龙舞狮的队伍欢呼,回到家再来一碗象征着团圆的元宵,晚上和家人们一起去挂满灯笼的展厅闹花灯、猜灯谜是小酒瓶关于元宵节的记忆,我们通常会把自己对亲人朋友的美好祝愿寄

  • 快来跟我学做“元宵酒”

    快来跟我学做“元宵酒”

    农历正月十五元宵节,又称为"上元节",春灯节,是中国民俗传统节日。正月是农历的元月,古人称其为"宵",而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃汤圆,

  • 元宵节:元宵与汤圆的南北过招 与美酒佳肴的碰撞

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    老百姓常说"不出十五都是年",热热闹闹的团圆年在过完正月十五元宵节之后才算是圆满,中国人也就开始了新一年的征程。而今天就是2016猴年元宵节了,我们就来聊聊和元宵节有关的那些事儿。元宵与汤圆的南北过招

  • 开车时再饿也不能喝米酒充饥

    开车时再饿也不能喝米酒充饥

    在网上开始这样一条微博:"再饿也不能开车时喝米酒充饥啊,这下掉得大。"这到底是怎么一回事呢?下面我们具体来了解了解吧?!元宵佳节,张某回老家孝感市与家人团聚后,前天晚上没吃晚饭就急着赶回武汉。途中,张

  • 元宵节的酒俗变迁:从风俗到时尚

    元宵节的酒俗变迁:从风俗到时尚

    过节饮酒是中国酒文化约定俗成的一部分。然而,古代元宵节饮酒,不仅有团圆喜庆,也有祈求太平的寄意。节日来临,喜庆的花灯布满大街小巷,人们结伴而行赏灯的同时,也有年味儿浓厚的"饮灯酒"活动。如同浙江的"元

  • 元宵和葡萄酒潮流搭配

    元宵和葡萄酒潮流搭配

    红红火火的龙年春节余味未消,热闹的元宵节粉墨登场,传统的吃元宵、看花灯、猜灯谜不亦乐乎。但是每年的必备节目是不是觉得单调了呢,那么来尝试全新的搭配吧!元宵配葡萄酒不要不敢想,西班牙雪莉-典型的甜酒,绝

  • 元宵节的酒俗,你还记得吗?

    元宵节的酒俗,你还记得吗?

    春节过后的元宵节等都会大肆庆祝,而一些传统礼仪风俗更是必不可少。宛如一个浪漫的契约,与春节紧邻的元宵节,从古至今,被文人骚客们赋予了太多美好的寓意。辛弃疾用"东风夜放花千树"描绘的火树银花,李商隐以"

  • 元宵节酒俗变迁:从风俗到时尚

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    过年在中国源远流长,在春节以及后面的元宵节等都会大肆庆祝,而一些传统礼仪风俗更是必不可少。宛如一个浪漫的契约,与春节紧邻的元宵节,从古至今,被文人骚客们赋予了太多美好的寓意。辛弃疾用"东风夜放花千树"

  • 元宵掉在葡萄酒里是一种怎样的体验?

    元宵掉在葡萄酒里是一种怎样的体验?

    若是一提"吃元宵喝葡萄酒"。有人会说:"啊,这也能配呀?"还有人会说:"天呢,这能好吃么?"但是小编觉得葡萄酒和元宵其实是天生的一对儿!元宵与美酒笼统来说,馅料不同的元宵适合搭配不同风格的葡萄酒。甜元

  • 元宵葡萄酒你吃过没有?

    元宵葡萄酒你吃过没有?

    农历正月十五是中国传统的元宵佳节,新春期间的节日活动也将在这一天达到一个高潮。不管是水磨糯米还是血糯米,无论是黑芝麻还是豆沙,甜汤圆始终是明星甜品,适合搭配同样甜蜜口感的葡萄酒。如果有兴趣,不妨尝试下

  • 元宵节的汤圆与哪种葡萄酒更搭配?

    元宵节的汤圆与哪种葡萄酒更搭配?

    如今元宵节的汤圆的种类十分繁多,有芝麻、花生等甜味的,还有鲜肉等咸味的,现在口味虽多,可吃了不免腻,其实元宵节的汤圆与葡萄酒搭配有你意想不到的感受!芝麻馅、花生馅等甜汤圆:黑芝麻抑或花生的醇香,甘甜,

  • 我国不同节日的饮酒习俗

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    中国在几千年的酒文化历史发展进程中,形成了许多饮酒习俗。例如祭祀、节日、婚嫁等时期,需要饮用不同的白酒、红酒、米酒,来点缀节日的气氛,这些约定俗成的习惯成了我们不变的习俗。1、祭祀饮酒。夏商时期就用酒

  • 房县米酒的悠久历史

    房县米酒的悠久历史

    房县的米酒可谓历史悠久,据考察出自西周周宣王前后时期,这一结论已得到了证实,在1977年对房县七里河考古挖掘的西汉古墓中,出土了一批陶罐和有野人形象的灯盏。其中一个保存完好的大陶罐中,有一层米粒状的沉

  • 汤圆和葡萄酒美味搭配

    汤圆和葡萄酒美味搭配

    不管是水磨糯米还是血糯米,无论是黑芝麻还是豆沙,甜汤圆始终是元宵节的明星甜品,适合搭配同样甜蜜口感的葡萄酒。也许你不爱吃甜食,又或者觉得甜味汤圆太过甜腻,吃不了几个。鲜肉汤圆也受到很多人的喜爱,飘着糯

  • 米之清清米酒:抗衰养生更健康

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    近日,一名白领女子一日三餐饮米酒用以美容养颜的论坛帖爆红网络,该论坛帖中,女子表示自己每天都会喝米酒,已经三年未间断,如今不仅肤色红润,而且精神状态十分好,为此,记者走访了专业营养师,营养师表示,适当

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    酒,有人说它健体,有人怪它伤身。到底喝酒好不好?其实,只能怪人们不了解酒的"品行"。本期我们一起来品味白酒、啤酒、米酒的动人风情。白酒活血中医认为白酒可以温血通脉,祛风散寒,适合中风、关节炎、手脚麻木

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    元宵节刚过,白酒市场就出现疲软现象。向来只涨不降的茅台酒零售价格也出现了下调。市场高端白酒消费初现滞涨。而部分二线品牌白酒没等过完年就开始降价促销。据了解,年前是酒水涨价的高峰期,一般二线品牌白酒涨幅

  • 元宵节促广州葡萄酒消费持续火热

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    元宵佳节开瓶葡萄酒,与家人、友人互述衷肠,更能体会生活的情趣。笔者在走访广东广州市场了解到,元宵节使葡萄酒消费持续火热。近日,笔者在广州番禺一家红酒坊看到,前来订购葡萄酒的消费者很多,其中,以澳大利亚

  • 一文带你了解元宵节的酒俗变迁

    一文带你了解元宵节的酒俗变迁

    元宵节,从古至今,被文人骚客们赋予了太多美好的寓意。辛弃疾用"东风夜放花千树"描绘的火树银花,李商隐以"香车宝盖隘通衢"呈现的锦绣团簇,都是人们对这个节日的特殊情怀的释放。尤其是蒲松龄的"雪篱深处人人