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干部摆“无事酒” 是权力绑架“风俗”
近年来，八项规定、反四风等措施有效改善了党风民风。但在一些地方，借孩子满月、升学、搬迁等理由大摆"无事酒"的风气依旧浓厚。"无事酒",顾名思义,就是除了婚丧嫁娶之外,没事找事摆场子办酒席,趁机收取"份
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喝酒也有排行榜？
中国人无酒不成宴，有人酒量大点，有人酒量小点，闲来无事，也喜欢比比酒、斗斗狠，为日后回忆增添点谈资。没想到，竟有好事者整出个"国人喝酒排行榜"，一惊一乍之余，也只能当个笑话看看，当不得真。某商业网站的
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国人喝酒排行榜?一笑了之
中国人无酒不成宴，有人酒量大点，有人酒量小点，闲来无事，也喜欢比比酒、斗斗狠，为日后回忆增添点谈资。没想到，竟有好事者整出个"国人喝酒排行榜"，一惊一乍之余，也只能当个笑话看看，当不得真。某商业网站的
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让品红酒成为一件美感十足的事情
闲来无事，端起一杯红酒，点上蜡烛，细细品味。本身就是一件浪漫的事情。但是配上以下美丽的酒具，不仅能为品酒加益添彩，更轻松的把口中的红酒喝成一件美感十足的事情。红酒酒具的复杂程度，以饮酒者的专业度而定，
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老基坊—酒入豪肠
"天子呼来不上船，自称臣是酒中仙"。饮一壶清酒，舞一曲华章。开一段盛世，梦回大唐。"路见不平一声吼，该出手时就出手。"抱一坛好酒，骑一匹快马。闯一番事业，转身奔向梁山。无论是大唐的迤逦婉约还是北宋的豪
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把脉西凤酒的发展之路
近日，西凤酒定出2亿元的定制酒目标、除陕西之外的12家西凤文化馆等，再加上近日有某行业人士发了以"聊聊西凤这只鸟"为题的长微博，使得西凤又一次成为行业舆论的焦点。笔者闲来无事，特为西凤号号脉，谈几点我
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轻奢米酒：惜浆精酿米酒的由来
"惜浆"二字的创意源自《周礼·天宫酒正》："辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。事酒，有事而饮也;昔酒，无事而饮也;清酒，祭祀之酒。"于是，把"昔"同"惜"，把"酒"作"浆"，惜浆二字由此得之。
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赖茅酒文化源远流长
中国酒文化古有"李白斗酒诗百篇"的才情豪气，今有无酒不成席的民间习俗。酒逢知己千杯少，今天酒桌上依旧演绎着"今朝有酒今朝醉"的风流洒脱，酒文化也成为饮食文化的-个重要组成部分。酒，作为杯中之物自古与人
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酒量下降可能是肝病信号
做皮具生意的老王平时经常要出席各种应酬饭局。在长期的"酒精考验"中，他已经锻炼出一身好酒量，每天喝半斤白酒都不成问题。一个星期前，他成功签下一笔大订单，在庆功宴上三杯白酒刚刚下肚，他已经觉得脚步不稳，
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年份酒：我在长江打了个蛋
很长一段时间来，年份酒一直被诟病为白酒厂商忽悠消费者的"数字游戏"。注册时间不到一年的酒厂，竟生产着号称窖藏三十年的白酒，有的年份酒中只会加入几滴陈年基酒，甚至有酒厂用香精勾兑年份酒。(据《兰州晨报》
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懂喝酒的人才是一个有情趣会生活的人
一个真正懂得喝酒的人，也是一个有情趣的人，一个懂得生活的人。世间喜欢酒的人很多，但真正懂得酒的人却不多，每每酒后胡言乱语有之，借酒滋事者有之，烂醉如泥者有之，喝酒误事者有之，甚至打架斗殴，作姦犯科都要
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常喝老基坊 好运自然来
每到年关总有许多公司约见大客户谈谈来年的续约，这对一家公司来说是非常重要的事情。而那些往年的客户是否准备再和你合作除了看你们的公司给他带来的收益多少之外，往往也要视客户的心情而决定。也许一顿饭吃的开心
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花雕酒的由来
花雕酒源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化；最有名的花雕酒要数浙江绍兴的了。而对于花雕酒的传说有三个，这里我们先了解其中之一：花雕，众所周知这是一种陈年的黄酒。要不是因为晨报上
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葡萄酒业近十年来在中国的变化
2005年电影《杯酒人生》上映，这部有关葡萄酒的电影对世界葡萄酒消费产生了一定的影响，在世界葡萄酒发展的浪潮中也出现了中国的身影。时至今日，无论是生产量还是消费量，中国都成为了葡萄酒世界名列前茅的大国
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葡萄酒如何烹制美味佳肴
在烹饪过程中，适当加点葡萄酒可以赋予菜肴一种奇妙的风味，让菜肴变得鲜美无比。不过，用葡萄酒来烹饪也是要讲究方法的，下面我们就来看看具体应该怎么做。一、菜肴和葡萄酒的味道怎样达到平衡？葡萄酒包含糖分、酸
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专业的酒窖服务，你需要知道这些
你知道酒窖有多少种类型吗?你知道专业的酒窖服务包括哪些项目吗?葡萄酒的娇贵，外在表现为对储藏环境的要求很高。除了要求恒温恒湿的环境外，还要尽量避免紫外线的照射。放置葡萄酒的地方莫过于酒窖，但你对酒窖的
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直播卖酒像极了那些年的酒类电商
疫情常态化，直播卖酒越来越火，大有当年酒类电商的模样。近日，有酒商约笔者直播带货，笔者翻看产品清单，清一色的贴牌产品，思前想后婉拒了。都说直播卖酒很火，单场出货也是惊人，像极了那些年酒类电商双十一的样
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波特酒的喝法 你都知道哪些
波特酒(Port)属于加强型甜葡萄酒，产自葡萄牙的杜罗河(Douro)产区，一般采用葡萄牙本土的红葡萄品种来混酿。它经常与甜品(特别是巧克力)搭配，更现代的喝法是往酒中加入冰块作开胃酒饮用。波特酒的饮
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惜浆精酿米酒测评：轻奢是种生活态度 无关财富与地位
"鼻子凑到杯口可以闻到青梅、水梨的新鲜水果香，接着清凉的酒液进入口腔，口感如丝绸般顺滑，伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气，瞬间征服了我的味觉……"酒
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预测秋季南京糖酒会的几大热议点
2015年10月，被誉为中国酒水行业晴雨表的秋季糖酒会将在南京举办。这几日，笔者我和行业的几个朋友交流，谈的最多的是今年南京糖酒会，从朋友的口中总能得到一个信息：人肯定不会很多，但南京是个好城市，可以